瓜亞基爾美食篇瓜亞基爾 臨海 ，海鮮是這裡的特色。螃蟹，這裡是一盆一盆地吃，相當地豪放：木槌聲聲中，蟹殼與蟹肉分離，撿起肥厚的蟹肉放入口中，感受蟹肉的甜香與鮮美，饕餮大餐乃實至名歸！這家蟹店在 瓜亞基爾 ，可是 大名 遠揚，雖地處偏僻之處，每日客戶盈門，生意大旺！蟹香不怕巷子深哈！
檸檬蝦，是 厄瓜多爾 最著名的一道家常美食。 厄瓜多爾 白蝦，簡單的處理，檸檬特有的水果酸香襯出擺下的鮮香，蝦肉緊致彈牙，別有一番風味！到了 厄瓜多爾 ，沒吃到檸檬蝦，可是一大遺憾哈！
當地人喜歡的海鮮炒飯。貝殼、白蝦、蟹腳，屬於料鮮味足，性價比超高的特色美食！
