中秋逃跑筆記：澳門以南探店48小時－請收下這份吃拍逛清單
2018年09月19日，我向自己預約了這篇游記，當時我說：
中秋逃跑計劃：不賞月不吃月餅的中秋是什麼樣的？
2018年10月10日答：多彩多樣的！
對 澳門 的認知停留在《七子之歌》
直到真的親近她 是意料之外的喜歡！
如此小的 澳門 卻擁有那麼多可以被愛上的特征
在 澳門 住進 巴黎 人酒店
去路環島抓住夏天彩色的尾巴
從海鮮盛宴吃到路邊小鋪
再偶遇一場好聲音
沒有月餅的中秋節 卻是月滿的圓。
因為拔智齒的關係 一個月幾乎沒好好吃飯
每一個臉腫喝白粥的日子里 都是翻看 澳門 街頭巷尾的美食在支撐著我等到中秋出發這一天
只是 在 澳門 逗留兩天真是遠遠不夠 只來得及看南邊的風景嘗以南的美食。
來到 澳門 我只想說一句：“叮！你的美食博主已上線~”
48小時的探店 感慨好吃的太多而胃卻只有一個
此刻想成為一頭牛 這樣就能擁有四個胃 吃遍 澳門 無敵手！
這次分了“食” “住” “行”來寫 各位蜂蜂可移步目錄各取所需
想看美食的請移步“食” 我保證沒什麼人像
想看酒店的請移步“住” 我保證看完你就想住進去
想看能去哪裡拍照的請移步“行” 我保證你也想去這裡拍
攻略區在文末 看完就走起
那麼 讓我們開始吧 扔一張彩虹圖作為分割線
↑路環島 食澳門 美食深受 葡萄牙 文化的影響 除去土生的中式秘方 更添加了西方佳餚
恰到好處的中西結合給到每一個來此的食客驚喜的味覺盛宴。
>叮！你的美食博主已上線請查收我的bucket list
排名不分先後 從法式大餐到街頭小吃 一網打盡
－ 御蓮宮：海鮮火鍋實在實在值得擁有
－ 巴黎 人法式餐廳：一口入 巴黎
－ 朝：還想再來好多次!!!
－ 沙莉蛋撻：隱約覺得比安 德魯 還好吃?!
－ 喜蓮咖啡：最好喝的阿華田
－ 莫義記：來吃冰鎮榴蓮
－ 長洲平記糯米糍：這才是真的糯米糍！
－ 老day牛雜：牛味十足
－ 大利來記：豬扒包冷了也美味
－ 晃記餅家：我給他封全澳最好吃的杏仁餅
還有以下沒來得及吃的 寫給未來的自己 或者你們可以先去吃吃看啊哈哈哈哈哈
－ 橋記：中秋歇業 so sad
－ 南屏 雅叔：叉燒蛋三文治等著我！
－ 馬慶康南天咖啡室：聽說叉燒雙蛋飯像是漫畫里走出來的
－ 新英記：心心念念著魚扒包
－ 六記粥面：此次最大遺憾沒喝上粥
－ 明記牛雜：傳說中的一定要食的夜宵
前方高能預警 請勿在深夜肚子餓時往下讀取美食
如有不適 請立即預定前往 澳門 的機票 可緩解癥狀
>御蓮宮－在宮殿里品嘗海鮮火鍋位於 巴黎 人三樓的御蓮宮
整家店沿襲 巴黎 人豪華的風格
運用三色法則 入眼只有金黑紅三種色調
正所謂火鍋也能吃出高級感 仿佛是坐在某個宮殿里涮著接地氣的火鍋
↑御蓮宮 
↑御蓮宮
菜單和盤子相得益彰 都是蓮花圖紋 很好的與餐廳名字呼應 可以看出餐廳對於細節的用心與關註
↑御蓮宮
服務生說他們的無酒精雞尾酒又好看又好喝 忍不住誘惑點了一杯
新鮮菠蘿桑葚與雪碧的碰撞 甜蜜中帶氣泡感 與火鍋配一臉！
↑御蓮宮 
