【港城有嘻哈】之不買裝備不打農藥,真人版開掛闖關東
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既然是乾紅葡萄酒的發源地,自然少不了各種採摘和品嘗了, 昌黎 家家戶戶都種葡萄,葡萄品類繁多。在此之前我只知道吃葡萄,和不吐葡萄皮,可今天不能再嘻哈了,如此美景,皮姐要一日優雅。
驅車前往葡萄莊園,果香、醉意,8-10月,正是葡萄糖分積累酸度減弱的時候,也是收穫的季節。
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根據我的鐘愛程度,獲獎的美食分別是:
TOP1 【胡椒大螃蟹】(名字不一定准啊,因為我點菜向來看圖說話)
獲獎理由:這種做法並不是通常的蒸螃蟹,螃蟹一分為二過油炸,除了大殼,其他地方已經酥脆,牙口好的直接嚼得動,嚴重治愈了乾饞吃不到嘴的食客!
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獲獎理由:簡單,明瞭,皮皮蝦,我們走!
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獲獎理由:章魚的嚼勁,海鮮的口感,芥末遮腥,黃金搭檔!
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獲獎理由:都說靠海吃海了嘛,只有新鮮的扇貝才會是張開嘴巴的,市面上很多假扇貝和死扇貝,港城的扇貝,能端上桌的,都很新鮮。
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獲獎理由:這個真是港城特色,就像我說的這裡的文化是 山海關 文化,長城文化,和 北京 的南門涮肉不同,長城宴的豆腐、肉一圈圍起來像城磚一樣,掀開“磚”,下麵藏著魷魚、丸子、各種配菜 和美 食,再搭配一桌子的五穀豐登,象徵著港城生活紅紅火火。
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獲獎理由:先說這個桲欏bó luó,兩個字都不認識。問老闆這是啥,他念出來我聽成了菠蘿。這種桲欏樹的葉子主要是 河北 、 山東 山西 一帶用的比較多。葉子自帶一種沁人的香味,可以當香料甚至藥材,也可以代替粽葉來包粽子。
桲欏葉餅是 秦皇島 地區的地方名吃,這裡又要科普了~說是明朝將領戚繼光率領"戚家軍"鎮守 山海關 時,因為北方粗糧較多,兄弟們生活艱苦,就利用每年五月長城沿線桲欏葉的鮮嫩,製成長城桲欏葉餅,改善飲食和生活。
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另外,我是約約皮,我跟皮皮蝦沒有半毛錢關係
【完】