陪伴孩子的成長,行走在雨季的吳哥

吳哥窟自助遊攻略
行前準備【簽證】本來打算電子簽,無奈家裡網速實在不行,還是在淘寶上找了“ 北京 佰程旅游專賣店”,不需要照片,寄過去三天就出簽了。拿到簽證後發現是手寫的,小緊張了一下,其實完全多慮。

【換匯】 柬埔寨 的官方貨幣是瑞爾,但美 元通 用,1美元=4000瑞爾。超市裡所有商品都是以美元標價,餐館、小吃攤、水果攤都是以美元結算。在找零小於一美元時,會找瑞爾。所以,換匯是必須的,否則兜里沒錢心裡發慌呀。在招商銀行和 中國 銀行換過,都只有100面額的。招商銀行只需在APP里提交換匯,再在櫃臺領錢就是了,而 中國 銀行還需要預約。我們兩人換了$300,到了當地酒店直接刷信用卡,由於沒買什麼大件,剛好夠用。

【包車】為了到達 暹粒 後一門心思地玩,還是決定出發前搞定包車。在比較了網上的幾個有名的司機價格都差不多。為了讓兩同學多練練英語,本想找個年輕帥哥,聯繫了兩個都太忙了,最後找了一個30多歲的小伙,用W姐的話來說,面相憨厚但眼神里透露著精明。他英語很好,和妹兒們交流得不錯。兩天TUTU一天雷克薩斯$95,給了5塊小費。到了當地發現司機真是太多了,街頭小巷到處都是。

在臨出發前發現了一個 臺灣 小哥Mr. Angkor在 暹粒 開的旅行社: www.stopasia.com 。裡面價格很透明,大家可以根據自己需要進行選擇。Mr. Angkor自稱是一位沒有前途,成天只想觸摸吳哥窟文化的旅行者。在蜂窩裡他介紹了你想知道的吳哥: http://www.mafengwo.cn/u/66514340.html 。

當然,包車前把 暹粒 的地圖研究明白,把小圈、大圈、外圈搞清晰了,心裡的安全感就大大提升了。


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【酒店】在booking上訂了一家離老市場不遠的,La Da Kiri Boutique Hotel。後來發現這地理位置確實好,不光離老市場近,去博物館、Lucky Market和一些著名的餐館都很方便。前臺和餐廳服務人員也很友好,房間也蠻舒適,游泳池水很棒,性價比確實不錯就又續住到離開。

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酒店的早餐有6個品種,可以隨便挑一種,味道還不錯,水果、咖啡、牛奶不限量,還提供看日出的早餐打包。 【預訂博物館門票】本著中華民族傳統美德,預先在吳哥國家博物館官網 www.angkornationalmuseum.com 上訂了門票和講解器。門票原價$12,網上訂$11。學生是半價,但只對當地學生。中文講解器$2,網上訂$1。4個人一下子省$8,夠買好多水果了,哈哈。訂好後會彈出一個回覆,表示已經收到你的預訂,到時只需在前臺報姓名就可以了。(可以把回覆的頁面拍下來,到時候給前臺看)

【下載離線地圖】Google地圖在國內下不了,得知maps.me這個APP後,就事先下了。到吳哥全程使用,看 大方 向、找路,沒有一點障礙,非常好用。看下麵的圖,old market 和吳哥城的標記非常準確哦。
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【功課】當然,吳哥不同於其他地方,去之前一定要做做功課的。不是說要成為研究建築歷史或 印度 教、佛教的磚家,相關的知識還是要瞭解的。提前看了蔣勛老師的《吳哥之美》,同時在網上買了《吳哥之美》和人民郵電出版社的《吳哥, 柬埔寨 玩全攻略》,還到圖書館借了《 印度 神話與民間故事選》和LP的《 柬埔寨 》。這幾本書都挺好,LP信息量很大,對緊急求助、醫葯服務、帶著孩子旅行、娛樂、書店等實用信息都有介紹,對吳哥城、吳哥王城、巴戎寺等主要寺廟,除了內部結構圖,對不同區域的雕刻都有簡要介紹,不足的是沒有實物圖。而《吳哥, 柬埔寨 玩全攻略》則讓人非常驚喜,除了版本略老旅游咨詢有些過時外,對各個寺廟的介紹非常詳盡到位,配合著相應的照片,相當精彩,是很好的游覽吳哥的導覽書!當我現在再一次翻看這本書,看到熟悉的照片,仿佛我們的吳哥之行就在昨天,還有些心潮澎湃,只覺得當時在那裡的時間太匆忙,有機會我還想再去一次吳哥! 【所帶物品】之前看到說大圈、外圈會很累,帶了運動鞋。事實證明,一雙舒適的涼鞋就足夠了,在雨季穿運動鞋真的不太明智。

