不一樣的美食、不一樣的路——自駕穿越克羅地亞、匈牙利、捷克、奧地利(美食、捷克啤酒廠全
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今天沒有cafe需要打卡,就隨意的找了一家看的上眼的餐廳吃,結果吧,又是一家1898年開立的老店,服務很不錯,結果兩位師奶一早就很變態的要求上 匈牙利 牛肉湯配麵包,兩位男士懶得搭理,要求上正常的早餐。吃著咖啡,懶洋洋的看著對面旅行大巴上的游客對著我們這邊拍,好吧,我也曾經是大巴上的你們,那就打個招呼唄!
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到超市把剩下的食材購齊,回去做飯去,本想晚上繼續去今早看的猶太區的“廢墟”,和大家伙商量一下,因為明早八點左右就要出門,收拾行李什麼的,時間上會不充裕,於是乎,放棄“廢墟”,留個念想,也留個以後再來的藉口。我家大廚出手的晚餐,很是值得期待。番茄炒蛋、香煎鵝肝、甜羅勒台式三杯鴨、虎皮三色椒伴白蘆筍、醬爆腎片,最後再拿房東提供的 泰國 茉莉香米煮了個粥,完全滿足的 廣東 胃。
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早上八點,周末免費停車失效;我們緊張的做最後的最後衝刺;匆忙的早餐,最後的行李,終於在八點半出門了。
一路上既要擔心不同國家的高速公路費,又要擔心去到百威啤酒廠參加不了當日兩點的散客團。因為在能搜到的資料里都沒有具體買票的地方,只能摸著石頭過河。
這裡一塊把三個國家的高速公路票購買的詳情記下: 克羅地亞 入 匈牙利 境內的高速公路票在一過境的地方隔著100米出的白色屋子可以買到,用庫那買的匯率不太好,最低要買10天,80庫那,拿著車輛本身的證件去買,記得要對清楚車牌號,工作人員會輸錯,我們現場核對就發現這個錯誤,要求很正,票只要買了就可以了,不用貼車窗; 匈牙利 過境 奧地利 ,在 匈牙利 這邊,有間加油站,從加油站開車一分鐘到關口,3040福林,同樣是10天 奧地利 高速公路票,直接付款買就可以了,買了以後貼在擋風玻璃右上方即可; 捷克 的高速公路票是310克朗,在 奧地利 這邊的加油站沒有,入境 捷克 後的加油站就有得買310克朗,10天,和 奧地利 一樣,不用車輛文件即可購買,買完以後貼在擋風玻璃的右上角即可。
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百威啤酒的故事也是在做行程的時候才瞭解到整個過程, 捷克 百威和米國百威的一段糾結的故事,兩家百威是不同的公司。法庭上硝煙已經停止,市場站的硝煙正濃;1265年,在波希米亞國王,普勒米斯奧托卡二世建立起契斯凱‧佈達札維城的同時,特許小城開始釀製啤酒,並以其 德文 原名 Budweise 為產品命名,當地人則昵稱它為Budweiser。
在1895年的10月7日,由 捷克 人的投資建立了 捷克 聯合股份酒廠,第一批啤酒被生產出來,就是現在被稱為Bunweiser Budvar的啤酒。 捷克 百威 Budweiser/Budvar 啤酒公司有幸躲過二戰中盟軍的轟炸,生產設備完好地保存下來。戰後, 捷克 政府將公司收歸國有,成為 捷克 政府穩定的財源之一。
首先介紹了啤酒花,頭回見啤酒花是像葡萄一樣爬藤的植物,原來以為棵樹;進入到廠區見到“大銅壺”,上邊煮著麥芽,煮好後的麥芽汁過濾到下一層,下一層添加啤酒花,經過發酵最後成為啤酒,啤酒三大重要元素,其中水源是最為重要的;其次是啤酒花, 捷克 還以出產的薩茲(Saaz)啤酒花而著名,它擁有世界範圍內被尊成為貴族酒花(Noble Hop)的榮譽, 捷克 同時也以人均消費啤酒量世界第一而著稱;走入冰冷的地下室,這裡喝到了新鮮產出的啤酒,嗯,真心不錯!這裡工人工作也很開心,全程看到都是洋溢著幸福的笑容;小哥介紹的也很用心,全程大概一個小時,人均120克朗,真心值。
參觀完以後送了安通哥一個百威啤酒盃,一個紀念。
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