↑御蓮宮
懶得一道道點 直接選了1088mop的套餐 有額外的服務費10%
三個人能吃飽 食材又新鮮到仿佛要活起來 這個性價比我很服！
↑御蓮宮
雪花肥牛紋路超美 一片片掛著感覺像冬天曬棉被似的 有點可愛
↑御蓮宮
口感嘛 誰吃誰知道 入口沒嚼兩下就化了 嫩啊~
↑御蓮宮
噔噔噔噔~ 隆重推薦 雖然是套餐 但海鮮的分量很足也非常新鮮
一點都沒有騙人的一整隻龍蝦一整隻螃蟹和六個帶子 從沒覺得海鮮都能吃那麼飽！
↑御蓮宮 
↑御蓮宮
也不知道夾上來的是蝦兵還是蟹將的腿兒 但美味是一樣一樣兒的
拆開后里面的肉飽滿的呀 稍許沾上一點點的醬油提鮮 深海的甜蜜盡數納入口中
海的味道 真的來吃了才會知道~
↑御蓮宮 
↑御蓮宮
經過短時間的高溫燙煮 鮮美都被鎖在肉里 入口Q彈 仿佛要在嘴裡蹦起來
咀嚼一會兒後嘴裡還會留下海鮮特有的淡淡甜味 原來海鮮與火鍋更配哦
↑御蓮宮
一頓大餐後少不了的甜品 把楊枝甘露做成奶凍口感上提升了不止一個級別
吃完熱騰騰的火鍋 再來上一口冰涼的奶凍 賽神仙的日子啊~
↑御蓮宮 >巴黎人法式餐廳－一口入巴黎“一口入魂”即指第一口連你的魂魄都捕獲了。
而 巴黎 人法式餐廳 是一口就到了 巴黎 。
沒有太高大上的名字 甚至可以說直白到直接顯示她是一家賣法餐的店
跟 澳門 人世代沿襲的風格一樣 聽起來或看起來朴實無華 但內里卻是一脈相承的對高品質的嚴格要求
11點開門 飢腸轆轆的早已經等在門口 忍不住看時間 想立刻大吃一場
↑巴黎人法式餐廳 
↑巴黎人法式餐廳
480mop的法牛套餐一個人絕對的吃不完 跟小伙伴同行可以點一套再加點兩三個推薦菜 反正我們是這麼幹了 結果每一道都那麼好吃 最後扶牆出門...
服務員小姐姐細心周到 看到我們的相機提議說 喜歡拍照的話會幫我們出菜安排得慢一些 這樣可以保證菜品的熱度 和美 味 這份照顧有感動到哦 額外10%的服務費也付得心甘情願！
↑巴黎人法式餐廳
餐前麵包是一個現烤的小法棍 用仿報紙的琉璃紙包裹躺在木托盤上 加上一小碟黃油
烤到金黃的外皮和綿軟的內里 黃油一塗上就融化在其中 餐前的這一口 就已經到了 巴黎
↑巴黎人法式餐廳
法式牛肉韃靼配鴨肝醬 絕對的地道！
如果吃不慣生牛肉 我想說可能是還沒吃過牛肉韃靼
不輸給高檔牛排的生牛肉菜品 搭配上鴨肝醬與核桃醬 多層次的味道與口感融合在一起刺激著味蕾
本次最愛菜品之一！
↑巴黎人法式餐廳
白酒忌廉青口湯伴藏紅花
喝第一口就震驚於廚師是不是把整個青口貝煮融在裡面
怎麼會如此原汁原味 恍惚間感覺在喝液體青口貝 魔性的鮮美 停不下來的湯勺
↑巴黎人法式餐廳
法式焗蝸牛
小清新的外表下隱藏著濃濃的flavor 法國 芹菜醬汁包裹著整隻蝸牛
入口的一瞬是清新的芹菜香氣 咀嚼後濃香的蒜味鋪滿口腔
害怕蝸牛的小伙伴可以幻想著在吃 大田 螺
↑巴黎人法式餐廳 
↑巴黎人法式餐廳
香煎 法國 鵝肝
鵝肝品質很好 肥美可口 調味很法式 連
麵包鋪底去除油膩 旁邊的腌梨(?)酸甜解膩 三種食材各切小片一同入口 又是一口就到 巴黎
