冬之北海道——你並不浪漫,卻很好吃! DAY2小樽(給吃貨們的全攻略)
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但是後來, 小樽 還是吸引我去了。是什麼令我放棄了原來的念頭呢?哈哈,如果不是美景,那唯有美食啦!
所以,我的 小樽 之旅,不是浪漫之旅,而是美食之旅。
從 札幌 坐電車(JR)到 小樽 ,是最好的選擇。三十多分鐘的旅途里,小腿邊的暖氣烘得人幾乎就想再睡個回籠覺。正迷糊著的時候,軌跡開始有了些弧線,繞過一片亂石之後,眼前突然一片開朗!
是海!無邊無際的海,四處高低遠近的海鷗,就這樣毫無徵兆地出現在你面前。車窗的尺寸本來就比尋常的要大,面前再出現如此一片,如同置身畫里。趕緊拉著老公,臭美起來!(此時娃已經進入了夢鄉)
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TIPS: 小樽 游玩到底在哪站下車?
個人覺得,還是要根據你的行程和游玩重點來定:
1、選擇從南 小樽 站下車,會更靠近“童話十字路口”,美麗的哨子館本店,就在那裡。
2、從 小樽 站下車,更靠近“運河食堂”、“出拔小路”等可以吃飯的地方。
現在,你知道你該從哪裡下車了嗎?
因為這次是全家游,有老有少的,來 小樽 的重點,就是為了美食。至於哨子館這些,我真的是很怕我家淘氣鬼會不小心就弄碎那些美麗的玻璃。很自然,對於我來說,選擇 小樽 站下車,步行至南 小樽 站上車,是最合適的。
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但是10分鐘的路,我們大概走了1個小時。原因就是,這個南方的小朋友,看到雪以後,完全挪不開腳步,在馬路中央就開始玩起了雪。後知後覺的我們,也是陪玩了很久以後,才發覺,原來這裡是馬路當中啊。估計當時有被人鄙視吧。。。
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是不是在猜,我的雪球夾是不是 上海 帶過來的?是的哦,某寶9.9元包郵搞定的。到了 星野 度假村,這個東西就漲價到近50元人民幣啦~所以如果你的行李箱塞得下的話,還是帶過來吧。
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小樽 運河,實在和我想的不太一樣,也太短了吧。。。具體點來描述的話,大概也就百米的樣子吧。沿著 小樽 運河兩邊,是一些磚石結構的倉庫。昔日運河裡層擁擠著無數裝卸貨物的舢板,一派繁忙景象。無數銀行和企業紛紛來此發展,成為 北海道 的金融、經濟中心,因此才被人稱為“北方華爾街”。
許多奔著尋找浪漫文藝元素的人來到 小樽 ,第一個要打卡的,絕對是 小樽 運河。但看似浪漫的 小樽 運河,其實是一條非常短非常短的小河流,不免令人有點失望。
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推薦:海鮮全家福蓋飯、海膽蓋飯
口味評價: ☆☆☆☆☆
人均消費:200元
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安排完老人和孩子的午飯以後,我和老公就到對面,出抜小路報到了。海鮮蓋飯,我們來啦~一開始,在網上看到“出抜小路”這四個字的時候,我以為是一條美食街。但是真的來了以後發覺,他更像是 上海 微縮版的田子坊, 北京 傳統的四合院,很窄的衚衕,很小的店。
澤崎水產就在出拔小路的入口,很小一家店。一看就是傳統的 日本 小店,一圈counter把廚師圍在中間,進門跨一步就是座位,連包也沒地方放。
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老公是海膽的死忠粉,特意點了海膽超多的海鮮蓋飯。如果你沒有嘗過海膽,也許你會記得“非誠勿擾”里葛大爺對海膽蓋飯的評論:“腥,通透,刺激”。但其實,海膽一點也不腥,是甜的。放在嘴裡一抿,立馬就化了。