【關於雨季】這次見識了吳哥的雨季,幾乎每天都下雨。早上看到陽光燦爛把衣服洗了曬到陽臺上,下午回去衣服比早上還濕;凌晨起來朝光霞影,到了 吳哥窟 看日出卻又暴雨傾盆,一連下了幾個小時;晚上逛著逛著突然就下起瓢潑大雨,只好坐TUTU回去,遇到一個我們四個大小女人一致公認的像馮紹峰的帥哥driver(其實平時不覺得好帥啊),下車時大家有些不舍,只差簽名合影了;準備好晚上回酒店游泳,有兩天被雨破壞.....按理說夏天都是暴雨,時間短,但觀察了一下好像確實跟我們這裡不太一樣,下雨的時間有長有短,也沒啥規律。其實,雨季不可怕,就當是驚喜好了。

其他:
【小費】在機場時跟W姐說了一下傳說中小費的事,我們兩個大人心裡都沒底,也不敢跟兩個同學說,害怕她們年青氣盛,做出什麼過激的事。果然,進關時如大家所說,辦證官會一直不停地要“小費“。同行的W姐不懂英語,有點心虛,給了10塊軟妹子,辦證官嫌少,揚了揚手中的20。W姐再拿10塊,招呼我們一起過,哪知敵人也是相當狡猾,我們4個人被分散到不同窗口。我是鐵了心不給(本來在國內換美元零鈔就沒換到),他看我不理,要我補填一張表。補填表後換了一個窗口,繼續被要,我一直不吭聲,他還是無奈地讓我過了。妹兒沉著冷靜,直接對辦證官說“ I‘m a student, I have no money!"辦證官可能被這義正言辭震住了,妹兒未補填表格順利入境。據妹兒說,要小費好像也不是只針對 中國 人,她看到其他窗口也有老外被要小費的。出境時大家都搞懂了,自然都不會給。 日出LP上不是說了嗎,到吳哥不看日出會後悔一輩子。我從來沒有專門早起看過日出,這次再不看實在太說不過去了。孩子們也對日出充滿期待,於是在到達的第二天選擇了去看。4:30起來可見度還不錯,5:30買完門票後開始尋找看日出的最佳位置。
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水池邊已經站滿了人,來自世界各地的人們 都安 安靜靜、有序地默默等候著,仿佛在期盼一場神聖的儀式。我們好不容易找個人少點的地方站住了腳。6點05分,天已經全亮了,但天邊隱約透出的一點紅光再也沒有出現。有人開始離開。水池邊漸漸空泛了不少。
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6點06分,整個天空被黑雲籠罩,看樣子太陽是不會出來了。再過一陣,零零星星地下起雨來,小販開始收拾東西。第一天的日出泡湯,我們吃過酒店為我們準備的早餐,朝小吳哥走去。
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第三天,不甘心的我們又早早來到吳哥。因為已經買了門票,5點40到達。
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朝霞與明月同輝。5點43分。
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6點12,太陽在人們久久地註視下完全跳了出來,人群中一陣驚呼!整個日出的過程那樣漫長,又是那樣短暫。太陽跳躍出來的一剎那,原來伴隨的迷人的絢麗紅霞也一同消失了。反而這時覺得有點失落,就這樣日出就完了? 菩提樹和棕糖樹最早聽說菩提樹是10多年前在 西寧 塔爾寺。傳說宗喀巴大師誕生之時,其母親在鉸斷臍帶時,滴了三滴血,後來此地便長出一株菩提樹。後來母親思念兒子,兒子告訴母親在菩提樹旁修建一座佛塔,見塔如見人。後人為護塔護樹,又修建了一座大金瓦殿。這既是塔爾寺先有塔後有寺的緣由。當時機緣不夠,走過大金瓦殿卻沒見到菩提。

後來在 清邁 時看到過一種非常艷麗奇特的花(見下圖),發到朋友圈一問好多人說是菩提花。既然如此,那菩提樹也就是它了。在網上一查,沒有明確的答案,就信以為真了一陣。但心裡卻一直覺得不對,佛陀在菩提樹下打坐大徹 大悟 ,我卻總覺得這樹矮小了些,沒有那種氣派。後來得知這確是誤傳。

