山城重慶——一個有味道的城市

重慶自助遊攻略
早上4點多就爬起來趕飛機,5點多在趕往機場的大巴車上,我收到了一條讓我心中萬隻草泥馬奔騰的短信“【南航】[航班推遲]尊敬的旅客,您乘坐的 CZ6403航班,現調整為 11:30起飛。”原定起飛時間是8點半 我當時的那個心情啊 都想下車回家了啊。等我到了機場,又收到提示,預計12點45起飛。噗……我這一口老血灑在了機場。最後起飛時間是下午2點半,累覺不愛,晚點6小時。少吃 重慶 一頓飯 少逛半天 重慶 市 。

重慶 江北機場還是很大的,我從T3落地出來,可以直接搭乘地鐵前往市區(用時大概70多分鐘),還有網約車上車點,我就比較高級了 有我小姨家接機 可把我給牛13壞了 從T3到市區開車大約30分鐘(不堵車的情況下)。
好了,接下來我們說點開心的事情
為什麼說 重慶 是個有味道的城市呢?因為我從下了飛機,還沒出機場就聞到了各種麻辣的味道。到了晚上飯點兒,走在街上也是麻辣的味道。
到 重慶 第一件事就是吃吃吃啊!無辣不歡, 重慶 美食我來啦!火鍋,串串兒,酸辣粉……
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由小姨一家三口帶我們吃正宗 重慶 美食。
這家店名叫“食色飛白”鎏嘉碼頭店(這一帶全是好吃的啊!)咳,淡定。
👆上面這盤滿滿剁椒的菜叫做:剁椒蹄花
就是大豬蹄子上面全是剁椒。夾一塊大豬蹄子,粘上滿滿的剁椒,有點辣,豬蹄被烀的很爛,啃起來不費勁,超好吃!
本人還是挺能吃辣的,我是這麼認為的
辛辣指數:
推薦指數:
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👆白砍雞
這道菜一上,我毫不客氣的夾了一塊雞肉塞進嘴裡,自信滿滿的說“小姨,這菜是不是叫口水雞。”
“不是,叫白砍雞。”
啪啪打臉 這個比口水雞好吃多了,雞肉還很有彈性,也不是很辣,裡面的豆子不是黃豆,好像是豌豆,下麵是涼粉(不好意思光顧著吃了,沒拍粉),涼粉切成條狀,用力夾會斷,這是不是說明沒有添加劑?反正就是很好吃 豌豆做的
辛辣指數:
推薦指數:
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你猜這是啥 這不是炒辣椒
👆菜名:爆炒雙脆
哪雙脆?我覺得是魷魚和……我忘了裡面都有啥了
這邊的菜就滿滿的都是辣椒、大蒜、薑。這邊比較潮濕,多吃點菜里的薑還是極好的。
辛辣指數:
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👆菜名:奇味毛肚
這個菜就比較厲害了,開始我還以為是茄子 這菜沒辣椒,一點不紅,肯定不辣。吃了一口,毛肚火候剛剛好,不錯不錯。等下,這味道確實有點怪,說不出來是啥調料。我天!怎麼這麼辣!怎麼這麼麻!隱藏的新鮮青辣椒和麻椒瞬間在齒間炸裂,舌頭兄,你還好嗎
毛肚真的很好吃,但是後來我慫了,筷子伸過去又改變了方向,吃了幾口不敢吃了 太辣了
辛辣指數:
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👆手工酸梅湯
這個時候真的需要酸梅湯救命了。一大口酸梅湯下去,感覺我的舌頭活過來了……
這個酸梅湯跟我之前喝的不一樣,喝出來了正宗的味道。瓶子不能帶走。
辛辣指數:不辣,別鬧
推薦指數:
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👆菜名:時蔬湯
點菜的時候,小姨說給你們點個湯吧, 重慶 這邊還是比較潮濕的,你們喝點湯緩解緩解。
這湯一上來,我就震驚了。逗我呢?這不是水煮菜嗎?我農村來的,不要騙我 我們村兒里的湯不是這個樣子的 小姨,你們 重慶 都是這種水煮菜湯?
