酒店飲食的日常。
以 突尼斯 傳統飲食為主搭配 歐洲 西式菜品，常吃到的有各種魚雜燴、瓦罐牛肉+內臟、燴汁蔬菜、清水煮蛋（大致只有三成熟）、種類頗多的乳酪芝士、 沙拉 、橄欖等等。吃慣了 中國 各大菜系口味刁蠻又偏愛重口的我們來說，會有些不適應的說，所以也有好多人說來 突尼斯 是一次減肥之旅，吼吼吼~
這道菜名叫做庫斯庫斯“Couscous”，相當著名的 突尼斯 民族傳統名菜，一般去到 突尼斯 人家裡，這道菜可是作為最上品的菜餚請客人品嘗的~
一種將肉和蔬菜煮熟後摻上香料然後蓋在“小米飯”上（口感和外形很像小米，但實際據說是一種麥子）。餐前上橄欖，餐後上椰棗，組成一道完整的 突尼斯 用餐習慣。
在吃過了N天突菜之後，這個很歐式的意麵烤雞肉確實讓大家的眼前亮了，哈哈哈~
吃過最好印象最深刻的一頓還是這道在蘇斯吃到的 地中海 海鮮大拼盤，沒有太複雜的烹制工序就只是炭火燒烤帶出海鮮原本的鮮香，超贊！
在 突尼斯 最不能錯過的一道飲品就是“松子薄荷茶”！ 突尼斯 人喜歡飲紅茶並且在茶中加糖，香甜的茶湯與松子薄荷本身特有的清香交融，那是一種妙不可言的味蕾體驗~
喝得次數最多的當地啤酒“Celtia”西提雅，略苦不過有種淡淡的清香，酒精度不很大，口感還是不錯噠~ 離別之後回程跟來時的航程一樣在 土耳其 的 伊斯坦布爾 轉機， 突尼斯 起飛到 伊斯坦布爾 只有不到三個小時。轉機等待5個小時的時間里倒是有空逛下機場，預熱下對 土耳其 的初略印象~
受Linna的影響也愛上了這個咸口的 土耳其 酸奶，據說養胃又解酒，額呵呵呵~
繼續情迷於這些精緻的小物中。。。
當飛機再次起飛，望向窗外，徹底揮別 地中海 和夜色中迷人的 伊斯坦布爾 ， 突尼斯 已變得更加遙遠，離別的情緒再次升起，眼淚竟不受控制的掉落下來。。。有些地方，一生也許就這一次相見~
我在想為何這次的 突尼斯 之旅會帶給我如此多的感觸震撼和驚喜，許是因為有那影響至深的 非洲 情結，但其實更多的還是那許多未曾見過的風景和人們。人都是有獵奇心理的，一種完全不同的文化、景觀所帶來的衝擊強烈感遠遠大於你所熟悉的超乎你的想象的範疇，因此才有巨大的驚喜感吧。
哪怕就只是下麵這些在其他人眼裡毫不起眼的細微末節都讓我深深著迷~