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這種樹的全貌是醬紙的。 這次在吳哥終於見到真正的菩提。剛進吳哥的左右大水池旁,兩邊各種了一棵菩提樹。
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“菩提”一詞為古 印度 語(即梵文)Bodhi的音譯,意思是覺悟、智慧,用以指人如夢初醒,豁然開朗,頓悟真理,達到超凡脫俗的境界。佛祖既然是在此樹下“成道”,此樹便被稱為菩提樹。據說,夏天在菩提樹的樹蔭下會感覺涼爽,而冬天在菩提樹的樹蔭下會感覺溫暖。大家下次去可以試試。
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來個近景,葉片是這樣的。
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吳哥其他一些寺廟也有。不過大都不在寺廟和主道上,相信如果在寺廟周圍多轉轉,一定會有發現。 去柬之前就知道 柬埔寨 的國樹是棕糖樹。到了吳哥發現棕糖樹亭亭玉立,姿態優美,像一把把撐起的傘,又像一簇簇燃放的煙火,和吳哥的古跡自成一體,相得益張。
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由棕糖樹的花汁熬煮濃縮而成的棕糖, 暹粒 超市裡就有賣的,用棕糖樹葉包裹著,原始而天然,記得買點嘗嘗。
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烹調課程上次去 清邁 就留意到 東南亞 有烹調課程,可惜當時時間比較緊沒能成行。這次專門安排出一天的時間自由支配。在網上看了一下,這方面的信息不多,我來補充一下。 暹粒 一些餐廳、酒店都有專門的烹調課程。
提供課程的餐廳有:
1。Le Tigre de Papier餐廳:位於pub street,是 暹粒 第一家提供高棉風味烹調課程的餐廳。課程每天都有,只需提前一小時預約。 $15一個人。上午10點和下午1點英文教學,下午5點英文和法文教學。上午10點的課程先由老師帶著到老市場挑選食材,再回教室製作一道前菜、一道正菜和一道甜品。每個人自己選擇喜歡的前菜、正菜。做完了可以享受自己親自烹飪的美味。餐廳網址: http://www.letigredepapier.com/en/cooking.php 。
2。Angkor Palm restaurant:在老市場Blue Pumpkin的旁邊,課程$12。含2小時,去市場買菜,再做兩道菜。
3。New Hope Cambodia Restaurant
4。Temple Club - Temple Balcony:就是PUB STREET路口

還有一些酒店也是提供課程的,費用另付:
1。Silk D’angkor Boutique Hotel 。分為$35和$20兩種。一種是3小時,包括帶去市場買菜,另一種是只參與操作。都可以享受自己烹調的美味。
2。Bunwin Residence

還有之前提到過的 臺灣 小哥的旅行社stopasia的烹調課程也有很趣,包括探訪高棉村、坐牛車游田野、全英文做三道菜,共3小時。$25。包含TUTU車往返。由於地方較遠,而家長不能陪同,實在有些不放心,只好放棄了。 我們之前在酒店給兩家餐廳打電話,都沒打通(可能是大半夜的原因)。好在pub street上的好幾家餐廳都有課程,於是想著只有到了再去問問看。也是機緣巧合,9點多一點走到pub street,看到Temple門口沒人,再走幾步就看到Le Tigre,幾個穿粉色衣服的服務員正在聊天。於是簡單問了一下,10點就有課程,已經有一家人比我們提前到了。喜歡Le tigre 的餐廳裝飾和氛圍,就定下來這家了!
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↑Le Tigre de Papier 先是進行簡單的登記。留下email地址,課程結束後可以在f ace book上看餐廳拍攝的視頻和照片。我們沒得看,還是自己拍吧。
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↑Le Tigre de Papier 選擇前菜和主菜。看來,有選擇困難啊。她倆都選了 沙拉 和國菜amok。參加課程的除了上面的 德國 一家子,還有一個看不出國籍的 亞洲 papa和白人mama一家。
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↑老市場 出了餐廳穿過馬路就是老市場了。之前來過一次,只走到外面,以為這裡全是賣果乾、調料的,一走進去,大有乾坤。
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↑老市場 老師先來給大家介紹一些水果和蔬菜。
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↑老市場 妹兒有點後悔,說早知道banana flower就是這個,我就選這個作為前菜了!
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↑老市場 穿戴完畢,老師開始示範,準備食材。
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