對呀😂這個可以解辣,不油膩,0脂肪。我們平時在家也這麼吃的,不放調料,就放一點鹽。
我抱著嘗試一下的態度吃了菜,喝了湯,嗯……確實不錯,真的很解辣,還能補充維生素,贊。吃川菜必備,減肥必備。
辛辣指數:不要搞了好伐,人家不辣
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無獎競猜,上面這個是什麼菜?你以為是辣椒炒藕片?No no no~毛血旺?No no no~
👆菜名:鐵板腦花
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給你們來個近鏡頭特寫,看見腦花了嗎?來這邊,腦花、毛肚、鵝腸都是必吃的。
這菜也不是很辣,但是腦花挺膩的。像我這種完蛋玩意兒,也就吃了幾口就封喉了,太膩了。味覺敏感的人,會吃出一點點腥的味道,藕片脆脆的。我比較喜歡吃配菜 我是個吃葷菜很完犢子的人 (腦花好吃,不要貪吃哦,這東西膽固醇忒高)
辛辣指數:
推薦指數:
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👆菜名:蛋黃玉米
我也不知道這是哪裡的特色,很好吃就是了 我吃的這麼不負責任,你們會不會不愛我了 還吃到半 拉卡 機的時候才想起來拍照片
辛辣指數:人家不是辣菜
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以上,是第一天晚上的美食。有人就要問了, 重慶 遍地火鍋,你為啥不吃火鍋先?呵呵,初來乍到,我先緩解一下我的胃,我讓它緩衝一下,我們循序漸進的辣。我吃的有點撐,外加等飛機時間太長了,本宮很 成功 的脹肚了。藿香正氣液瞭解一下?嚴重的喝兩支。 重慶 人必備 不能和感冒藥同吃。
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第二天,跟著一日游的團去了網紅景點,d音上火的不能再火的景點——萬盛奧陶紀。上圖是途中,可以說是個“中轉”,因為再往前開就是 盤山 路,各種驚險刺激,暈車的孩子你傷不起。請自備暈車藥和嘔吐袋
到了山上就開始淅淅瀝瀝的下雨,此時真的想送給大家一首“xili xili”。穿好廉價雨衣,進去玩耍。
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我的首要目標就是懸崖鞦韆啦。排隊排了3個小時,把雨都排停了。等到我上鞦韆的時候,開始下大雨 保持微笑 呼我一臉雨 鞦韆飛到最高點的時候我沒忍住尖叫了 剛纔排隊嘲笑別人的我已經被正在排隊的兄弟姐妹們嘲笑了 但是後面我就不怕了 可開心了 笑的像個二十六歲的孩子 鞦韆飛出去的時候看見的都是霧 我定睛看著前方的天空 神仙,你來了咩
(高空游戲項目有身高,體重,年齡限制。體重170斤+的就不要去了,人家不讓你玩,人家有稱。年齡低於18周歲,50+的也不要去了,人家可能會看你身份證。身高低於150釐米的也不要去了,人家有量身高的。)
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在前往懸崖鞦韆的路上,途徑玻璃吊橋。因為下雨,玻璃上面鋪了一層地毯 還我玻璃吊橋。
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懸崖鞦韆排隊時看到的景象,雲里霧裡,我在 重慶 的山裡。
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看到這裡不要懷疑,你手機沒毛病,你也沒瞎,這就是我在鞦韆上看到的霧,我在這裡尋找著神仙,帶我上九天攬月,下五洋捉鱉。
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高處雲霧纏繞,低處綠樹梯田。
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天空懸廊:又是d音上火了的。由懸崖伸展出去大約70米的橋面,由透明玻璃鋪成,透過玻璃,下麵既是萬丈深淵。由於天氣原因,玻璃上拖泥帶水的,看不清下麵。如果是晴天,玻璃上沒有污漬,透過玻璃看下去應該會更加驚險刺激。
