#寶藏游記# [BY-阿骨大叔] ——『邂逅梅西,瞻仰高迪,品味達利,做一場巴塞羅那の夢』
博物館內設有多處拍照體驗,工作人員會後期幫你合成成片 從足球博物館出來後便進入 巴塞羅那 隊的足球商店。
各種琳琅滿目的球隊周邊應有盡有。 商店有3層,夠你逛一陣子了~ 再次通過“粉色” 通道 ,離開 諾坎普球場 。 火腿博物館眾所周知, 西班牙 是個對美食有著狂樂追求的國度。撇開TAPAS、海鮮飯不談,有一道被譽為 歐洲 七大食材之一的伊比利亞火腿,以獨特的風韻存在於風景旖旎的 伊比利亞半島 上。
此番既然來到 西班牙 ,作為大吃貨的我自然不能錯過這等美食。
我們選擇的是參觀位於蘭布拉大道上的火腿博物館。在這裡你不僅可以購買到正宗的 西班牙 火腿,更能深入瞭解火腿的製作過程以及品嘗多個等級的伊比利亞火腿。 火腿博物館的入場券 在伊比利亞有一種豬,毛髮短硬,四個蹄子為黑色,以橡子為食,他們平時在 西班牙 德埃薩地區自由地活動。與其它豬不同,德埃薩超過80萬公頃的自然生態區,佈滿了橡木、栓木和野生的香草植被,這位自由散養的黑蹄豬(伊比利亞豬)解決了食物來源問題。
伊比利亞豬 西班牙 語中的Bellota一詞就是指“橡子”。在宰殺之前的一段時間里,每隻伊比利亞豬食用橡子的數量在800公斤左右,而且只食用橡子和自然生長的草料。在這段時期里,伊比利亞豬的體重要增長1/3。關於幾種催肥的說法很多,最主流的意見是:為的是脂肪層滲透到肌肉纖維中,從而給火腿帶來一種優質的黃白條紋和無與倫比的美味。 製作 伊利 利亞火腿非常講究,頂級的伊 利比亞 火腿需要4年的時間(48個月)才能完成,有的需要60個月,5年的時間。伊比利亞火腿通常採用伊比利亞豬的後腿,先用特製粗粒 海鹽 腌制,然後在4攝氏度的恆溫環境里進行脫水處理半個月的時間,最後在低溫(5-8攝氏度)的儲藏室里進行40天的陰干處理,這時候的火腿才能進入成熟期。 不同的顏色代表著火腿的不同的等級 伊利 利亞火腿通常都是從整隻火腿上直接切片食用的 參觀博物館後都能得到品嘗不同等級的伊比利亞火腿的機會。6種不同口感和味道的火腿,配上 西班牙 特有的CAVA氣泡酒,真實是一種享受。 頂級的伊比利亞火腿不要蘸用任何的調料,直接生食入口,那種複合的味道,有堅果的香氣,也有橡子的味道,入口即化,真乃人間美味 享用美食的時候,不忘互相幫忙拍照留念 隨球隊包機前往瓦倫西亞前方高能!!
前方高能!!
前方高能!!
從火腿博物館出來後,我們便回到酒店帶上一些隨身的行李前往機場,準備與“宇宙隊”匯合前往客場挑戰萊萬特隊。 由於正值新春佳節,所以特地給同行的歪果朋友捎去美好寓意的 中國 結和福帖。這是TONI和他兒子。 前往 瓦倫西亞 的機票。看起來很素,BUT,這可不是一般的機票,這可是和巴薩隊的國際巨星們乘坐同一架飛機的機票哈~ 開始登機ING~~TONI和他老婆還有兒子~~ 此次隨隊同行的除了我們,還有其他十幾個來自世界各地的球迷~~這個穿球衣的是個巴薩忠實老球迷,幾乎每場都會隨隊出征去看比賽。 球隊還沒登機,球迷們先自嗨起來~~這個合照的是 日本 的球迷~~ 這是我們給巴薩隊球員帶的禮物·~印有他們名字和俱樂部標誌的筷子~ 委托TONI讓他幫忙轉交給俱樂部 !
