北海道環島記 知床雪地健行/走流冰 網走破冰船 阿寒湖 小樽水族館 札幌冰雪祭 附美食排行
寫在前面中學時被一篇講 北海道 北海 亭拉麵店的課文感動的稀里嘩啦。
後來看了永遠一臉正經的高倉健大叔 北海道 系列電影。
之後迷上三浦綾子的小說《冰點》和歌者鬼宿千尋。
北海道 像初戀《情書》那樣乾凈透明。
猶如一塊水晶玻璃。
在 日本 人心裡， 北海道 個療養聖地，農業大省。
好玩的、好吃的都集中在這裡。
除了 北海道 的幾個 大城 市，大部分地方可以用人跡罕至來形容。
但和 日本 其他地方一樣，
北海道 乾凈、友善、謙讓。
無論衣食住行，
都是一個沒有短板的旅行去處，
一個白色的童話王國。
我的 北海道 之行著重於體驗北國風光，
既有傳統的觀光路線，又有非主流的雪地行健和流冰行走，
滑落在冰海裡的刺激和看到野生馴鹿的驚奇仍然歷歷在目，
現在邀你來分享我的 北海道 旅程吧！
為了參與 札幌 冰雪祭，層雲峽冰瀑祭， 小樽 雪燈節， 網走 流冰祭（野心勃勃 ），並且走完最具北國特色的國立公園，我這次可是下血本請了5天年假+春節7天，總共12天繞 北海道 順時針一周，途徑 上川（層雲峽黑岳）- 網走 （破冰船）- 知床 半島（雪地健行+流冰行走）-川湯溫泉（天鵝湖）-釧路濕原（丹頂鶴+帝王蟹）- 札幌 （冰雪祭+ 北海道 大學+ 北海道 神社+ 北海道 神宮）- 小樽 （雪燈節+水族館）-旭川（旭山動物園+大雪山旭岳）
北海道 令人印象最深刻的是壯美的雪景和精緻的美食，還有和善的當地人，剛回到 上海 就又想去了呢！ 到火車站看到雪這麼深，開心極了
吃是第一位的！吃貨永遠本性難改！先上“好吃的”排名錶！我完全不懂日語，很多食物的名字，我不知道怎麼表達。大家以照片為準哦！
零食類
第1名：拔絲凍豆腐 札幌 JR站的四季彩館
需要冷藏，打開就要馬上吃完。長的像豆腐，口感像年糕，但是絲可以拔的很長很長！其實它是奶製品，非常香濃。因為 北海道 的牛奶質量好，做出來的巧克力、冰激凌沒有不好吃的。 札幌 JR站的四季彩館有售，放在冷藏櫃臺里的！
第2名：氣球布丁 札幌 旅游特產小超市有售
需要冷藏，打開就要馬上吃完。這貨不僅好吃，而且好玩。吃之前要準備一根針（牙簽也可以）和一個小水杯，把外皮扎破，小球一下子就會滾到水杯里。然後用調羹挖著吃，也可以澆上焦糖。口感像布丁，奶味重，涼涼的又有點像軟冰激凌。也是放在冷藏櫃里的，大家擦亮眼睛好好找！！
第3名： 哈密 瓜冰激凌球 北海道 便利店SEICO MART的自營產品
這家便利店名為SEICO MART，從1971年起在 北海道 經營。霸占 日本 其他 三島 的7-Eleven在 北海道 和SEICO MART打了37年架都沒能戰勝SEICO MART，該便利店有很多自營品牌商品，全由 北海道 特產加工而成，吃的東西性價比尤其高。 哈密 瓜冰激凌球里用的是 北海道 哈密 瓜原汁和果肉，口感像小時候吃的冰霜，吃的時候瓜香四溢。儘管 北海道 冬天零下十幾度，我只要經過這個便利店，還是忍不住買 哈密 瓜冰激凌球吃，凍卻快樂著。
北海道 前3名的東西雖然好吃，但是都要冷藏，沒辦法帶回 中國 的！怎麼辦？下麵介紹些可以帶回 中國 的好吃的！
第4名：白葡萄酒生巧克力 小樽 LE TAO甜品店