海膽這個東西,為什麼那麼貴。一個是因為他的營養價值高,還有就是因為他保鮮時間極其短暫。在國內有很多日式自助餐廳,海膽都是限量的。但限量的海膽,就是好的嗎?不是哦~有很多人說,我不喜歡海膽,因為他吃起來黏黏的。有粘液的海膽,已經不是新鮮的了哦。
海膽,是不是新鮮,一眼就能辨認出來。
Tips: 火眼金睛識別海膽的新鮮程度
1、顆粒飽滿分明,說明非常新鮮。
2、如果從海膽中取出肉放置時間過長,肉會變得粘稠,形狀不完整不飽滿。
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推薦: 哈密 瓜冰淇淋
口味評價: ☆☆
人均消費:50元
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夕張的 哈密 瓜我沒有嘗過,但是知道很貴很貴。想著吃冰淇淋的同時,可以嘗到天價的 哈密 瓜,其實性價比也是不錯的。不過真實情況是,詹姆士你令我失望了。這個 哈密 瓜的甜度,還沒有餐廳里餐後水果送的 哈密 瓜甜呢。冰淇淋的味道,也比較普通。
可以不用特地來打卡。
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推薦:冰淇淋、原味雙層芝士蛋糕 、熱巧克力
口味評價: ☆☆☆☆☆
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這家店在三樓有室內觀景座位,但是需要排隊。父母們剛吃完午飯沒有多久,也吃不下很多蛋糕之類的東西,所以我們就在一樓類似咖啡吧的地方,點了一些小點,大家都淺嘗一下。
挑了本店No.1的雙層芝士蛋糕,點了熱巧克力給父母們暖暖身子,老公點名要一個“本店限定”字樣的甜品,再配上個冰淇淋蛋筒,完美。
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不用說,店里的No.1,名不虛傳。真的如雲一般的軟糯,馥郁奶香,半熟的乳酪、輕盈的馬斯卡朋,簡直能讓人的心情飛上雲端……
#熱巧克力#:
簡直顛覆三觀。國內的熱巧克力, 比如 M開頭的快餐店,都是甜膩甜膩的。每喝一口,都讓人覺得罪惡無比。喝完之後,杯底還可以看到很多黑色的粉末。這家店的熱巧克力,濃稠的就像巧克力剛融化的樣子,甜度為3分,只是不苦而已。後來爸爸覺得實在太過濃稠了,不像在喝飲料,居然往裡還加了水。想想國內的熱巧克力,是有多偷工減料啊。
#“本店限定”的甜品#:
已經快被我遺忘到角落去了。覺得很普通的一塊圓形的鬆餅樣的東西,能好吃到哪裡去。但是,真的,在 日本 ,看到“限定”兩個字的,千萬別錯過,買就是了,一定都超級好吃的!
#冰淇淋#:
被老公評為 北海道 之行最好吃的冰激凌,沒有之一。我們點的冰淇淋是酸奶口味的。冰淇淋奶味純正濃郁,每吃一口,都能感覺到像Cheese一樣的拉絲感。
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推薦:奶油提子餅干,草莓巧克力
口味評價: ☆☆☆☆
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不知道是吃飽了,還是這種名氣太響的百年老店很多都名過其實,我們對招牌的兩個產品:朗姆酒葡萄餅干&草莓巧克力,都沒有很滿意,感覺偏甜了。
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推薦:妖精の森,泡芙
口味評價: ☆☆☆☆
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本店主打的甜品是:妖精の森,是一款年輪蛋糕。我本身對年輪蛋糕無感,覺得還是膩了一點。不過媽媽說,很好吃。
反而我比較愛這些小果子,把每個味道都嘗了一遍,都超級好吃。仔細一看,這些小果子,都是海鮮製成的,有甜蝦味的、干貝味的、螃蟹味的等等。難怪鮮味一流,讓人停不下嘴來。
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