天堂+美食+日落 博卡拉一日傾心之旅

一直以來，都想把自己在 博卡拉 一去再去的地方，一吃再吃的美食Packing 成一個Package分享給你們，這樣你們也許就能在 博卡拉 有限的時間里，不用去逛巷子，就可以一下子聞到酒香了..... 幾個朋友來了 博卡拉 ，早餐後我們從酒店出發往世界 和平 塔(Peace pagoda )，車程40分鐘。
世界 和平 塔坐落於 博卡拉 湖濱區對面的山頂上，這座代表世界 和平 的白塔是由 尼泊爾 和 日本 共同出資修建的佛塔。對於佛教徒來說，有禮佛的含義，而對於普通游客來說，這裡則是 博卡拉 的最佳觀景台。因為在塔所在的公園可以將安娜 普洱 那群山、魚尾峰及滑翔傘起飛場所在的撒朗科以及費瓦湖、 博卡拉 城市盡收眼底，美不勝收。

拍照小憩後我們趕往貝格納斯湖發獃吃烤魚看日落，車程大概1個小時20分鐘。
貝格納斯胡是 尼泊爾 第三 大湖 與RaRa 和Fewa 位列前三。如果說費瓦湖是風情的熟女，那這裡就是羞澀的少女。平靜出奇的湖水，在午後陽光的照射下，散髮著暖意，我曾介紹很多住在我家裡的客人來這裡小坐，沒有人不被這裡所吸引而流連忘返。

車子會繞 盤山 路帶你們來到貝格納斯湖的湖對面，下了主路後開進一條窄窄的山間小路後，沒多遠就到了我們的目的地。下車走上一段下坡路，仿佛就到了世外 桃源 。 小店沿湖而建，更像是在一座小島上，這裡並沒有常規游客，卻幾乎都是本地人或是我們這些常駐 博卡拉 的吃貨。 店家媽媽有幾個孩子，女兒們個個都是一頭烏髮，兒子們則是活潑懂事。有一次我們帶相機過來玩，還給他們拍了照片，又再一次，我們把沖印好的照片帶給他們，他們樂的都合不攏嘴。親切朴實的一家人，每天辛勤忙碌著，就為了一個菜品，烤魚。 說起烤魚，經常有客人讓我介紹哪裡的好吃，我常常擔憂當我介紹了這裡之後，客人會覺得我賣關子，那麼大的湖濱區就找不到一家好吃的魚嗎？不是沒有，是真的有更好吃的魚，就是這裡了。
店家在湖 水裡 圈了一個魚塘，魚應該是半野生半人工的吧，魚全都是現點現殺，所以保證了新鮮的肉質。整條魚肚子里塞滿了大蒜、香菜、口蘑以及檸檬等香料，用錫紙包好腌制入味後放到碳火上烤，整個過程40分鐘左右。經常有客人抱怨說 尼泊爾 的餐館上菜慢，但講真，他們真的沒有偷懶，所有的食材都是現點現準備，不像國內的餐館，好多食材都是半成品。
我在 尼泊爾 獃久了，大致瞭解了他們的生活習慣，他們不吃隔頓飯，你們點了餐所有的食物都要重新做，包括米飯，所以，在 尼泊爾 你根本不用擔心食品安全和不新鮮的問題。
等烤魚的時候，可以點一盤涼拌方便面，方便面碎拌入青辣椒碎，洋蔥，香菜以及一種特製的香料，驚艷！在 尼泊爾 ，方便面都是當零食吃的，隔袋捏碎，放入調料粉包，收緊袋口使勁的用手上下晃勻，講真，非常的美味和禁吃的一款時髦零食！
言歸正傳，烤魚的味道我好像用詞語沒法描述，因為它的味道並不適用於我擅長的形容中餐的詞彙，總之，很好吃啦，一頓我要吃兩條，一個星期不吃就會想，哈哈。 獃在這裡，你會覺得時光仿佛停止了，然而落日的夕陽又會把你拉出夢境。別急，夕 陽西 下常會被人形容離別和孤獨，然而這裡的日落，只有你對明天滿滿的期待，如此溫暖有力的日落，該會是一個多麼富有朝氣的 朝陽 啊！ 日落後，我們回到車上返回湖濱區酒店。
今天又是美美的一天，美景美食隨心隨性的一天。想親自體驗嗎？加入我們吧!
motie20140601