很濃的葡萄酒味生巧克力，長得和白葡萄一模一樣，拿來做手辦禮最好不過了！
LE TAO的草莓白巧克力和MUJI無印良品的草莓白巧克力也很好吃，LE TAO的草莓白巧克力稍貴些，包裝也好看。MUJI的草莓白巧克力性價比很高，反正都比六花亭的草莓白巧克力好吃！六花亭的草莓白巧克力是盛名之下其實難副！
LE TAO甜品店里的雙層芝士蛋糕、紅茶更是必須品嘗的啦，這個店里很多東西可以試吃，店內環境氛圍也很優雅，不知道為啥它生意沒有六花亭和北果樓火，因為它的店名是法語，不太容易被 中國 人記住麽？
第5名：朗姆酒提子夾心餅干 小樽 六花亭
打破你對餅干的所有想象，令人難以忘懷的夾心餅干。像蛋糕一樣軟軟的濕噠噠的餅干，提子乾被酥酥的外皮包裹，酒香撲鼻，齒頰留香。六花亭的日落大道餅干、霜降餅干都很好吃，原來六花亭的餅干才是它的主角呢！
第6名： 夢不思議泡芙 小樽 北果樓
泡芙好大好大一個，夾心軟糯入口即化，具有冰激凌的口感，大約只有 上海 的紅寶石鮮奶可與之PK。吃完以後，會發現之前在 上海 吃過的泡芙都不是泡芙了。
Royce家的生巧克力和巧克力薯片，薯條三兄弟，十勝岳牛乳 這些家喻戶曉的好吃的不用說了。
為什麼 日本 好吃的都在 北海道 ，去過一次就知道了！
拔絲豆腐 獲得數不清的 日本 零食金獎的拔絲豆腐
氣球布丁 
哈密 瓜冰激凌球 
哈密 瓜冰激凌球 
LE TAO 雙重芝士蛋糕 紅茶也好好喝的 
六花亭的冰激凌 
超好吃的六花亭 朗姆酒提子餅干 
六花亭 霜降餅干 
六花亭 草莓白巧克力，不過我覺得LE TAO和MUJI的更好吃 
LE TAO 白葡萄酒巧克力，酒香濃郁 
LE TAO 草莓白巧克力，做手伴禮很棒吧 
北果樓的夢不思議泡芙 
芥末味的雪柳絲，只有 網走 有賣的，還有一個透明的硬糖裡面包了小草莓粒的糖很耐吃的。 
網走 的草莓硬糖，有草莓的地方就有 熊本 君？ 
主食類
第1名：海膽 鮮貝 深海魚刺身 大型超市的生鮮櫃臺
想吃便宜又新鮮的海膽去哪裡？去 札幌 、旭川當地居民光顧的大超市，大超市的生鮮櫃臺里有你能想象到的所有的海鮮，包括海膽、鮮貝、生蚝、金槍魚、三文魚、鯛魚還有鯨魚！價格實惠而且都是當天銷售，別沒事傻傻地去找 日本 類似大眾點評網站找刺身店吃海鮮啊（土豪除外），貴還不見得新鮮！我晚飯經常就是一碗白米飯，加一碟海膽和一盤三文魚，1500-2000日元搞定。很多 北海道 當地人在家不做飯，都在超市買了現成的熟菜回去加熱吃，通常價格只有餐廳的一半，但是品質一樣好！
第2名：帝王蟹 釧路和商市場
釧路是個港口城市，全 北海道 在釧路吃海鮮價格最便宜。釧路有個很有名的和商市場，距離釧路JR站步行5分鐘。一個叫北*的專門賣帝王蟹的攤位（名字記不清楚了，光記得吃了），有活帝王蟹賣，帝王蟹全在一個大水缸里橫行霸道，選好蟹後，老闆會幫你直接把帝王蟹煮熟了（大約20分鐘），然後給你剪刀、毛巾什麼的，市場中央全是座椅，堂吃。那邊還有一種叫“勝手蓋飯”，“勝手”日語里是“隨意”的意思，其實就是自己隨意選擇刺身，蓋在白米飯上，也是在市場中央堂吃。帝王蟹可以討價還價的，大約還到7000-7500日元是個合適的價格。我第一次挑帝王蟹沒經驗，沒挑到帶蟹黃的。後來遇到一個 香港 吃貨大叔教了我一些技巧，雖然我自己沒用上，但是分享給大家。和商市場的帝王蟹有兩種， 日本 產的比 俄羅斯 的好吃，老闆肯定首先推薦你吃 俄羅斯 的， 俄羅斯 帝王蟹顏色偏深偏紫， 日本 的看起來更秀氣一點。12月之前吃雄帝王蟹，12月之後次年的1-2月吃雌帝王蟹，因為這個時候的蟹有蟹黃，蟹黃是可以看出來的，在腹部，看著像一大堆籽窩在肚子蓋頭裡的其實就是蟹黃了。
