曼谷，真的很好吃吖

Eat me，記得去試一試大抵在買完機票的後一周，出了 亞洲 50佳餐廳的榜單， 泰國 占據了9個席位，這麼巧剛好要去 泰國 的我自然不能錯過，綜合朋友推薦已經預約的難易程度，最後選擇了【Eat me】。
這個店名，emmmm，很有意思了！
Eat Me不屬於泰餐，做的是無國界料理，會有很多創意菜結合 泰國 本土特色。若是晚上用餐可以嘗試下它們家的雞尾酒，味道非常不錯，可惜不勝酒力的我們只能淺嘗則止。 我們兩個人預約了晚上五點的晚餐，定這麼早是想多吃一頓夜宵，可能因為不算晚餐高峰點到的時候店內幾乎沒有別的客人，有一種承包一家店的錯覺。
菜單不同時間段會做調整，沒有套餐都需要單點，兩個人點了混合貝類、香茅雞、豬排和蘆筍，還點了黑巧克力辣椒味冰淇淋，雞尾酒則是盲選點了1杯推薦款。 第一感有點失望的是餐前麵包真的有點硬並且冷冰冰不太友好，搭配的蘸醬個人也不太愛，反而是隨意蘸了混合貝類鮮濃的湯嘗起來更好些。
最愛的是香茅雞，雞肉很嫩香茅的味道剛剛好不會太沖；當然混合貝類很新鮮滋味也不錯；推薦款的雞尾酒可以說是很好喝了，多喝了兩口的小伙伴臉紅的像蘋果，不勝酒力是我們了。 在 曼谷 最神奇的體驗是因為好奇嘗試看起來很黑暗料理的食物，卻總會意外發現還不錯， 比如 eat me的辣椒黑巧冰淇淋，帶了辣味之後提神醒腦很解膩哦。 【Eat Me】
畢竟是屬於 亞洲 前50的餐廳，自然有他的兩把刷子在，在吃的時候隔壁桌一個中年男子搖晃著紅酒盃，愜意地進食儼然一副美食家的派頭。
這樣的餐廳除了菜品本身，還彙集了各式各樣的顧客，舉手投足之間都會發現有意思的人，大概也是必須要來體驗一下的理由之一吧。
需提前登陸官網預定， 成功 後會收到確認郵件，無需提前支付費用。人均大概在300-400rmb左右，如果喝酒的話就另說了。 用咖喱蟹撐起唐人街的夜到了 曼谷 ，怎麼能不吃咖喱蟹。
暹羅商圈最有名的咖喱蟹大概就是建興酒家和Nara，據說游客很多要排隊，於是乎提前做了功課選擇了這家唐人街的餐館。
說是餐館，到了目的地發現就是路邊攤，夜晚的唐人街給人一種燈紅酒綠的感覺，各式漢字招牌在你眼前飄過，支起桌椅就能開始營業的路邊攤煙火氣味十足，人氣也滿滿。 稍不留神就會走過頭的這家海鮮餐館，還好Googlemap上的定位準確（日常誇獎一百次），服務員熟門熟路待客、點菜。
咖喱蟹自然不能少，黑胡椒蝦也得來一份，蔬菜的話空心菜最不容易出錯，不喝酒的我們喝椰子喲。 送的這個醬料 東南亞 風味十足，辣味也夠勁，我的水準大概也就是稍微嘗一下就收手了。 頭一天在百麗宮隨便找了家店吃午飯，順手點了個咖喱蟹雖不至於難吃，但實在沒什麼咖喱味。
相比之下這份咖喱蟹味道就地道很多了，雖然對我來說還是有些偏甜，但是咖喱味很鐘意，蟹的量感覺也略略有點少。 黑胡椒蝦每一隻肉質都很飽滿也新鮮，黑胡椒味道非常重，蝦的量有點少一份大概只有五六隻的樣子。 因為眼饞隔壁桌加點的烤魷魚，表皮烤得有些乾、裡面的肉質還是很Q彈，蘸辣醬或咖喱蟹里的咖喱都很不錯。最後因為肚子太撐而浪費了一半，果然去這種話地方吃人還是多一些好，兩個人能嘗到的菜太有限了。 【Lek and Rut Restaurant】
潛意識里我總是不太屑於去唐人街這類的地方，會給人一種寫滿中文字等著坑你的錯覺。
而這次去吃完咖喱蟹讓我覺得所有事不能一桿子打死，至少這頓飯在味道上是讓我滿意的，吃撐還想繼續吃的那種，所以 曼谷 的唐人街，適合去吃一次。 To be a Bitterman一家在多篇游記里見過也是同事推薦的店，咋一看還以為是Betterman，實際意思可完全不一樣了。
從Siam到這家店乘坐BTS到站後還需要走一段蠻長的路，我們跟著導航走了一條人煙稀少正在修修建建的小巷子，有一段路安全沒有任何遮擋著實被曬的夠嗆。
不過到了店門口就是另一番景象了，長在綠植里的餐廳就是它了，院子、玻璃房各處都是滿滿都綠色，桌子上還放了許多乾花葉子點綴，一種生命力旺盛的佐證。 Bitterman其實算是西餐廳，菜單上以前菜、主食等類別區分。
點了考伯 沙拉 、香腸和牛排，還有咖啡和芒果冰沙。 點了一杯加湯力水的咖啡，滋味跟以前在 杭州 喝過的類似，是很適合炎炎夏日的飲品了。 考伯 沙拉 上配的雞肉稍微烤過但不柴，當然我最愛的部分是烤得乾乾脆脆的培根碎，無論什麼形態的培根我都愛。 【強推】對不起我想不起來這道菜具體的名字叫啥了，搭配了鬆脆熱乎的烤麵包，蘸這個紅色的醬汁簡直了，反而黑椒香腸本身的味道變得一般，大抵是切成段燉煮以後精華被湯汁吸收了吧。