原來你是這樣的印度（上）

印度 因為宗教信仰的關係，吃飯是不那麼講究的，家常吃的主食就是一張餅，然後各種蔬菜往咖喱醬里一鍋“亂燉”，味兒很重，吃完飯清新口氣的小吃是小茴香嚼白糖，對的你沒有聽錯，茴香。看到這個小吃的時候我的心情和在 歐洲 吃了一個八角味的冰淇淋一樣複雜。之前對 印度 菜抱有幻想是因為看過一部講 印度 小伙子成長為國際知名大廚的電影《米其林情緣》，電影里對 印度 的各種咖喱還有香料的描述真是讓人垂涎欲滴心馳神往，所以到了 印度 第一站面對酒店里各種各樣的咖喱醬，我就勇敢的吃了幾樣，結果全都悄悄吐掉了。悄悄吐是因為其他國家的朋友似乎都吃得比較淡定，我這種像吃了毒藥沒有見過世面樣子實在不忍心為國丟分。那時有一種“出師未捷身先死”的心情，陰影太重導致此後幾天都不敢再嘗試咖喱。 在烏代浦的那晚我們住在前文說的 印度 最著名的酒店OB，那天晚上我和好友在美麗的皮丘拉湖邊吹著晚風烤著火爐，看著跳舞聽著樂器，點了兩人份浪漫的燭光晚餐，其中有一道菜是服務員給我們推薦的最popular的 印度 肉餅，忘記叫什麼名字了，大概是雞肉魚肉混合了多種密制香料用橄欖油煎的吧——教訓就是聽到“密制香料”千萬不要點啊——我和好友都表情猙獰的各自只吃了一小口就再也吃不下了。 ■ ■■■■
然後高能部分來了，服務員看我們已經把甜品吃完了都沒有再動這道popular的肉餅，禮貌的上前來問詢是否這道主食不合胃口，為了不給人家添麻煩我們說味道很好，因為吃得太飽了吃不下。OB的服務員也是人中龍鳳，他問您們覺得今晚餐廳如何，我們說非常好，他搖搖頭說I want to make this night extraordinary。用王力宏的歌詞翻譯過來是“我想讓今晚在你們的記憶里無與倫比無法忘記無可挑剔”。

然後過了一會兒服務員過來贈送給我們一盤做法很奇特的羊乳酪，大概這是OB的招牌了吧，他的臉在燭光和炭火的映襯下熠熠生輝，給我們介紹這道菜的時候，眼睛里都發著亮光。我們吃了一口，真的十分特別，但是，聞不來那個味兒啊！在服務員含情脈脈的期待和鼓勵下，我們發揮了演員的自我修養，用“無比滿足和充滿無限驚喜”表情的各自吃了一片。以為這事就了結了，結果主廚專程到我們餐桌來，非常謙虛的口吻問我們是否喜歡這一道新菜，我們自然是點頭如搗蒜，生怕再給我們上一道菜，那我們就真的演不下去啦！！

O ^ ~ ^ O 6\. 印度 的仿製藥
因為一部《我不是藥神》， 印度 仿製藥刷爆了存在感。其實不只是慢性粒細胞白血病的藥， 印度 的抗癌藥腫瘤藥都非常便宜，和仿製對標產品真的是同一款配方，同一個療效哦！為什麼呢，因為 印度 貧困人口眾多，根本就吃不起 美國 瑞士 研發的天價抗癌藥啊，所以“智慧”的三哥就把國際公認最好的藥拿過來進行逆向研究——這個藥的配方是90%的XX，5%的XXX，那麼好的， 印度 的藥就是80%的XX，4%的XXX，根本不需要神馬一期二期臨床實驗，馬上投產，馬上銷售！神不神奇？膩不膩害？！

你問這個不違反藥品專利保護法嗎，是啊， 美國 輝瑞、 瑞士 諾華、 德國 拜爾這些大企業花了上百億資金研發的藥，就被三哥們打著“我窮我有理”的強盜邏輯給赤裸裸山寨了，怎麼可能不告呢！但是國際醫學界人士表示，在救死扶傷和藥品知識產權保護的矛盾中，應該以病人的生命權為重，所以 印度 政府據“理”力爭，憑藉多年插科打諢的實力睜一隻眼閉一隻眼把事情混過去。