第3名：烤肉 小樽 運河食堂
成吉思汗烤肉排隊的人太多了。我找的是 小樽 運河食堂的一家自助餐廳，2000+日元可以暢吃烤肉，味道不錯。人家 北海道 的牛啊、羊啊都是吃牧草慢慢長大的，這肉能不好吃麽。
第4名 ： 中等規模溫泉酒店的特色菜
推薦住中等規模溫泉酒店，不要去住4星、5星的溫泉酒店？為啥？第一是服務周到，家族經營，待人接物和藹可親。第二是酒店佈置更具和風特色。第三是價格實惠。第四就是好吃！酒店規模太大，就不會很重視每一個旅客了。小溫泉酒店更註重口碑和口耳相傳，對每個客人都很用心，還有接送服務。大酒店只提供自助餐，小酒店會根據客人預約做特色 日本 風味的餐點，我最喜歡 知床 村溫泉旅館和川湯溫泉觀光酒店，尤其是 知床 村的早飯，看起來不起眼的豆腐裡面裹了好多菌菇、野菜，而且小火煨著，暖暖的。川湯溫泉的早飯里有他們自製的海藻醬菜，口感像西湖蒓菜，海的味道我知道 ！
第5名：麵包和牛奶
為啥不推薦拉麵？拉麵太咸了。從小偶就不喜歡吃面。不過 北海道 的麵包很好吃，甜甜圈也好吃，酥酥的胖胖的鬆鬆的，可能是小麥的質量比較好，或者因為發酵技術先進？早上吃個麵包加牛奶，我又充滿活力一整天啦！
燒鳥（烤串）、壽喜鍋、烤魚、蔬果還有啤酒也很美味的，這裡就不一一贅述了。更多好吃的，待你去發現！ 大超市的生鮮櫃臺，之後的幾天，幾乎每天都是海膽+干貝+拌面，簡單新鮮還便宜
釧路和商市場的帝王蟹，現買現蒸現吃！ 
抓娃娃機，大家都看到過，你看到過抓螃蟹機麽？ 
沒有剪刀可不行啊 
這個螃蟹沒蟹黃，~~~~(>_<)~~~~ 
小樽 運河 烤肉自助餐 
和商市場 勝手蓋飯 
這是 安康 魚，就是有個小燈籠，吸引小魚然後吃它們的 安康 魚。今天它被我吃掉了！ 
我最愛的三文魚飯 
牛奶比礦泉水便宜，喝牛奶解渴
後來看了永遠一臉正經的高倉健大叔 北海道 系列電影。
之後迷上三浦綾子的小說《冰點》和歌者鬼宿千尋。
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猶如一塊水晶玻璃。
在 日本 人心裡， 北海道 個療養聖地，農業大省。
好玩的、好吃的都集中在這裡。
除了 北海道 的幾個 大城 市，大部分地方可以用人跡罕至來形容。
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北海道 乾凈、友善、謙讓。
無論衣食住行，
都是一個沒有短板的旅行去處，
一個白色的童話王國。
我的 北海道 之行著重於體驗北國風光，
既有傳統的觀光路線，又有非主流的雪地行健和流冰行走，
滑落在冰海裡的刺激和看到野生馴鹿的驚奇仍然歷歷在目，
現在邀你來分享我的 北海道 旅程吧！
