土耳其之旅-伊斯坦堡爾
沒去過 土耳其 的人總會對 土耳其 有很深的偏見，會把動蕩不安的 中東 地區和 土耳其 聯繫起來. 幾年前 土耳其 的朋友布魯特邀請我去玩，我毫不猶豫就婉言拒絕了. 今年剛好有假期，想著去 以色列 旅行，行程未定之前看到一朋友在朋友圈發的 土耳其 圖片，美輪美奐！於是決定改變行程去 伊斯坦布爾 .
我 土耳其 的好友布魯特聽說我要去伊斯坦堡爾，興奮無比的幫我安排計劃，開玩笑的問我需不需要洗 土耳其 浴. 我說那個就不用了. 行前我一邊讀著 土耳其 著名作家謝庫瑞的小說，一邊匆匆忙完著手邊的工作. 在10月中一個周五的晚上踏上去 土耳其 的行程. 飛機在 阿姆斯特丹 中轉，在機場的免稅店里選了幾盒上好的 比利時 巧克力，打算送給即將見面的好友做見面禮.我此行只有6天的假期加上2 個周末，也就10天的行程. 這次旅行只想去 土耳其 的2個城市慢慢體驗當地風情 和美 食，其它城市留給以後的機會.
到了哪天已是周六下午，布魯特剛好在別的城市出差沒有回來，他讓他的好朋友Aydin (阿丁）替我接風洗塵. 阿丁讓他的司機來機場我然後送我到酒店，約好晚上8點去吃晚餐. 回酒店路上正是交通高峰時期，看著川流不息車來車往的街道和兩邊林立的高樓大廈有種回到 中國 的錯覺，唯一不同是路上的行人和哪些飛舞的 土耳其 文字. 我們的車慢慢的穿過 伊斯坦布爾 聯接歐亞的博斯普魯大橋，在天邊的落日餘暉中徐徐而行. 1 小時後終於到達坐落在 亞洲 的希爾頓酒店. 帥氣有型的司機幫我把行李交給酒店的行李員客氣的和我道了別，開著他的寶馬離去.
我入住後快速把行李歸位，加了Wi-Fi，敷了面膜，洗漱了一番去了一路的疲憊， 換好一套晚裝看時間還早，泡了一杯熱茶，邊喝茶邊玩手機. 不久接到阿丁發來的信息問我喜歡吃什麼風味的菜，我說當地的就好讓他來定，阿丁說邀請他的另外一個好友M和我一起見面吃飯. 我說客隨主便！不久阿丁和M就到了酒店大廳，我穿了鞋子，配了手袋，拿了帶給阿丁的新款IPHONE XS MAX（那是阿丁托我從 美國 帶給他的)和 2大盒巧克力緩緩下樓.雖然初次見面但大家早已在WhatsApp聊過，彼此並不陌生. 阿丁把M介紹給我認識，大家問候一番.阿丁看到他的新款手機立馬打開，興奮的 像小男孩看到他的新玩具一樣. 愛不釋手！我順便把巧克力也給他. 他謝過我後我們便一同上了阿丁等在外邊的專車. 這次司機是留在卷髮的男孩，看上去非常年輕，但很沉穩有型，他替我們開了車門， 看這我們一一入座, 關了車門，便回到司機坐上緩緩上路. 路上是一如既往的堵，阿丁偶爾會和他的司機用 土耳其 語交談. 夜幕中的伊斯坦堡爾別有一番風味！ 阿丁告訴我酒店應該訂在 歐洲 那邊比較方便. 我才後悔訂酒店前沒有咨詢布魯特 . 我開玩笑的說我是 亞洲 人所以就把酒店訂在 亞洲 這邊. 阿丁和M大笑,也不時地給我介紹窗外的地標建築和當地人文，阿丁說遠方的朋友來訪他們一定要盡地主之誼. 看來 土耳其 的文化和我們有很多相似！我沒心沒肺的大笑著聽著M的幽默故事.
M是阿丁的同行，也有自己的旅游公司. 他長得不帥，大大的鼻子，看起來有點很有喜感，有點像國內的一個喜劇演員，我們一路搞笑不斷歡樂無比. 土耳其 人的熱情幽默樂觀像天生的一樣,很有感染力,和他們一起你也會變得開心快樂起來.
阿丁是一個非常 成功 的商人, 個頭中等，有點像 中東 人，為人謙和，低調，他的生意設計地產，醫葯，保險，貿易和一家經營20 多年的旅行公司(tour4Arabs). 他以前的客戶大都是沙特和 科威特 的石油巨富，現在的旅游客戶涉及全球和越來越多 歐洲 和 美國 的客戶，也有越來越多 中國 的客人..
我們吃飯的地點是Izaka restaurant在cvk park bosphorus hotel的頂層可以俯瞰整個bosphorus的夜景，應該當地最有名的餐廳之一. 裡邊還有不同國家的菜餚. 阿丁是餐廳的常客, 這是也他喜愛的餐廳之一. 也是他招待客人的地方. 他招呼大廚為我們準備各種 土耳其 美食和點了當地有名的葡萄酒. 好吃的無以倫比！ 真是美食，美酒，美景！加上M的幽默風趣, 把來之前繁忙工作帶來不樂一掃而光. 開啟我的度假模式.
布魯特周一才能回來，我問阿丁可不可以幫我安排一個周日的tour，看看當地的著名景觀，阿丁說放心吧, 3分鐘就給你安排妥當，今天回去好好睡一覺，明天10點讓司機和導游去酒店接你。回酒店的時候接近午夜，伊斯坦堡爾的街上還是車來車往熱鬧非凡，好像這裡人們沒有半點睡意. 阿丁說這裡是一個不夜城像 美國 的LV. 由於喝葡萄酒的緣故和時差，我一回酒店便沉沉的睡去.