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高空漫步:腳下依然是深淵,這個看下麵清晰吧?因為是鏤空的,沒有玻璃,只是金屬支撐。而且走在上面,因為縫隙窄,掉不下去,所以沒有任何保護措施,只有兩邊的護欄。走這個,我真的慫了 幾乎是不敢鬆開手走,我怕我這纖細的腳從縫隙里掉下去,雖然我知道我這大粗腿會卡在那裡下不去,但是走在上面也是怕怕的。
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奧陶紀裡面各種樓梯,爬上爬下,一天游玩下來,我已經累廢,大腿根疼了好幾天啊喂。晚上快到集合時間的時候,在前往大巴車的路上下起了大雨,一天沒被大雨洗禮,到了晚上都給我還回來了,褲子直接濕到本宮膝蓋,鞋裡面也都是水,我也是很無奈。好在全天路途順暢,沒遇到堵車。
在回到市區後,由於夜間大巴車限行,導游留了兩個站點,四公里和較場口。本宮住的地方距離較場口較近,在較場口下了大巴車後,走了幾步發現了一個“較場口夜市”,我這頓時兩眼放光啊。然鵝,我要讓你們失望了,我沒去夜市吃吃吃(較場口距離解放碑很近很近了,徒步就可以)。
但是,我還有話說。我這一天吃酸辣粉了。
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菜名:酸辣粉
酸辣粉這種食物應該是來 重慶 必吃的,不解釋了。這家是連鎖店“義門白家”,味道很不錯。較場口夜市店還有串串,講真,此次 重慶 行,我沒吃串串,看起來不是很想吃的樣子,加上我這天天靠藿香正氣液頂著的人,實在沒什麼胃口,氣死。
辛辣指數:
推薦指數:
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下了一夜的雨,第三天早上醒來外面都灰濛蒙的,我這走哪兒哪兒下雨的體制我也是醉了。
解放碑商圈逛起來吧,室內逛街,還能躲雨。
關於解放碑,其實就在上圖的左側角落,我是第二天去解放碑買東西才發現,原來解放碑就在眼前 自己路過不知道多少次都沒註意。
聽姨夫說,原來解放碑是這一帶最高的建築,經過後期發展,高樓大廈蓋起,解放碑就成了那中間最不起眼的。
國慶出游真的要小心謹慎,哪哪兒都是人。
在這家GUCCI旁邊有一家商場—— 重慶 時代廣場。裡面有很多潮牌,除了貴也沒什麼毛病了
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唉我天,就這家,搞的像個景點一樣。衝著他這個熱鬧勁兒,我和我母上大人抱著好奇的心態去看一看,結果樓梯下到一半,母上大人一個回身,大手一揮,一臉嫌棄的說:“我的天,快走吧。啥破玩意兒,全是人。走走走。”
得嘞,走著。
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在好吃街轉來轉去之後,媽,我們吃點啥?要不把火鍋吃了吧。
然後看了這家感覺還不錯,就果斷選擇了這家,也不知道正宗否。
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屋裡面積大的很,但是,我們並沒有選擇室內,而且選擇了外面的座位,比較透風,呼吸起來沒那麼辣。
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老闆是地道的 重慶 人,說著我勉強能聽懂的川普。他說來了 重慶 ,毛肚要吃的,鵝腸要吃的,筍要吃的,鴨血要吃的。你們北方來的吧?北方不太能吃辣,你們點鴛鴦鍋吧,對,你們點了鴛鴦鍋。這些就夠吃啦。
好嘞,聽您的,苕粉我也是要吃的。粉條子是麻辣火鍋的靈魂啊,尤其是這邊的苕粉,好吃的不得了。
其實,點了鴛鴦鍋,我都沒從清湯那邊涮過。
在等上菜、上鍋子的時候,去調小料。這邊真的是,只有油碟,沒有芝麻醬,調料台各種蔥花、香菜、大蒜粒、芝麻、耗油,一個吃慣了芝麻醬配火鍋的人真的是不知所措,也不知道油碟會不會很油膩。差點要去對面的羅森買芝麻醬,淡定,羅森是不會有芝麻醬的,買兩瓶酸奶保胃吧。
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這個酸奶好好喝啊,沒喝夠啊,第二瓶還打折啊,之後再去便利店買沒貨了啊。

鍋子上來,開鍋之後開始下鴨血,然後涮葷菜。

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