為了參與 札幌 冰雪祭，層雲峽冰瀑祭， 小樽 雪燈節， 網走 流冰祭（野心勃勃 ），並且走完最具北國特色的國立公園，我這次可是下血本請了5天年假+春節7天，總共12天繞 北海道 順時針一周，途徑 上川（層雲峽黑岳）- 網走 （破冰船）- 知床 半島（雪地健行+流冰行走）-川湯溫泉（天鵝湖）-釧路濕原（丹頂鶴+帝王蟹）- 札幌 （冰雪祭+ 北海道 大學+ 北海道 神社+ 北海道 神宮）- 小樽 （雪燈節+水族館）-旭川（旭山動物園+大雪山旭岳）
北海道 令人印象最深刻的是壯美的雪景和精緻的美食，還有和善的當地人，剛回到 上海 就又想去了呢！ 到火車站看到雪這麼深，開心極了
零食類
第1名：拔絲凍豆腐 札幌 JR站的四季彩館
需要冷藏，打開就要馬上吃完。長的像豆腐，口感像年糕，但是絲可以拔的很長很長！其實它是奶製品，非常香濃。因為 北海道 的牛奶質量好，做出來的巧克力、冰激凌沒有不好吃的。 札幌 JR站的四季彩館有售，放在冷藏櫃臺里的！
第2名：氣球布丁 札幌 旅游特產小超市有售
需要冷藏，打開就要馬上吃完。這貨不僅好吃，而且好玩。吃之前要準備一根針（牙簽也可以）和一個小水杯，把外皮扎破，小球一下子就會滾到水杯里。然後用調羹挖著吃，也可以澆上焦糖。口感像布丁，奶味重，涼涼的又有點像軟冰激凌。也是放在冷藏櫃里的，大家擦亮眼睛好好找！！
第3名： 哈密 瓜冰激凌球 北海道 便利店SEICO MART的自營產品
這家便利店名為SEICO MART，從1971年起在 北海道 經營。霸占 日本 其他 三島 的7-Eleven在 北海道 和SEICO MART打了37年架都沒能戰勝SEICO MART，該便利店有很多自營品牌商品，全由 北海道 特產加工而成，吃的東西性價比尤其高。 哈密 瓜冰激凌球里用的是 北海道 哈密 瓜原汁和果肉，口感像小時候吃的冰霜，吃的時候瓜香四溢。儘管 北海道 冬天零下十幾度，我只要經過這個便利店，還是忍不住買 哈密 瓜冰激凌球吃，凍卻快樂著。
北海道 前3名的東西雖然好吃，但是都要冷藏，沒辦法帶回 中國 的！怎麼辦？下麵介紹些可以帶回 中國 的好吃的！
第4名：白葡萄酒生巧克力 小樽 LE TAO甜品店
很濃的葡萄酒味生巧克力，長得和白葡萄一模一樣，拿來做手辦禮最好不過了！
LE TAO的草莓白巧克力和MUJI無印良品的草莓白巧克力也很好吃，LE TAO的草莓白巧克力稍貴些，包裝也好看。MUJI的草莓白巧克力性價比很高，反正都比六花亭的草莓白巧克力好吃！六花亭的草莓白巧克力是盛名之下其實難副！
LE TAO甜品店里的雙層芝士蛋糕、紅茶更是必須品嘗的啦，這個店里很多東西可以試吃，店內環境氛圍也很優雅，不知道為啥它生意沒有六花亭和北果樓火，因為它的店名是法語，不太容易被 中國 人記住麽？
第5名：朗姆酒提子夾心餅干 小樽 六花亭
打破你對餅干的所有想象，令人難以忘懷的夾心餅干。像蛋糕一樣軟軟的濕噠噠的餅干，提子乾被酥酥的外皮包裹，酒香撲鼻，齒頰留香。六花亭的日落大道餅干、霜降餅干都很好吃，原來六花亭的餅干才是它的主角呢！
第6名： 夢不思議泡芙 小樽 北果樓
泡芙好大好大一個，夾心軟糯入口即化，具有冰激凌的口感，大約只有 上海 的紅寶石鮮奶可與之PK。吃完以後，會發現之前在 上海 吃過的泡芙都不是泡芙了。
Royce家的生巧克力和巧克力薯片，薯條三兄弟，十勝岳牛乳 這些家喻戶曉的好吃的不用說了。
