我打雨季路過,與你初相見(暹粒篇)



途中為巴空寺(Bakong)。因為洛雷寺(Lolei)在重建,所以無緣一見了。
一進入巴空寺範圍,我先是被一旁靜靜生長的釋迦所吸引,小巧玲瓏,特別可愛。
繼而,被怒放的鮮花所吸引,有粉白相間的三角梅,耀眼的黃嬋,景緻的小朵 鳳凰 花。
目之所及都是盛開的花朵,耳畔緩緩傳來動聽的聲音。

該廟宇有色彩豐富,畫風奇特的圖案,屋頂的風鈴隨風發出悅耳的聲音。
走近一看,才發現那風鈴的鈴是一片精巧的菩提葉。






我們每天都會去pub street、old market、night market、以及Lucky Mall閑逛。雖然做了攻略,但我並沒有把網友們列舉的“必吃”都吃個遍。每個人都有自己的口味,自己喜歡的才是最好的。對於旅行中的飲食,我更青睞於當地的特色,想要融入當地人的生活。在老市場沿河的路邊,每到傍晚便會有攤販擺攤。(其實就是路邊攤!)對於做了攻略卻沒有去吃的餐廳,我也只能表示,我只有一個胃,真的吃不下啦!





為了儘量多喝點當地的fruit shake,每次渴了都會買,然而最終還是沒有把想喝的口味喝一遍。其實,水果冰沙之所以好喝,不僅是因為水果新鮮,還是因為加了很多糖!我點過no sugar的,就真的沒有那麼好喝了,甜蜜是毒藥呀~ 從女皇宮出來時,在停車場附近看到賣當地美食的大媽。一種是用米蕉葉包裹糯米,糯米裡面再包裹芭蕉,之後清蒸的食物(在市區也有買過);另一種上面撒著椰絲,一顆一顆圓圓的,像湯圓,十分小巧,一份2000瑞爾。問過司機這種甜品的名字,司機只知道當地語言怎麼說(哈哈)。類似湯圓的顆粒,是糯米做成的,Q彈可口,裡面包裹著棕糖。在製作時,這裡的棕糖是整塊放進去湯圓里的。水煮之後,一部分棕糖融化成蜜水,另一部分還保留著原來的模樣。椰絲是沒有味道的,散髮濃郁的椰子清香;椰絲的無味中和了一部分棕糖的甜蜜,入口的滋味更加曼妙。只可惜,這份甜品對於愛吃糖的我而言,還是太甜了。高棉人也是很喜歡吃甜食的。










不加糖的冰沙其實都沒有那麼好喝了,但是椰子冰沙有本身椰子的清香和淡淡的甜味。

一般丸子會跟粉面一起買。他們的炸丸子,底下都會放小青瓜之類的素菜。
其實,我是衝著大蟹肉棒才去買炸丸子的。其中有一些丸子的味道,和國內也沒什麼差別。




我個人比較喜歡當地炒麵的醬料和牛肉丸子!但是每家攤子的做法都是不大一樣的……