↑巴黎人法式餐廳 
↑巴黎人法式餐廳
乾蔥忌廉白酒煮青口
這大概是我至今吃過最好吃的青口貝
青口非常新鮮 每一個都飽滿的肥肥的獃在殼裡 沾上白酒忌廉汁 肥美的口感加上忌廉的微甜和乾蔥的香氣 一口一個根本停不下來！
店經理是個紳士的 法國 大叔 過來問候的時候我們說青口貝簡直太好吃了 他聽了滿臉笑容 還說店里有另一種微辣的口味 下次一定要再來嘗嘗！
愛上一家店 沒有太多的理由 真的只是在這短短的一瞬間。
↑巴黎人法式餐廳
主角總要在最後登場 索米爾 白酒燴 法國 牛肉
本以為還會上來一份牛排 正愁吃不下之際 端上的卻是下麵這樣的燉牛肉
比起牛排的heavy 感覺輕減了不少 白葡萄酒應該揮發得差不多只留下香氣在牛肉和湯汁里
法牛本身的香味很足 再燉得軟爛 叉子輕輕一撥就能切開 入口很快就化 這才是吃牛肉啊~
↑巴黎人法式餐廳
重頭戲後的彩蛋 巴黎 佈雷斯泡芙
奶油非常輕一點沒有油膩感 入口即化 上層泡芙與奶油中間還有一片焦糖巧克力脆片 很好的增加了口感 也使得本身很輕口的泡芙更加香甜 說著吃不下的我又怒吃了大半個！
↑巴黎人法式餐廳 
↑巴黎人法式餐廳
>朝－蟹鉗和點心更配哦喜歡一家餐廳不僅是口味 連同氛圍 感受 時間點 還有服務員小哥哥小姐姐
所有的加在一起剛剛好 於是就愛上了。
中秋節的當天想要吃地道的港澳美食 被朝濃濃的 中國 風吸引住腳步
事實證明女人的第六感一般都很強 整個用餐下來真是既驚喜又開心
服務員小姐姐顏值高又溫柔體貼 賓至如歸我想差不多就是這麼個樣子
中秋逃跑計劃：不賞月不吃月餅的中秋是什麼樣的？
2018年10月10日答：多彩多樣的！
對 澳門 的認知停留在《七子之歌》
直到真的親近她 是意料之外的喜歡！
如此小的 澳門 卻擁有那麼多可以被愛上的特征
在 澳門 住進 巴黎 人酒店
去路環島抓住夏天彩色的尾巴
從海鮮盛宴吃到路邊小鋪
再偶遇一場好聲音
沒有月餅的中秋節 卻是月滿的圓。
因為拔智齒的關係 一個月幾乎沒好好吃飯
每一個臉腫喝白粥的日子里 都是翻看 澳門 街頭巷尾的美食在支撐著我等到中秋出發這一天
只是 在 澳門 逗留兩天真是遠遠不夠 只來得及看南邊的風景嘗以南的美食。
來到 澳門 我只想說一句：“叮！你的美食博主已上線~”
48小時的探店 感慨好吃的太多而胃卻只有一個
此刻想成為一頭牛 這樣就能擁有四個胃 吃遍 澳門 無敵手！
這次分了“食” “住” “行”來寫 各位蜂蜂可移步目錄各取所需
想看美食的請移步“食” 我保證沒什麼人像
想看酒店的請移步“住” 我保證看完你就想住進去
想看能去哪裡拍照的請移步“行” 我保證你也想去這裡拍
攻略區在文末 看完就走起
那麼 讓我們開始吧 扔一張彩虹圖作為分割線
恰到好處的中西結合給到每一個來此的食客驚喜的味覺盛宴。
>叮！你的美食博主已上線請查收我的bucket list
排名不分先後 從法式大餐到街頭小吃 一網打盡
－ 御蓮宮：海鮮火鍋實在實在值得擁有
－ 巴黎 人法式餐廳：一口入 巴黎
－ 朝：還想再來好多次!!!