為什麼 日本 好吃的都在 北海道 ，去過一次就知道了！
拔絲豆腐 獲得數不清的 日本 零食金獎的拔絲豆腐
第1名：海膽 鮮貝 深海魚刺身 大型超市的生鮮櫃臺
想吃便宜又新鮮的海膽去哪裡？去 札幌 、旭川當地居民光顧的大超市，大超市的生鮮櫃臺里有你能想象到的所有的海鮮，包括海膽、鮮貝、生蚝、金槍魚、三文魚、鯛魚還有鯨魚！價格實惠而且都是當天銷售，別沒事傻傻地去找 日本 類似大眾點評網站找刺身店吃海鮮啊（土豪除外），貴還不見得新鮮！我晚飯經常就是一碗白米飯，加一碟海膽和一盤三文魚，1500-2000日元搞定。很多 北海道 當地人在家不做飯，都在超市買了現成的熟菜回去加熱吃，通常價格只有餐廳的一半，但是品質一樣好！
第2名：帝王蟹 釧路和商市場
釧路是個港口城市，全 北海道 在釧路吃海鮮價格最便宜。釧路有個很有名的和商市場，距離釧路JR站步行5分鐘。一個叫北*的專門賣帝王蟹的攤位（名字記不清楚了，光記得吃了），有活帝王蟹賣，帝王蟹全在一個大水缸里橫行霸道，選好蟹後，老闆會幫你直接把帝王蟹煮熟了（大約20分鐘），然後給你剪刀、毛巾什麼的，市場中央全是座椅，堂吃。那邊還有一種叫“勝手蓋飯”，“勝手”日語里是“隨意”的意思，其實就是自己隨意選擇刺身，蓋在白米飯上，也是在市場中央堂吃。帝王蟹可以討價還價的，大約還到7000-7500日元是個合適的價格。我第一次挑帝王蟹沒經驗，沒挑到帶蟹黃的。後來遇到一個 香港 吃貨大叔教了我一些技巧，雖然我自己沒用上，但是分享給大家。和商市場的帝王蟹有兩種， 日本 產的比 俄羅斯 的好吃，老闆肯定首先推薦你吃 俄羅斯 的， 俄羅斯 帝王蟹顏色偏深偏紫， 日本 的看起來更秀氣一點。12月之前吃雄帝王蟹，12月之後次年的1-2月吃雌帝王蟹，因為這個時候的蟹有蟹黃，蟹黃是可以看出來的，在腹部，看著像一大堆籽窩在肚子蓋頭裡的其實就是蟹黃了。
第3名：烤肉 小樽 運河食堂
成吉思汗烤肉排隊的人太多了。我找的是 小樽 運河食堂的一家自助餐廳，2000+日元可以暢吃烤肉，味道不錯。人家 北海道 的牛啊、羊啊都是吃牧草慢慢長大的，這肉能不好吃麽。
第4名 ： 中等規模溫泉酒店的特色菜
推薦住中等規模溫泉酒店，不要去住4星、5星的溫泉酒店？為啥？第一是服務周到，家族經營，待人接物和藹可親。第二是酒店佈置更具和風特色。第三是價格實惠。第四就是好吃！酒店規模太大，就不會很重視每一個旅客了。小溫泉酒店更註重口碑和口耳相傳，對每個客人都很用心，還有接送服務。大酒店只提供自助餐，小酒店會根據客人預約做特色 日本 風味的餐點，我最喜歡 知床 村溫泉旅館和川湯溫泉觀光酒店，尤其是 知床 村的早飯，看起來不起眼的豆腐裡面裹了好多菌菇、野菜，而且小火煨著，暖暖的。川湯溫泉的早飯里有他們自製的海藻醬菜，口感像西湖蒓菜，海的味道我知道 ！
第5名：麵包和牛奶
為啥不推薦拉麵？拉麵太咸了。從小偶就不喜歡吃面。不過 北海道 的麵包很好吃，甜甜圈也好吃，酥酥的胖胖的鬆鬆的，可能是小麥的質量比較好，或者因為發酵技術先進？早上吃個麵包加牛奶，我又充滿活力一整天啦！
燒鳥（烤串）、壽喜鍋、烤魚、蔬果還有啤酒也很美味的，這裡就不一一贅述了。更多好吃的，待你去發現！ 大超市的生鮮櫃臺，之後的幾天，幾乎每天都是海膽+干貝+拌面，簡單新鮮還便宜
