京口瓜州一水間,鎮江揚州大不同

揚州自助遊攻略
↑大明寺
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↑大明寺 揚州 有三個著名景點:瘦大個,即瘦西湖、大明寺、個園,個園是鹽商的宅子,“個”取“竹”字的一半,顯而易見個園就是個以竹子為主要特色的園林,以亭台、山石、池塘、竹子組合分為春夏秋冬幾個景點來取意。
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↑個園
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↑個園 古人的匠人思維很是厲害,下麵這口井旁的牆壁的磚壘的很是有特色,確是有高級含量的,因為怕水井打水過多使牆壁塌陷,牆壁故做出拱門型以阻止牆壁下沉。反觀現在的工藝,真是簡陋粗糙缺乏思考。
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↑個園
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↑個園 園林之前為5進的宅子,最西邊的一進被燒毀了,最東邊的一進現在還有低保戶在住著,只有中間三進對外開放,由於以前都是分給老百姓住了,現在裡面的陳設都是對外開放後新配的,仿古卻古意不濃,有點可惜。
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↑個園
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↑個園 在個園不遠,還有個何園,這個何園不是鹽商的宅子了,是個官宅,何家代代為官,花了3億量 白銀 建造了這個何園,相對於個園,何園雖小,在我看來,卻更為精緻,中洋結合,更具大家風範。
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↑何園 這個水心亭是個戲臺,很多電視劇的取景點,被譽為“天下第一亭”,很是別緻。
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↑何園 何園牆壁上的開光各不相同,錯落雅緻,體現了園子主人的品味獨到。
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↑何園
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↑何園
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↑何園 個園又叫寄嘯山莊,多麼霸氣的名字,彰顯官威。
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↑何園 揚州美食把 揚州 小吃單獨挑出來做一章,可見我對 揚州 小吃的認可了吧。
淮揚菜在 中國 菜系中獨樹一幟絕對不是蓋的,做工細,味道鮮,讓淮揚菜即使閉不出戶也流傳深廣。
揚州 最優特色的飯店是 獅子 樓,這就像 蘇州 的松鶴樓、 杭州 的樓外樓一樣,聞名天下。
獅子 頭, 獅子 樓的招牌,感覺個頭有雙拳相握那麼大,兩個人絕對吃不下。
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↑揚州 文思豆腐,淮揚菜里彰顯刀工的菜,豆腐絲細而不斷,這就不僅僅是技術好,材質也是數一數二的。
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↑揚州 大煮乾絲,各種海鮮配料來襯托主材乾絲,把豆腐菜做到了極致。
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↑揚州 揚州 炒飯,看到這 揚州 炒飯才知道以前吃的那隻能叫做炒飯,真正的 揚州 炒飯金銀絲分明,蝦仁海參襯托,米飯粒粒香糯。
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↑揚州 揚州 更有名的是早茶,所謂早茶,就是我們的早餐,各種小籠包子(皮包水),蘿蔔絲餅,配上當地的綠茶,形成 揚州 早茶,足以讓當地人一坐一早。要體驗慢生活,一定要感受一下 揚州 早茶,味道不一定特別適合你,但感覺一定讓你心曠神怡。
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↑揚州
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↑揚州
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↑揚州
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↑揚州
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↑揚州 揚州 還有一家店叫做“食為天”,好名字,店在 揚州 市政府旁邊,據說平時排隊等許久才能吃上。味道呢屬於淮揚菜和川菜的結合,符合現代化社會新口味的需求。
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↑揚州
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↑揚州 沒有感受 獅子 樓的拆燴魚頭,只能在這裡感受下紅燒魚頭了。
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↑揚州
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↑揚州 他們家的好處是 揚州 炒飯可以有小碗,但是味道卻不如 獅子 樓。
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↑揚州 揚州 值得再次體驗, 鎮江 也值得深度游歷。京口 瓜州 果然自古至今都是旅游勝地,期待 揚州 高鐵開通,一定再次細細感受。