－ 沙莉蛋撻：隱約覺得比安 德魯 還好吃?!
－ 喜蓮咖啡：最好喝的阿華田
－ 莫義記：來吃冰鎮榴蓮
－ 長洲平記糯米糍：這才是真的糯米糍！
－ 老day牛雜：牛味十足
－ 大利來記：豬扒包冷了也美味
－ 晃記餅家：我給他封全澳最好吃的杏仁餅
還有以下沒來得及吃的 寫給未來的自己 或者你們可以先去吃吃看啊哈哈哈哈哈
－ 橋記：中秋歇業 so sad
－ 南屏 雅叔：叉燒蛋三文治等著我！
－ 馬慶康南天咖啡室：聽說叉燒雙蛋飯像是漫畫里走出來的
－ 新英記：心心念念著魚扒包
－ 六記粥面：此次最大遺憾沒喝上粥
－ 明記牛雜：傳說中的一定要食的夜宵
前方高能預警 請勿在深夜肚子餓時往下讀取美食
如有不適 請立即預定前往 澳門 的機票 可緩解癥狀
>御蓮宮－在宮殿里品嘗海鮮火鍋位於 巴黎 人三樓的御蓮宮
整家店沿襲 巴黎 人豪華的風格
運用三色法則 入眼只有金黑紅三種色調
正所謂火鍋也能吃出高級感 仿佛是坐在某個宮殿里涮著接地氣的火鍋
菜單和盤子相得益彰 都是蓮花圖紋 很好的與餐廳名字呼應 可以看出餐廳對於細節的用心與關註
服務生說他們的無酒精雞尾酒又好看又好喝 忍不住誘惑點了一杯
新鮮菠蘿桑葚與雪碧的碰撞 甜蜜中帶氣泡感 與火鍋配一臉！
懶得一道道點 直接選了1088mop的套餐 有額外的服務費10%
三個人能吃飽 食材又新鮮到仿佛要活起來 這個性價比我很服！
雪花肥牛紋路超美 一片片掛著感覺像冬天曬棉被似的 有點可愛
口感嘛 誰吃誰知道 入口沒嚼兩下就化了 嫩啊~
噔噔噔噔~ 隆重推薦 雖然是套餐 但海鮮的分量很足也非常新鮮
一點都沒有騙人的一整隻龍蝦一整隻螃蟹和六個帶子 從沒覺得海鮮都能吃那麼飽！
也不知道夾上來的是蝦兵還是蟹將的腿兒 但美味是一樣一樣兒的
拆開后里面的肉飽滿的呀 稍許沾上一點點的醬油提鮮 深海的甜蜜盡數納入口中
海的味道 真的來吃了才會知道~
經過短時間的高溫燙煮 鮮美都被鎖在肉里 入口Q彈 仿佛要在嘴裡蹦起來
咀嚼一會兒後嘴裡還會留下海鮮特有的淡淡甜味 原來海鮮與火鍋更配哦
一頓大餐後少不了的甜品 把楊枝甘露做成奶凍口感上提升了不止一個級別
吃完熱騰騰的火鍋 再來上一口冰涼的奶凍 賽神仙的日子啊~
而 巴黎 人法式餐廳 是一口就到了 巴黎 。
沒有太高大上的名字 甚至可以說直白到直接顯示她是一家賣法餐的店
跟 澳門 人世代沿襲的風格一樣 聽起來或看起來朴實無華 但內里卻是一脈相承的對高品質的嚴格要求
11點開門 飢腸轆轆的早已經等在門口 忍不住看時間 想立刻大吃一場
480mop的法牛套餐一個人絕對的吃不完 跟小伙伴同行可以點一套再加點兩三個推薦菜 反正我們是這麼幹了 結果每一道都那麼好吃 最後扶牆出門...
