↑獵人谷 熱氣球
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↑獵人谷 熱氣球 倘若想要以一種特別的方式觀賞獵人谷風光，乘坐熱氣球就是很不錯的選擇，獵人谷常年的晴好天氣，是熱氣球愛好者們的聖地。每天清晨伴著上升的氣流，五彩繽紛的熱氣球從谷地里緩緩升起，穿越雲層，迎接第一縷陽光。
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↑獵人谷 熱氣球 澳洲的熱氣球運營商，屬於政府民航安全局管轄，安全度非常高。我們這趟熱氣球之旅由Balloon Aloft承辦，早在上世紀80年代Balloon Aloft便在 堪培拉 及 墨爾本 等地興起，成為當地最具歷史的熱氣球公司。
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↑獵人谷 熱氣球 清晨5點多，大家已經精神抖擻的在熱氣球基地集合，此時也是觀賞星星的最佳時間，因為附近完全無光害，在繁星的引路下感覺很夢幻。經歷了分組、安全講解等既定流程後，令人期待的熱氣球之旅便開始了。
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↑獵人谷 熱氣球 隨著熱氣球的升高，視野也逐漸向著更高更遠的地方延伸，我們飛躍草坪、飛躍田野，掠過一望無際的葡萄園、青翠的山林、寧靜的湖泊……身心靈都完全沉浸在低空飛行帶來的享受中。
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↑獵人谷 熱氣球 薄薄的雲層繚繞在四周，恍若仙境， 當陽 光灑下來，穿透雲層的地方形成了美麗的耶穌光，讓人驚嘆不已。除了自然風光，在熱氣球上還能觀看到可愛的小動物們，成群的野牛，自在漫步；不時還能看到奔跑的袋鼠，可惜他們速度太快、距離太遠，鏡頭無法捕捉，只好用雙眼記錄下這生動的畫面了。
↑獵人谷 熱氣球 等我們回到營地，才發現這裡原來是一個美麗的玻璃房，一頓豐盛的香檳早餐已經靜候於此。雖然起的很早，肚子很餓，但請不要狼吞虎咽，因為一個美好的早晨，才剛剛開始。
Tips：
Balloon Aloft
聯繫人: Michelle Wills
電話: 02 4990 92420
官網： https://www.balloonaloft.com/
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Tyrrells Vineyar
↑獵人谷 熱氣球 在這片平坦的山谷中，有著 澳大利亞 最好的美酒佳釀，超過120個大大小小的酒莊，散落在山谷各處，其中大部分為私人莊園主所有，祖祖輩輩，一代又一代的傳承下來。酒廠規模不斷擴大，釀酒技術也不斷提高，走向世界的 澳大利亞 葡萄酒與香檳，成為了當地的支柱產業之一。
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↑獵人谷品酒一日游
↑獵人谷品酒一日游 獵人谷優良的地形，分明的四季，為葡萄生長提供了良好的條件，也為 澳大利亞 提供了一個天然的釀酒場。我們到來的日子，正是秋高氣爽的天氣，葡萄樹枝上的葉子隨風飄零，準備迎接冬日的到來。聽說在寒冬里，葡萄樹根會吸取大地的養分，並儲存糖汁，春 天長 出綠色的嫩葉，直至一串串沉甸甸的紫紅色葡萄掛上樹枝，那是豐收的夏季，也是一個繁忙的釀酒季。
↑獵人谷品酒一日游
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↑獵人谷品酒一日游 正是因為有著如此多的酒莊，品酒成為了在獵人谷不可錯過的體驗。來到可以隨意進出各家酒莊的你，切莫著急購買，當悠閑的騎過馬，打過一場高爾夫球後，再一杯接一杯的細細品茗吧。配合上精緻的餐點，與親密的伴侶，盡享這愜意時光。當微醺之際，可以坐在莊園中觀看日落，當火紅的晚霞把山谷映襯的流光溢彩，會讓人錯以為身處斯嘉麗的十二橡園。
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Usher Tinkler Wines
↑獵人谷品酒一日游
↑獵人谷品酒一日游 抓緊時間，我前往了Usher Tinkler葡萄酒莊園（Usher Tinkler Wines）。這個堅持100％以獵人谷原材料來釀造葡萄酒的酒莊，除了可以品嘗醇美的葡萄酒外， 沙拉 、奶酪拼盤以及用威士忌來搭配的腌肉，讓舌尖同時感受到了另一種美味。而酒莊外的美景更是讓人在品味美食之餘，也享受了一次視覺的饗宴。
↑獵人谷品酒一日游
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↑獵人谷品酒一日游 Tips：
Usher Tinkler Wines
地址：97 McDonalds Road, Pokolbin 2320
官網： http://ushertinklerwines.com/
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得天獨厚的自然環境，讓獵人谷成為了酒莊的絕佳基地。除了前面介紹的“Usher Tinkler Wines”外，這邊還推薦下麵幾家酒莊。
Tips：
First Creek Wines
官網： www.firstcreekwines.com.au
Tips：
泰 利爾 酒莊（Tyrrells Vineyar）
地址：1838 Broke Road, Pokolbin
官網： www.tyrrells.com.au
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繆斯餐廳（Muse Kitchen）
↑獵人谷品酒一日游
↑獵人谷品酒一日游 美酒與美景之後，美食也是想當然而的。以女神之名為餐廳名稱的繆斯餐廳（Muse Kitchen）是由特洛伊（Troy）和梅根·羅 霍斯 布朗 （Megan Rhoades-Brown）這對夫妻搭檔所創建的。以豐富創造力與廚藝結合的男店主，搭配配偶對於餐廳佈置的專業，將“繆斯”打造成為一個讓人難忘的餐廳。以 澳大利亞 的時鮮為主要元素，除了展現出美味的廚藝外，更讓饕客們品味到屬於獵人谷專屬的滋味。