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球員開始登機了! 球隊中場大腦~小白伊涅斯塔~~~ 集萬千寵愛於一身的小跳蚤~~梅西~! 小馬哥不知道什麼時候偷偷溜到座位上了,只露出標誌性的頭髮
各種琳琅滿目的球隊周邊應有盡有。 商店有3層,夠你逛一陣子了~ 再次通過“粉色” 通道 ,離開 諾坎普球場 。 火腿博物館眾所周知, 西班牙 是個對美食有著狂樂追求的國度。撇開TAPAS、海鮮飯不談,有一道被譽為 歐洲 七大食材之一的伊比利亞火腿,以獨特的風韻存在於風景旖旎的 伊比利亞半島 上。
此番既然來到 西班牙 ,作為大吃貨的我自然不能錯過這等美食。
我們選擇的是參觀位於蘭布拉大道上的火腿博物館。在這裡你不僅可以購買到正宗的 西班牙 火腿,更能深入瞭解火腿的製作過程以及品嘗多個等級的伊比利亞火腿。 火腿博物館的入場券 在伊比利亞有一種豬,毛髮短硬,四個蹄子為黑色,以橡子為食,他們平時在 西班牙 德埃薩地區自由地活動。與其它豬不同,德埃薩超過80萬公頃的自然生態區,佈滿了橡木、栓木和野生的香草植被,這位自由散養的黑蹄豬(伊比利亞豬)解決了食物來源問題。
伊比利亞豬 西班牙 語中的Bellota一詞就是指“橡子”。在宰殺之前的一段時間里,每隻伊比利亞豬食用橡子的數量在800公斤左右,而且只食用橡子和自然生長的草料。在這段時期里,伊比利亞豬的體重要增長1/3。關於幾種催肥的說法很多,最主流的意見是:為的是脂肪層滲透到肌肉纖維中,從而給火腿帶來一種優質的黃白條紋和無與倫比的美味。 製作 伊利 利亞火腿非常講究,頂級的伊 利比亞 火腿需要4年的時間(48個月)才能完成,有的需要60個月,5年的時間。伊比利亞火腿通常採用伊比利亞豬的後腿,先用特製粗粒 海鹽 腌制,然後在4攝氏度的恆溫環境里進行脫水處理半個月的時間,最後在低溫(5-8攝氏度)的儲藏室里進行40天的陰干處理,這時候的火腿才能進入成熟期。 不同的顏色代表著火腿的不同的等級 伊利 利亞火腿通常都是從整隻火腿上直接切片食用的 參觀博物館後都能得到品嘗不同等級的伊比利亞火腿的機會。6種不同口感和味道的火腿,配上 西班牙 特有的CAVA氣泡酒,真實是一種享受。 頂級的伊比利亞火腿不要蘸用任何的調料,直接生食入口,那種複合的味道,有堅果的香氣,也有橡子的味道,入口即化,真乃人間美味 享用美食的時候,不忘互相幫忙拍照留念 隨球隊包機前往瓦倫西亞前方高能!!
前方高能!!
前方高能!!
從火腿博物館出來後,我們便回到酒店帶上一些隨身的行李前往機場,準備與“宇宙隊”匯合前往客場挑戰萊萬特隊。 由於正值新春佳節,所以特地給同行的歪果朋友捎去美好寓意的 中國 結和福帖。這是TONI和他兒子。 前往 瓦倫西亞 的機票。看起來很素,BUT,這可不是一般的機票,這可是和巴薩隊的國際巨星們乘坐同一架飛機的機票哈~ 開始登機ING~~TONI和他老婆還有兒子~~ 此次隨隊同行的除了我們,還有其他十幾個來自世界各地的球迷~~這個穿球衣的是個巴薩忠實老球迷,幾乎每場都會隨隊出征去看比賽。 球隊還沒登機,球迷們先自嗨起來~~這個合照的是 日本 的球迷~~ 這是我們給巴薩隊球員帶的禮物·~印有他們名字和俱樂部標誌的筷子~ 委托TONI讓他幫忙轉交給俱樂部 !
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球員開始登機了! 球隊中場大腦~小白伊涅斯塔~~~ 集萬千寵愛於一身的小跳蚤~~梅西~! 小馬哥不知道什麼時候偷偷溜到座位上了,只露出標誌性的頭髮