劉先生是IHG和希爾頓的會員，在幾個大的城市，我們都通過它們的網站定了酒店，在幾個小城，我們通過booking和 airbnb 定了民宿。
伊斯坦布爾皇冠假日伊斯坦布爾 皇冠假日
酒店在獨立街邊上，在景區和商業中心中間，比較方便。這家酒店很平淡，沒啥特別的。唯一印象深刻的是，酒店邊上有家清真寺，每天早上準時早禱，聲音古老悠遠，異國風情一下子就來了。
安塔利亞 Lara Holiday Inn
酒店在 新城 區，離機場很近，但離老城區很遠。這是一家讓人又愛又恨的酒店。愛的是，因為劉先生的會員身份，它給我們自動升級成了套房，上下兩層，樓上卧室帶臨窗大浴缸，拉開窗帘，蔚藍的 地中海 盡收眼底，風景美的厲害，一杯 土耳其 茶可以讓我獃一整天。嗯，還有這家酒店有非常漂亮的私人海灘。但是，他們的服務差。我們住了四天三晚，房間一直沒人打掃。第三天出門特意去前臺叮囑，當天晚上回來，房間還是無人收拾，唯一的變化是housekeeper把備品放在了門口，沒做任何整理，卻把我放在開放柜子里的行李箱保護套給收拾了。氣得打了電話直接complain。酒店的room service不信，直接帶了人過來檢查，發現實情後，一個勁的道歉，拍了照片說要給我們補償。弄得我們到不好意思了，劉先生還怪我生事，說我不該用complain這麼重的詞。 卡帕多奇亞Double tree
卡帕多奇亞 Double tree
這家酒店附近倒是蠻多賣瓷器和地毯的，但是離 格雷梅 很遠，打車過來50TL。個人不太推薦住這裡，去 卡帕多奇亞 就是為了領略當地奇怪的地貌，最好還是住在 格雷梅 ，坐在洞穴酒店的陽臺上，端杯紅茶，早上看熱氣球和太陽一起升起，晚上看夕陽下，看城市被各家酒店點綴的萬家燈火，還要何求。
接下來在 阿拉恰特 、 塞爾丘克 、 棉花堡 、卡什、 格雷梅 基本都是通過booking和 airbnb 定的。 阿拉恰特 Maison d'Azur Alaçatı
為了找這家酒店，一直沉著冷靜開車的劉先生差點崩潰。最開始我們通過網站導航，但地址跳轉錯誤，直接把我們導到離 阿拉恰特 十幾公里的 切什梅 。更詭異的是，地址明明相差很遠，但是地圖卻一直顯示我們就在目的地附近。 土耳其 這些海邊的小城道路特別狹窄崎嶇，很多都是坡度在70度以上的單行道。差不多有半個小時的時間，我們被google導航忽悠著上坡下坡。前進，倒車，左彎、右拐。繞暈了，下車，問了路人，路人說酒店在 阿拉恰特 。驚詫，上 airbnb 找店主確認，才知道地圖出了問題，重新設置了地址，這段崩潰的找路歷程才算告終。
酒店在 阿拉恰特 小鎮比較靠里，有點偏，難找，且特別不好停車。和 阿拉恰特 普通的石頭房子一樣，白色的牆壁，點綴了了藍色的門、傢具和一些小擺件。房東夫妻是黑海居民，男房東年紀有點大，我猜是年紀大了，來這邊退休養老，所以租了房子，做民宿。這間房子佈置簡單甚至可以說簡陋，但是吃早餐的地方佈置的特別棒，牆上掛了 摩洛哥 特有的飾品。 塞爾丘克 Amazon Petite Palace這家房子是個兩層樓的院子，房子是石頭和木頭混合的。院子里有花，有靠椅，有很小的游泳池，二樓還有一個很棒的露臺，早上在那吃早餐看清晨的 塞爾丘克 ，晚上喝茶，逗貓，聊天，看夕陽。如果不是房東Emilay那張很 土耳其 的臉，會錯覺這是不是 麗江 的哪間民宿。Emilay是這次旅行中遇到的最暖的 土耳其 人，英文很棒，每次說話，都是笑笑的柔柔的，總是不厭其煩的給我們解釋各種問題。為了表示感謝，臨走時，我把從國內帶來的鹹菜當作小禮物送給了他，希望他能喜歡 中國 的鹹菜。
