慢游里約,遇見另一種生活

4、公斤飯
公斤飯也是 巴西 一種普遍用餐方式，遍佈大街小巷，機場商場也有公斤飯連鎖店。即除了甜點酒水外，所有食材都按公斤稱重，不論是烤肉，壽司， 沙拉 ，蔬菜水果，黑豆飯，奶酪，薯條，炸餃子等等，100克5-7雷不等。個人很喜歡這種用餐方式，依據自己飯量喜好購買不浪費且方便快捷。 5、日料
巴西 日本 裔居多，走在路上經常會遇到 巴西 人沖我們大喊： 日本 人！ 日本 人！對此也很無語。所以 巴西 日料店非常多，烤肉自助店里也經常有壽司生魚片刺身等。在Botafogo海灘對面的botafogo praia shopping上就有一家日料店，口味沒什麼特別，但窗外是麵包山和海灘。景色一流。在這座商店頂層有一公共開放平臺，可供人們小憩，對面就是美麗的麵包山和游艇俱樂部停在灣上星星點點的游艇。順便說一句，botafogo海灘水質污染嚴重，千萬不要下水，但沙灘 白沙 細軟，清晨傍晚有很多專業健身俱樂部在沙灘設置障礙物組織訓練健身。 6、小吃
巴西 有很多特色小吃，街邊很多小推車售賣。 比如 ：濃湯，將蝦或者牛肉牛蹄筋等打碎，再加入打碎的土豆胡蘿蔔蔬菜做成的濃湯，非常香。木薯餅Tapioca pancake ，在里約街頭有許多food cart，支一口平底鍋，倒入白色木薯粉，一兩分鐘粉就會自己凝成餅，有各種口味，裡面可加雞肉frango肉鬆，椰蓉，或者巧克力果醬花生醬都可以。奶酪包pao de queijo ，口感Q彈。炸小丸子Bolinhos，有圓球、水滴、藥丸、餃子等各種形狀，外面是木薯粉麵粉，裡面包有各種陷兒，肉鬆，雞肉,火腿，芝士等，還有種水滴形炸丸子叫Coxinha，個頭大一點，也是包有雞肉，芝士等。爆米花Pipoca ，如果不要doce甜的，他就會默認給你裝鹹的，有的還會在上面澆醬。薯條，這不是 巴西 特色，但國外的薯條真的比國內好吃太多！
烤棕櫚芯 炸小球 炸薯塊 玉米做的像窩窩頭的小吃 木薯餅 鱈魚飯 7、飲料篇
國民飲料瓜拉納（Guaraná）：瓜拉納富含高含量咖啡因，使人興奮，有點類似國內“紅牛”，但口感更好喝。不得不提一句，它的果實像炸開的眼睛，非常有趣。（圖片來自網絡）
菠蘿薄荷汁（abacaxi com hortela）：abacaxi菠蘿呈乳白色，非常甜，菠蘿和薄荷的組合非常好喝！當地熱帶水果豐富，鮮榨番石榴汁、西瓜汁、芒果汁、百香果汁、橙汁等都不錯。
甘蔗酒（cachaca）： 巴西 盛產的甘蔗釀製而成的低度烈性酒，味道甘美，沁人心脾。 圖片均用手機拍攝，所以畫質不太好。畢竟在里約，拿著單反在街上逛很容易成為搶劫目標。其實 巴西 除了東南部的里約、 薩爾瓦多 、北部亞馬遜、與 阿根廷 交界處 伊瓜蘇瀑布 外，還有很多很多旅游資源，如中西部的潘塔爾濕地， 東北 部白色沙漠、 奧蘭 達、水清沙幼的海岸線等等，都非常漂亮，並不輸 邁阿密 及 加勒 比，但是由於諸多原因， 比如 ： 巴西 在世界上負面報道太多；網上旅游推廣信息不足，沒有英語旅行社；基礎設施非常差；航空監管嚴，沒有廉價航空；營商環境不好，旅游創業者少；外交部互惠政策不力，簽證難辦，所以雖然坐擁各種旅游資源，但來 巴西 旅游的外國游客並不多，知名度也不大。