青森的節慶，秋田的雪祭，日本東北5日游小眾玩法

交通：JR弘前站，提前與酒店預約免費接送巴士
地址： 青森縣 平川市町居南田166-3
電話：0172-44-3711　
URL： http://www.apple-land.co.jp/
Day3 秋田（大館 鹿角）離開 青森縣 ，前往秋田縣，雖然是臨近的兩縣，但風土人情不盡相同。作為富饒的“魚米之鄉”，大自然賦予秋田種種魅力，我最期待的就是品嘗當地的“鄉土料理”，以及參觀“橫手雪祭”。

【秋田犬會館】

有一部電影叫《忠犬八公的故事》，講述了一個感人至深的故事：每天早上五點零五分，總會有一隻狗狗端坐在火車站門口，等它的主人。這隻狗狗叫Hachiko，這是一個被愛註冊過的名字，它的意思是延伸到天際又降落到大地。 而故事里的“八公”，就是就是 日本 家喻戶曉的“秋田犬”，這類犬很早就被列為 日本 的天然紀念物。
如今在它們的故鄉秋田縣大館市，特設了“秋田犬會館”，收藏並展出了秋田犬的系譜、忠犬八公的相關照片以及大量資料，能讓喜歡萌寵的游客更多的瞭解秋田犬。 3樓的展區雖然不大，但是櫥窗里的史料記載還是很詳盡的，尤其是各項比賽中獲得名譽章犬的照片牆，特別吸引我，我站在面前駐足了很久。 1樓，我遇上了3只不同顏色的秋田犬。棕色的這隻靜靜的待在籠子里，環顧著四周；黑色的這隻以它認為最舒服的姿態睡著覺；而最活潑的就是淺褐色的了，這也是秋田犬最常見的顏色。 在獲得許可後，我和它有了短暫的互動合影，憨厚、萌態的樣子很招人喜歡，工作人員還不斷的用食物吸引它的註意，我輕撫它的毛髮，感受到了外表凶猛內心溫順，對主人非常友善的氣質，這也是秋田犬在 日本 這麼受歡迎的原因吧。 交通：從JR奧羽本線大館站搭乘秋北巴士，鳳鳴高校站下，步行3分鐘
地址：秋田縣大館市三之丸13-1
電話：0186-42-2502
營業時間：9:00--16:00
休館日：8/13下午，12/28--1/3
URL： http://www.akitainu-hozonkai.com/museum/museum.htm

【比內地雞料理】

秋田縣是出名的“魚米之鄉”，最負盛名的比內地雞，是指在比內地區放養的一種地雞。這種雞在 日本 地位頗高，與 名古屋 的交趾雞， 鹿兒島 薩摩地雞並稱“ 日本 三大美味雞肉”。 這家餐廳的特色就是雞肉料理，這碗雞肉親子飯帶著濃郁的香味，看著就很有食欲。比內地雞最大的特點是雞肉咬勁十足，一經入口就能感受到那種彈牙的存在感，但卻帶有點柔軟，烹飪後也不會使肉質老化，完全不會讓食用者難以下咽，仍然保有其原有本風味。 另外搭配的美食是稻庭烏冬面，這個面來頭也不小，因300多年的歷史和絕佳口感，收穫 日本 三大烏龍麵的頭銜。純手工麵條比一般烏冬面要細，滑溜溜的，口感Q彈有嚼勁，聽說每根麵條都是精心製作，整個制面流程得花上4天的時間，所以很值得品嘗哦。 地址：秋田縣大館市大町21
電話：0120-701-718
營業時間：11:00--14:00；17:00--22:00
休息日：周三
URL： http://www.akitahinaiya.co.jp/page12

【鹿角觀光鄉土館】

每到一座陌生的城市，最迅速的感受當地風土人情的方式，就是親自體驗DIY一份當地美食。基於“秋田米”的赫赫有名，我的這項體驗，也和大米有關。當地叫做“切蒲英”，也可以理解為是用米飯製作“烤米棒”。 “切蒲英”的做法其實很簡單，分為幾個步驟吧，首先就是做米棒，取100g的米，揉成肉飯糰放置。 接著用專門的棒子插入飯糰中，搓成條狀，邊捏邊往下拉，在砧板滾動成形。 然後放在炭火爐上烤制，幾分鐘就行了。 然後放在炭火爐上烤制，幾分鐘就行了。 如果想吃脆一點就烤久一點，烤好之後趁熱塗上秋田特有的甜味增醬，濃郁的甜醬香氣伴著米香超誘人的。 冬日里手握一條“切蒲英”，面豉與米香乘著熱氣飄逸，的確令人食指大動。關鍵是，這味道頗有童年的氣息呢！ 體驗區邊上就是鹿角觀光鄉土館，可以參觀著名的花輪祭的屋台。 花輪祭起源自公元1204年，每年的8/19--8/20兩天，花輪地區的十個町便會抬出屋台，集結在JR鹿角花輪站前，整晚演奏熱鬧的囃子樂，熱熱鬧鬧就像我們過春節一樣。 這裡的一座座屋台，富麗堂皇，有的貼上了金箔，打造的十分華麗，聽說造價不菲，可不要小看他們哦！ 交通：JR花輪線鹿角花輪站，出租車3分鐘
地址：秋田縣鹿角市花輪字新田町11番地4號
電話：0186-22-0555
營業時間：4月~11月 9:00~18:00 12月~3月 9:00~17:00
URL： http://www.ink.or.jp/ ~antler/
體驗價格：300日元（每人）

【後生掛溫泉】

伴著一路的皚皚白雪，來到了後生掛溫泉。在這之前，我對這個地方瞭解甚少，只知道是個溫泉療養所，而當車慢慢靠近酒店時，才發現這是另一片“世外 桃源 ”，被厚厚積雪覆蓋的也許是難忘的溫泉體驗。