棉花堡 厄茲巴伊酒店在網上查攻略，看到這家酒店好像是之前花樣姐姐和林志玲去過，而且就在 棉花堡 下麵，據說還有 中國 廚師，一看價格還便宜，就定了。酒店的地理位置確實不錯，停車交通都很方便。入住後，發現裡面住了好多 中國 人，看來都是受了花樣姐姐影響。晚上去廚房熱菜，果真有一對 東北 廚師在燒菜。劉先生問他能不能做頓鍋包肉，男廚師笑著說沒有材料，讓伙計把菜單遞給我們，中英文的菜單，土豆牛肉70TL，基本是 土耳其 菜價格的一倍以上。那時是我們第一次在 土耳其 看到中餐價格，以為只是那兒貴。後來去了其他幾個地方，有的地方甚至是用歐元計費，才領悟到原來 土耳其 吃中餐，類似於在國內吃法餐。
關於這家酒店，很難評價。總覺得這間酒店可能是太大了，有種臟髒的感覺，而且住了一晚上後，我和劉先生第二天都覺得身上發癢。但是同住的酒店專業人士suan對這家酒店贊不絕口，一直說性價比太高。房東長的很嚴肅，但是人很熱心。臨走時，看到他在給一個獨自旅行的華人女孩在打電話詢問旅行信息。 卡什 船塢是一輛停在海港邊的小型游艇。這種住宿可能是當地的一種特色。沿海，獨立開出了一塊海灣，做船塢民宿。海灣分了A、B、C、D等不同的區。每一個區，從岸邊建了甲板，一直往海裡延伸數十米，差不多大小、不同樣式的游艇整齊的停在兩邊。入住時，房東給你一張門卡，每一區，在甲板靠近岸邊的地方建了感應門，可以刷卡進出。因為游艇體積有限，在岸邊的一些公共區域，有專門的男女分開的洗浴室，也可以通過刷卡進出。游艇很小，10平左右的地方，主卧，客房，衛生間，廚房，餐桌，喝茶室一應俱全，對了，晚上可以爬到船頭看星星，早上可以去觀海上日出，簡直是嘆為觀止的精緻和浪漫。
格雷梅 旅行者洞穴酒店這家酒店也是在網上看了好幾篇評論後，最後選定，通過booking預訂。剛預訂完，就有一個自稱是旅行者酒店的客服人員加我微信，用特別地道的中文跟我在線溝通。達到酒店前，一直以為是這家酒店招了個 中國 小姑娘當客服，專門做 中國 人的生意。但是只猜對了一半，他們是做 中國 人生意不假，但客服確實一個300斤的大胖子 土耳其 小哥哥，講的一口在 北京 語言大學學的地道 中國 話。酒店來來往往的，儘是華人面孔。網上說 格雷梅 有很多酒店都是假洞穴，但是我不是行家，分辨不出來。只知道房子是沿著山見得，樓上樓下好幾層。每一層的房間錯落有致，樓臺，花園，鞦韆是標配。我們的房間在最下麵，酒店的小哥瘦瘦的身體提著我們兩個28寸的大箱子走在樓梯上，上上下下，看得我都累。打開房門，古色古香的奧斯曼宮廷風撲面而來。房間有點大，古木色的床上鋪了紅色絲綢的毯子，窗戶下，兩把宮廷風格的椅子，中間鋪了張 土耳其 地毯，在床和椅子中間靠牆的地方，有個壁爐。窗外露臺上有些被熏黑了的小煙囪，看來，這些壁爐不僅僅是裝飾。
傍晚，沏了杯 土耳其 紅茶，坐到露臺的茶几旁，看著夜幕慢慢降臨這座藍精靈住的的城市，有一種特別古老又寧靜的感覺，不知道為啥，我總覺得 格雷梅 是藍精靈住的地方，也許是那些到處都是仙人煙囪的景觀。
TIPS
土耳其 物價很便宜，除了皇冠假日，旅行者 ， Lara Holiday Day Inn 和Double Tree價格在400至600元/晚 之間，其他價格都在200元/晚左右。
出國旅行，在保證安全的情況下，儘量住民宿。連鎖酒店，雖然舒適，服務標準可期，缺乏驚喜，最是寡然無味。民宿，才是貼近當地人文瞭解其風土人情的最好方式，因為未知，所以才會有更多驚喜。