也有一說是 印度 因為貧困人口太多，人權意識差，人命不值錢，且白種人、黃種人、黑人混居，是天然的基因標本庫，所以某些西方藥企在 印度 做人體臨床實驗，鬧出了問題引發群眾上街游行反對，為了息事寧人這些藥企就默許 印度 仿製他們的藥，但是只能在 印度 銷售，不能出口其他國家，算是補償。這個事件有興趣的朋友可以Google一下細節，說不定還能寫出一部 好萊塢 基因工程科幻大片。

反正我這次去 印度 是做好了功課，買了不少祛疤藥，生了芒果哥哥後妊娠紋簡直是把傷心淚呀！仿製的神藥，真的！超好用！用了幾次淡疤一半！太開心了！

我猜寫了這一趴，肯定會有無腦粉暗搓搓跑來後臺問我印…度…神…油……朋友！ 印度 沒有神油，就像 重慶 沒有雞公煲一樣！神油都是 中國 人生產出來騙 中國 人的，切勿上當。
7\. 印度 的貧民窟
//為什麼髒亂差得不到改變// 因為此行去 印度 只有我和好友兩個女性，偏偏我好友還生的花容月貌，兩個人拖了兩個大箱子，所以為了安全起見加節省體力，我們全程都訂了包車，沒有打uber也沒有坐突突，沒有去大街上滿處找好吃的（本來也沒有什麼好吃），可以說遠離了大半個真實的 印度 。西方游客最愛體驗的項目“貧民窟半日游”我們也沒有去，但是坐車上路過了好多次——用紙板和塑料糊起來的房子，滿地橫流的臭水溝，被蚊蟲圍著嗡嗡轉的垃圾堆，嬰兒在骯髒全是窟窿洞的地毯上爬，媽媽在旁邊用漆黑的鍋煮吃的。我是個眼淚很淺又膽小的人，不敢下車看，匆匆一瞥就走了。

印度 有全球第二多的貧困人口，貧民窟規模龐大，裡面生活的大多數都是 印度 的賤民階層，太多西方人來參觀貧民窟，漸漸這成了一個旅游產業，但是大多數貧民窟沒有得到改善，反而多年如一日髒亂差，原因就是因為外國人想看貧民窟，所以掌權的勢力就讓它保持原樣，不准居民改建房屋不准安裝下水道，這樣才能吸引一車又一車的游客來參觀。悲呼哀哉！
8.中印關係
//心照不宣// 因為三哥的咖喱英語實在太難懂，在景區聽當地導游用英文講典故更是天方夜譚，於是我們請了一位 印度 當地大學畢業會說中文的 印度 小哥做景區的翻譯。小哥自帶 印度 人的迷之自信和強烈民族自豪感。
“ 印度 人對外國人都蠻友好的。”
“是的， 印度 人比較尊重外國人，特別是比較白的人（小哥是黑臉，尷尬一笑）。”
“象以前尊重婆羅門和剎帝利那樣嗎？”
“差不多吧。”
“但是好像 印度 人對 中國 人並不是特別喜歡啊？”
“因為以前我們兩個國家打架（仗）嘛！而且你們現在和 巴基斯坦 關係好啊！ 印度 和 巴基斯坦 你知道的，他們過來的恐怖分子在 孟買 策劃連環爆炸，太傷害我們了。”
我故作輕鬆：“所以你們把敵人的朋友也當敵人咯？！”
翻譯小哥也調皮起來：“所以我們比較喜歡 日本 人嘛！”
“你們 印度 有好多厲害的工程師。”
“那是，我們 印度 人很聰明的。 美國 硅谷 的工程師三分之一都是 印度 人，嗯，你們 中國 的也很多——要是我們兩個國家的工程師都走了，那 美國 怎麼辦？”
哈哈哈。
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