服務員小姐姐細心周到 看到我們的相機提議說 喜歡拍照的話會幫我們出菜安排得慢一些 這樣可以保證菜品的熱度 和美 味 這份照顧有感動到哦 額外10%的服務費也付得心甘情願！
餐前麵包是一個現烤的小法棍 用仿報紙的琉璃紙包裹躺在木托盤上 加上一小碟黃油
烤到金黃的外皮和綿軟的內里 黃油一塗上就融化在其中 餐前的這一口 就已經到了 巴黎
法式牛肉韃靼配鴨肝醬 絕對的地道！
如果吃不慣生牛肉 我想說可能是還沒吃過牛肉韃靼
不輸給高檔牛排的生牛肉菜品 搭配上鴨肝醬與核桃醬 多層次的味道與口感融合在一起刺激著味蕾
本次最愛菜品之一！
白酒忌廉青口湯伴藏紅花
喝第一口就震驚於廚師是不是把整個青口貝煮融在裡面
怎麼會如此原汁原味 恍惚間感覺在喝液體青口貝 魔性的鮮美 停不下來的湯勺
法式焗蝸牛
小清新的外表下隱藏著濃濃的flavor 法國 芹菜醬汁包裹著整隻蝸牛
入口的一瞬是清新的芹菜香氣 咀嚼後濃香的蒜味鋪滿口腔
害怕蝸牛的小伙伴可以幻想著在吃 大田 螺
香煎 法國 鵝肝
鵝肝品質很好 肥美可口 調味很法式 連
麵包鋪底去除油膩 旁邊的腌梨(?)酸甜解膩 三種食材各切小片一同入口 又是一口就到 巴黎
乾蔥忌廉白酒煮青口
這大概是我至今吃過最好吃的青口貝
青口非常新鮮 每一個都飽滿的肥肥的獃在殼裡 沾上白酒忌廉汁 肥美的口感加上忌廉的微甜和乾蔥的香氣 一口一個根本停不下來！
店經理是個紳士的 法國 大叔 過來問候的時候我們說青口貝簡直太好吃了 他聽了滿臉笑容 還說店里有另一種微辣的口味 下次一定要再來嘗嘗！
愛上一家店 沒有太多的理由 真的只是在這短短的一瞬間。
主角總要在最後登場 索米爾 白酒燴 法國 牛肉
本以為還會上來一份牛排 正愁吃不下之際 端上的卻是下麵這樣的燉牛肉
比起牛排的heavy 感覺輕減了不少 白葡萄酒應該揮發得差不多只留下香氣在牛肉和湯汁里
法牛本身的香味很足 再燉得軟爛 叉子輕輕一撥就能切開 入口很快就化 這才是吃牛肉啊~
重頭戲後的彩蛋 巴黎 佈雷斯泡芙
奶油非常輕一點沒有油膩感 入口即化 上層泡芙與奶油中間還有一片焦糖巧克力脆片 很好的增加了口感 也使得本身很輕口的泡芙更加香甜 說著吃不下的我又怒吃了大半個！
>朝－蟹鉗和點心更配哦喜歡一家餐廳不僅是口味 連同氛圍 感受 時間點 還有服務員小哥哥小姐姐
所有的加在一起剛剛好 於是就愛上了。
中秋節的當天想要吃地道的港澳美食 被朝濃濃的 中國 風吸引住腳步
事實證明女人的第六感一般都很強 整個用餐下來真是既驚喜又開心
服務員小姐姐顏值高又溫柔體貼 賓至如歸我想差不多就是這麼個樣子
