應許之地，唯陽光與沙灘不可辜負

star center就有換錢的地方。


一路逛過去就到海邊了，非常愜意。這兒幾乎人手一部車，但是所有的車都會讓行人，很多沒有紅綠燈的小路口都可以放心的走，氛圍太好。


pita和hummus小G是做平面設計的，人很好，在我到之前給我準備了些蔬菜，水果，麵包放在冰箱，為了吃地道的 以色列 菜餚，我和小G商量讓他每天下班後過來做菜，需要什麼材料告訴我我去附近超市買就行。 猶太人不吃豬肉和一些特別規定的食物，只吃kosher，也就是符合猶太教規的潔食。每周五的晚餐很重要，都是家人聚餐的日子。

小G是嚴格的素食主義者，每餐都用新鮮蔬菜做 沙拉 ，不喝牛奶，只喝豆奶之類。必不可少的就是 以色列 傳統地道的pita和hummus了。味道是有點重的，還好我習慣得快，各種素食也非常健康，適合我這種半素食的胃口。

其實不止是小G，很多當地人也會選擇全素食，我問過原因，小G說這邊人都很愛護動物，選擇素食只是因為不想吃動物，這個觀點和我的想法非常一致，而且這種氛圍在以國能夠感受得非常清晰。以國屠宰行業的人都要經過特別的訓練，結束動物生命的時候不能讓動物有太多痛苦。


這個就是hummus鷹嘴豆泥啦，我總覺得味道怪怪的。。。

煮飯是用這種小鍋，在米里放油和鹽，再放電磁爐上煮的，不知道是米的原因還是別的什麼總之味道很好哦。


pita就是這種餅，夾 沙拉 吃，綠色小碗里的是芝麻醬，濃郁香到不行，洋蔥都是生的，切好就直接放 沙拉 里了。