廣州探店|風靡香港街頭的小吃—食盈碗仔翅
體育西橫街小小的一個店面,實在不起眼,不是老熟客可能都不會進去。 就在這幾平方的店里,竟然擠滿了人,牆上貼滿了各式的港式小吃,花花綠綠的,好像一下子穿越到 香港 的街頭一樣。 店裡面實在是有太多款了,就點了超級人氣王人比花嬌翅和大地豪情翅。 人比花嬌翅 ¥18
材料:花膠, 北極 貝,鰩魚翅,蟹籽,魷魚,雞絲 入口細膩爽滑,可以吃到陣陣海鮮的味道,我特別喜歡嚼蟹籽,卜卜脆,鮮味在嘴裡迸發開來。
因為這裡的碗仔翅是用馬蹄粉調製的,要趁熱吃,冷了容易結塊。很多人喜歡點上一個套餐,加多2塊錢,就直接碗仔翅撈飯,媽呀流口水! 大地豪情翅 ¥17
材料:蚝仔,鮑魚仔,響螺片,魷魚 大地豪情翅的蚝仔味道非常濃,腥味也比較重,一碗有4.5個蚝仔,不過沒有吃到鮑魚,也有可能已經剪碎了分不清了,魷魚倒是特別多。 蚝仔還特別是實在,不是迷你版的,超大的一個,喜歡吃生蚝的我知道你們一定控制不住自己正在趕來的路上了! 地址:體育西路體育西橫街26號(近體育西路)
交通:地鐵3號線體育西路站H出口
材料:花膠, 北極 貝,鰩魚翅,蟹籽,魷魚,雞絲 入口細膩爽滑,可以吃到陣陣海鮮的味道,我特別喜歡嚼蟹籽,卜卜脆,鮮味在嘴裡迸發開來。
因為這裡的碗仔翅是用馬蹄粉調製的,要趁熱吃,冷了容易結塊。很多人喜歡點上一個套餐,加多2塊錢,就直接碗仔翅撈飯,媽呀流口水! 大地豪情翅 ¥17
材料:蚝仔,鮑魚仔,響螺片,魷魚 大地豪情翅的蚝仔味道非常濃,腥味也比較重,一碗有4.5個蚝仔,不過沒有吃到鮑魚,也有可能已經剪碎了分不清了,魷魚倒是特別多。 蚝仔還特別是實在,不是迷你版的,超大的一個,喜歡吃生蚝的我知道你們一定控制不住自己正在趕來的路上了! 地址:體育西路體育西橫街26號(近體育西路)
交通:地鐵3號線體育西路站H出口