北海道

北海道--冬日最美好的樣子

sophia李
2019-03-01 12:00
326/3

↑函館山從山上下來，又準備去覓食既然景色沒有看到最美，自然要用美食來彌補了。同樣是看網上推薦，準備去“村上海膽屋”，過去之後看到，門口排了十來個人的隊，裡面的服務員說大約要等一個半小時，想著要在下雪的夜晚在屋外站一個多小時，還是放棄。
因為村上海膽屋就在函館朝市附近，所以走路到函館朝市裡面，看到還有兩三家在營業的店，於是找了一家進去吃，函館朝市裡面都是以吃海鮮為主，如下圖。
蟹肉和海膽、魚籽都很鮮美，好吃。

↑函館朝市

↑函館朝市吃完從函館朝市穿過JR 函館站，慢慢走回酒店。函館站前廣場的燈飾很漂亮，這個時候雪也停了，於是又開始了一輪的拍拍拍。

↑JR函館站

↑JR函館站 Day3：函館--洞爺湖北海道有三大名蟹：帝王蟹、松葉蟹和毛蟹。這次到北海道，其中重要的一項就是吃蟹。函館朝市是有名的海鮮市場，最出名的三大蟹、海膽、各類魚、貝類，這裡都有。
因為中午就要從函館前往洞爺，所以這一天我們一早就來到了函館朝市，打算邊逛邊吃，順便買點特產，中午就可以直接從朝市步行到JR站坐車去洞爺。
下圖是朝市外圍的商店，都是賣海鮮和乾貨的，早晨剛開始營業。

↑函館朝市這是朝市裡面，各種海鮮和乾貨琳琅滿目。但非常整潔乾凈。

↑函館朝市

↑函館朝市朝市裡面有一檔釣活魷魚的，也是夫妻檔，男檔主負責收錢、給工具，控場，女檔主負責切釣上來的魷魚，釣一條180日元，然後當場直接切了生吃。聽起來滿殘忍的樣子。。但老公還是十分感興趣，躍躍欲試。

↑函館朝市很容易就釣上來一條，但能不能釣到大一點的就得靠技術了。切的時候魷魚的頭部和須還是在一直動的，甚至吃的時候魷魚須也還在動。。。旁邊一桌的臺灣人，還有另外一桌東北人，都是一邊不太敢吃，一邊小心翼翼地嘗試。只有咱大廣東人，三兩下就吃完了，並表示鮮美！

↑函館朝市

↑函館朝市最期待的螃蟹大餐，逛了一圈，遲遲還沒下手。選擇太多，有困難症了。直到來到這家寫著“最便宜的”，老闆非常熱情，在我們在猶豫要吃毛蟹還是帝王蟹的時候，老闆跟我們說，這裡的帝王蟹大多是阿拉斯加的，而毛蟹才是函館本港的，值得一嘗。於是乎我們挑選了一隻大小適中的毛蟹（價格好像是5400日元），選擇蒸吃的做法，然後來到朝市的二樓，等著開吃。

↑函館朝市

↑函館朝市下圖就是我們挑選的毛蟹已經蒸熟的樣子，真的太太太好吃，蟹肉部分非常鮮甜，膏的部分很香。以致到後面老公一直念念不忘。
吃完毛蟹之後又到朝市一樓吃了一些烤扇貝、烤魚之類的，也都非常美味。

↑函館朝市朝市裡面有一家咖啡店，叫“十字屋”，不大，看招牌寫著創立於昭和七年，老闆非常認真地在煮咖啡。可能是因為朝市裡面要麼就是是冷冰冰的海鮮，要麼就是乾的燒烤，所以咖啡檔非常受歡迎，很多人等著喝上一杯手沖咖啡。我和老公也在吃了一輪之後，決定過去喝上一杯。
老公給我點了一杯Cappuccino，他自己點了一杯黑咖啡。很少喝咖啡的老公，喝了一杯之後給了非常高的評價，並且在後來又逛了一大圈、買完東西到JR站準備走了的時候，因為候車還有一些時間，還專門跑回去喝多了一杯。可見是真愛了。