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冬季去昆明去看春一春城,陽光,藍天,棉花雲,紅嘴鷗,古建築

昆明自助遊攻略
↑官渡古鎮 雲南飲食代表一過橋米線在 雲南 飲食文化之中,“過橋米線”的知名度,無可爭議位居榜首。來 昆明 不吃“ 雲南 過橋米線”虛予此行。寒冷的天氣,吃上一碗滾湯的米線,還是蠻舒服的。
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↑橋春園 經營“ 雲南 過橋米線”品牌很多,至於哪家最正宗,沒有統一說法,“橋春園”是 昆明 較為著名的品牌之一。
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↑橋春園
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↑橋春園
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↑橋春園 不大的店面,衛生挺不錯,給人吃飯有種安全感,服務員熱情周到。
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↑橋春園
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↑橋春園
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↑橋春園 橋春園的過橋米線,從22一一200元每份不等,服務員推薦了36元/份的“雲三鮮”。有雞塊、火腿、牛肉、雞脯肉、油渣等食材,生肉切得非常薄,有利於燙熟,小菜四樣:鵪鶉蛋、海帶絲、豆皮、黑木耳。
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↑橋春園 滾燙的湯碗端上來時,沸騰著氣泡,至今沒搞明白,為什麼濃湯能在碗里沸騰。
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↑橋春園 按順序依次先放鵪鶉蛋,肉類,最後放入了小萊,最後倒入米線。為了品嘗原汁原味的過橋米線,開始未加任何調料,味道確實很鮮美。
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↑橋春園
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↑橋春園 品嘗完原味,加了些辣椒油、醋、香菜、蔥花,馬上變得更有味道。熱烘烘米線下肚,渾身上下頓時暖和起來。
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↑橋春園 歷史文化一雲子博物館進入商業街不遠,雲子博物館博物館引起了註意,出於愛好,進館參觀。
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↑官渡古鎮 “雲子”是 雲南 圍棋子的簡稱,製作方法源於唐朝,盛於明清,距今有1100多年的歷史。採用當地特有的瑪堖、紫英石等材料,燒制而成,外形扁平且薄,手感強,史上也稱“雲扁”或“雲窯子”,是圍棋子中的上品。
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↑官渡古鎮
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↑官渡古鎮 館內雲子從100多,至成千上萬都有。
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↑官渡古鎮 雲子棋院雲子棋院隸屬 雲南 圍棋廠,是承辦全國及地方各類比賽,普及和學習圍棋知識的地方,整個院落的佈置,處處體現了 中國 圍棋博大精深文化。
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