胖叔叔的愛爾蘭【在世界盡頭遇見你】

藍天白雲，家庭，這是最美的畫面 下一站就是鼎鼎 大名 的健力士酒廠， GUINNESS是世界第一大啤酒品牌。健力士啤酒的商標就是經典的 愛爾蘭 豎琴， 愛爾蘭 的國徽也是豎琴，只是兩者的方向相反。
1759年，Arthur Guinness 先生以45英鎊每年的價格，簽下了一份租用 都柏林 聖詹姆士門酒廠 9000年的合同，開創里健力士啤酒的輝煌歷史。可能我們耳熟能詳的是 德國 啤酒，但不知道 愛爾蘭 才是黑啤真正的發源地，我想這也和 愛爾蘭 人悠遠的酒文化有著密不可分的關係。
很快我們便來到了 大名 鼎鼎的 Guinness Storehouse，這裡就是健力士啤酒的博物館。博物館所在的樓已經有 100多年的歷史，是一幢磚結構七層高樓，其前身是酒廠的一座發酵車間。門口的鐵軌如今已經不再使用，以前是用來運送啤酒原理和成品的，這條石板路見證了健力士幾百年來的輝煌。 碩大的博物館，介紹了健力士啤酒從生產到銷售的各個環節。在這裡你可以再一次體驗到 愛爾蘭 歷史悠久的酒文化。整個博物館最吸引人的當屬位於頂樓的“重力吧”，這是一個 360度全景的觀光酒吧。拿著門票，你可以再這裡換購一杯最純正的健力士黑啤，一邊品嘗一邊俯瞰整個 都柏林 。
酒吧的帥哥為我們展示瞭如何得到一杯標準的健力士啤酒，要打出這麼細膩豐富的泡沫，可以是要豐富的經驗和技術的。