探尋桂林陽朔的當地美食，玩轉桂林千古情

桂林 山水甲天下， 陽朔 山水甲 桂林 ，這一次我們除了看山水之外，還會去探尋 陽朔 當地特有的美食，還會去看一場一生必看的演出—— 桂林 千古情，千古情痴，花樣宋城。跟我來吧，我們一起吃轉、玩轉 陽朔 ！
第一天（桂林夜宵）我們晚上十點多來到了 桂林 站，那時候的我們已經飢腸轆轆了，於是乎在街邊找到了一家炒粉店，還有燒烤，這簡直就是深夜食堂愛好者的最愛。 新鮮的粉條，香噴噴的炒粉味道，把我們的肚子迷得咕咕叫。 除了炒粉怎麼夠吃呢？當然要加上燒烤，世界上有什麼不開心的事不好解決的？一頓燒烤不夠？那就來兩頓。據說他的烤魚都是當地 漓江 裡面的魚，特別鮮美。 絡繹不絕的食客，在夜宵攤前點單。 其實，這樣一家不起眼的夜宵店，儘管沒有豪華的裝修，沒有好看的椅子，這樣的一家街邊小攤也能吃出美味，她也許不是最好吃的，但她絕對是孤獨的夜裡，一份溫暖胃的良藥。 油而不膩的炒粉，加上雞蛋、豆芽，大口嗦粉。 吃炒粉，當然少不了燒烤。 第二天（桂林早餐）今天我們從 桂林 前往 陽朔 ，在 桂林 怎麼能不吃 桂林 米粉？這家 桂林 米粉店是用祖傳鹵水製作的，剛進店里就聞到了 桂林 米粉飄香的味道。 我們可以看到明桂米粉的歷史，明桂米粉是 桂林 一張名片，30多年的歷史了，鹵水還入選了非物質文化遺產。 湯水和配菜都是自己喜好添加。 一碗 桂林 米粉可以乾撈吃也可以加湯吃，個人比較喜歡乾撈，這樣鹵水的味道才不會被沖淡，能吃到正宗的鹵水 桂林 米粉。 扣肉、滷蛋、黃豆、牛肉，還有細心工藝製作的粉，合在一起就成為了一碗好吃的 桂林 米粉。 據說2017年明桂米粉就賣出了500萬碗粉，很厲害呢。 陽朔西街曾有一句諺語“去 麗江 看古鎮納西族民俗，來 陽朔 西街看中外風情”， 陽朔 西街是 陽朔 的一張明信片，在這裡有商店、酒吧、民宿等，還有著 中國 民宿的蠟染、書法等，這裡還有明成牆、碑刻、古寺、名人故居等，非常適合旅游休閑度假。 這是一家中外結合的夜店，環境不錯，消費不高。 陽朔 的街道是用檳榔紋 大理 石鋪成的，暗青油亮，我們抬頭就可以看到山，低頭看到古樸典雅的西街建築。 陽朔 街道不像 麗江 ，這裡雖然沒有 麗江 那麼大，但是也有著自己獨特的山水+古建築的氛圍。 在這裡可以看到很多平時我們見不到的店鋪， 比如 這個瘋狂迷你小土豆，到底有多瘋狂，恐怕要吃了才知道呀！ 我們來的時候，已經過了旅游旺季，這時候天氣正好，人流量也不大，游客稀稀疏疏，這樣的旅游時光非常舒適，不用看人頭，不用肩並肩。 崇善米粉在 陽朔 西街，崇善米粉是這的招牌米粉店，也是這裡的當地美食擔當，你來 陽朔 不吃崇善米粉，就像去 北京 不參觀故宮一樣。我們出發前看到很多美食攻略都有人介紹崇善米粉，於是乎我們就來到了這家崇善米粉店一試究竟。 店面不大，裝修風格淳樸。