到處長的仙人掌果，超市幾個賣8€，如果有空可以到一些鄉村去摘也是非常好的事情，是大自然給的禮物，我曾經摘過的有仙人掌果，茼蒿，野菜，茴香等；
摘下來的茼蒿野菜蒜蓉爆炒，茴香加豬肉打肉丸煮湯。
馬耳他 當地 中國 餐館非常多，主要以快餐為主
我沖入廚房瞭解行情，究竟吃什麼的，一款 中國 款的 馬耳他 炸餃子正在製作當中
最令我難忘的是，在 中國 餓了我可以吃個粉吃個包子幾塊錢搞掂，在 馬耳他 如果你餓了，沒有選擇，周圍的小賣部只有pizza和當地烘焙油炸食物，真的好肥，吃一兩頓還可以，每天吃真的要命，小賣部的食物勝在夠便宜，0.3€一個當地特色炸物，1€一個pizza，2€一個三文治，3€一個雞肉捲，這些已經是平民價了；下圖是1.6€的意粉，可以吃兩次撐死；
不同於 中國 的是， 馬耳他 晚餐正常吃飯時間是夜晚8-9點，一般約人吃飯都是在這個時間段，我幾次經過餐廳看到的情景是這樣的，8點半是喝開胃酒，9點半看到是吃pizza吃牛扒，11點吃甜品再喝紅酒，不只是一兩次看到，也不是一兩間餐廳，我所住附近的餐廳一般都是這樣的情景，如果是星期五星期六繼續去酒吧，特別是酒吧區域特別的旺，我咨詢他們為什麼這麼晚吃飯，他們說3點多4點才吃了，所以 馬耳他 人一般很肥，不管男人女人，這個是比較特別不同於 中國 的。
最地道啤酒 CISK
最地道飲料 KINNIE 是一種苦橙精釀而成的
'Pastizzi' 一種炸物 0.3€，又肥又不健康，當地人自豪的產品，澳洲也非常多聽講
推薦一間餐廳12, Triq It-Tgham, Mellieha, Island of Malta MLH 1472, Malta，+356 2152 1145
位於北部的Mellieha
我在閱讀完關於這裡的評論之後來到這裡吃飯，這裡沒有讓人失望！ 餐廳本身很漂亮; 這是一座擁有300多年曆史的建築，擁有一大堆魅力的建築。 餐廳裡面有一個小院子，我建議請求一張桌子，那裡真漂亮！ 至於食物 - 我們中有7人，所有的東西都很好吃。 突出的是開胃菜（豬肚的味道令人欲仙欲死!!），肋骨與蘑菇也是如此，油炸兔肉和巧克力蛋黃甜點（基本上是一個熔岩蛋糕）都令人醉心。 工作人員的服務都很棒！ 如果你在該地區，想要一個美好的高檔餐飲體驗，一定會推薦你來到這裡。
以下圖片忘記了餐廳名字，坐在 斯利馬 的海邊露天餐廳，遙望餘暉下對岸的 瓦萊塔 ，吹著海風，看著太陽漸漸落下。
推薦一間餐廳“人氣好高”Ta' Kris Restaurant,80 Fawwara Lane, Sliema, Island of Malta SLM 1670, Malta,+356 2133 7367
位於Sliema排名第8的餐廳感覺不錯，傳統兔子肉，傳統餅干加三種醬
門面一般
上碟非常好看
傳統兔子肉，燉兔肉（Rabbit Stew）。以下摘抄一段燉兔肉：“將大塊兔肉先用鹽和黑胡椒腌制，裹上麵粉後放進橄欖油里翻炒，表皮金黃後加入各種月桂葉、紅酒、土豆等佐料一起悶燉，基本上本土餐廳都有售賣。” 我個人倒是覺得口感和雞肉沒太大的差別。
傳統餅干加三種醬
馬耳他 當地陽臺縮小版
推薦一間餐廳:Tavola， 馬耳他 餐廳桌面標準配置是橄欖油，鹽，黑胡椒，用法是把橄欖油，鹽，黑胡椒放在碟子上，和麵包一起吃，當然還可以加點牛油，在 廣州 我好少吃，來到這裡當然跟著 歐洲 吃法，慢慢的我竟然上癮了；
意大利 麵餃Ravioli，就像方形的餃子，不過 意大利 人很少放肉餡在裡面，更多的是放乳酪、火腿、雞蛋或其他蔬菜餡。和 中國 餃子不同的是Ravioli餃子餡的味道和餃子外醬汁的味道裡外的搭配非常重要。餃子餡的味道清淡，則需要用醬汁豐富的味道來配合和補充，如此才能完成口感的完美融合。邊邊是被切割過的，好可愛的 意大利 餃子；
時間充裕且逢周日，可以去 馬爾薩什洛克 魚市看看，探尋下當地漁民的生活，隨便吃海鮮，但價格比較貴
魚，12€+小費，早點去買魚或者3點收市的時候買大概5€三條差不多的；
推薦一間餐廳:已經忘記名字，但地點在南部一間餐廳，當時去的時候是9點了，但仍然好多人，周圍都漆黑一片，如果不是 馬耳他 本地人帶路可能都找不到；下圖是火燒魚，上臺不會給你骨頭的，服務生靚仔會把魚骨起肉，原來比較好的餐廳都幫忙起肉的，上圖的圖不起肉是因為是街頭餐廳，不同玩法；
最後推薦一間餐廳：Fontanella Tea Garden 排名第2位據說
1 Bastion Street, Mdina, Island of Malta, Malta,+356 2145 4264，位於舊首都，去舊城必須要到達的地方；
這是一個可愛的小餐館，是 歐洲 最獨特的地方之一。餐廳的大部分座位都在樓上，你可以看到島上一半的美景，所以儘量選樓上的座位，你一定不會失望的！這是一個很不錯的地方，午餐時間來很贊，我們來這裡吃午餐，雖然沒有在菜單上選擇各種各樣的食物。不過，僅僅烤好的 三明 治就很美味了，還有一些很棒的組合餐， 比如 意大利 香腸、奶酪和雞蛋。在這個美麗的城市，這是一個好去處
物價
