【全攻略多圖 硬核乾貨】金色文萊 童話君民——婆羅洲上的富庶小國
↑文萊11、 文萊 全國都沒有奢侈品店,最大的商場The Mall Gadong里也多是 馬來西亞 品牌,對於從國內前往的旅行者來說並沒有太大的吸引力。 文萊
人習慣量身製作衣服,因此布料店比較多,也有不少值得購買的布料,以及手工藝品。雖然看起來簡單粗糙,但是卻結實耐用。
↑文萊水上村水上人家的內飾,貼滿了國王家族的照片,甚至比自家人的皂片還多。
禁煙禁酒的 文萊 雖然聽起來封閉自律,但是 文萊 的孩子們非常熱情好客。
↑傑米清真寺12、如果還能在 文萊 多帶上幾天,很多攻略裡面說建議乘車去瀛洲號(Chop Jing Chew) 吃早餐,然後再乘車去參觀帝國酒店(The Empire
Hotel Country Club) 併在帝國酒店用午餐。因為我們選擇這幾天都住在帝國酒店了,所以就沒有去瀛洲號(Chop Jing Chew)
,聽說是一家地道的 文萊 餐館。
↑瀛洲號(網圖)從Trip Adviser和LP上找了幾張圖片,據說這裡的麵包非常美味~
↑瀛洲號“不吃瀛洲號,不算 文萊
人”。據說,這裡的菜品幾乎每樣都很好吃,其中最有名的是自製麵包,一般早上9點後就會斷貨,如果無法早起可以下午再去,說不定可以趕上下午新做好的一批。我們來不及去了,但是看很多攻略上都有介紹,感興趣的可以來這裡試試,點餐也不用擔心,menu有中文。
地址:Simpang 5,No.10,Jalan Gadong
到達方式:乘坐公交車55路,請司機在Simpang 5停下
營業時間:周一至周日7:00-18:00,周五12:00-14:00間關閉
人均消費:8 文萊 元
↑瀛洲號 DAY 1 日落拌飯 抵達【斯里巴加灣】初印象清醒時做事,糊塗時讀書;
獨處時思考,壓抑時救贖。
顯然在斯里巴加灣這個彈丸之地,胡思亂想的確無用武之地了
傍晚抵達斯里巴加灣的機場,好感度倍增。
夕陽颯颯,伴隨著暖風灑灑
如此翻開 文萊 達魯薩蘭國的第一個篇章~
↑文萊從擁擠吵鬧的 香港 轉機,到坐上 文萊 航空,抵達斯里巴加灣時已經是傍晚時分。沒想到遠處的一簇簇清真寺的金頂和一抹多彩的殘陽,二者可以讓心情好轉百倍。 文萊
機場不大,但是傍著純白色的蜜汁金頂,也是格外有滋有味兒。 文萊 機場一齣門就是停車場,找一個接機到酒店是比較好的選擇。我們因為住在了Radisson
Hotel Brunei Darussalam ,這家酒店可以提供約車接機服務,到了酒店可以給現金,也可以和房費一起付。
↑文萊Radisson Hotel Brunei
Darussalam離市區很近,離各種景點也很方便,但是吃的地方到了晚上幾乎不開門。這個國家也是可以讓你在瑞池國際酒店(The Rizqun
International Hotel)門口看到皇家的豪車,也可以在開齋節時進入富麗堂皇的皇宮內部大飽眼福,可就是在晚上8點以後找不到任何吃飯的地方了。
↑Tamu Selera這個時候打開Trip Adviser也許是個不錯的選擇,Radisson旁邊據說有一個露天大排檔,名叫Tamu
Selara,我們兩個歪果仁,除了格格不入的樣貌和 文萊 人民的好奇目光,也只能選擇在這邊填飽肚子了。
↑Tamu Selera這個夜市基本上都是當地人來,也沒有菜單,看著牆上花花綠綠的照片就可以點餐。還好我們遇到了一個當地華人,小姐姐幫我們點了椰漿雞腿,炸雞排以及一碗丸子湯。椰漿飯,算是
文萊 的當地“看家菜”了,就像咱們的番茄炒蛋一樣。椰漿飯裡面的米飯就有椰香,一般會配一個大雞腿和少許辣椒醬,丸子湯里還有一些小魚乾。口感沒有那麼 東南亞
,味道倒是很中式,非常好吃,關鍵是很便宜,三菜一湯,就花了30塊人民幣。
↑文萊如今的 文萊 依然實行“君主集權制”。在 文萊 的任何衣食住行,都離不開“皇室”二字。 文萊 航空隸屬於 文萊 皇室,就連斯里巴加灣唯一,也是 文萊
唯一的一家星爸爸,也據說 文萊 二皇子的產業。去的時間正好是秋季特飲上市,Ruby Red Grape 和 Apricot(杏) & Peach
Yoghurt,店員小哥哥熱情到不能自己,兩杯特飲做了居然小20分鐘,也是蜜汁認真和耐撕了。
DAY 2 一日走遍【斯里巴加灣】各個角落一日走遍斯里巴加灣,在前文Part TWO已經交代了這一天的行程安排,強烈建議【包車游玩】,體驗風土民情。在 婆羅洲 體驗世外 桃源
,騰雲殿其實是最不用來的了
不過,這裡也是斯里巴加灣最 中國 的地方。擺脫誘惑的唯一辦法,就是向它臣服。這也可以用來解釋, 東南亞 到處都充滿了 中國 元素。
↑騰雲殿【騰雲殿——高樓環繞的魔幻廟宇】算是其中之一了。騰雲殿是 文萊 最大的、經過政府註冊的華人寺廟,由 福建 華人修建。1918
年建立,去年剛好正式邁入百年騰雲。據說現在看到的是1958年當地華人在“騰雲寺”拆除後的遺址上重 新建 起來的,當地華人出力、出錢的就是前任 文萊 蘇丹
。騰雲殿外觀簡樸有趣,特別像Q版土地廟的感jio。
開放時間和細節見前文PART
TWO。
↑騰雲殿騰雲殿門前掛著“廣澤尊王”的牌匾。導游茵茵說,現在在騰雲殿里看到的大部分石雕、柱廊、柱腳,都是重建時當地華人華僑靠帆船一點點由 中國 內地運到 文萊
的。殿內所供奉的神明,包括“廣澤尊王”、“玄天大帝”、“關聖帝君”、“保生大帝”、“李府哪吒三太子”、“註生娘娘”、“福德正神”等等,和現在國內一些廟宇供奉的神靈無異。
↑騰雲殿紅色和金色是騰雲殿的主色調,雖然占地不大,也並不算是特別富麗堂皇,但能夠體現出 文萊
華人雖已融入當地社會,但是信仰依舊、依舊保持固本歸元的心態。導游說,每逢中秋、元旦等節日,這裡就會會舉行傳統活動,如燈謎會等,很有 中國
古風。逢初一、十五及重大節日,前往騰雲殿的人會非常多,游玩的話註意避免這幾天。
↑騰雲殿文萊 在馬來語中是“ 和平
之邦”的意思。從1929年第一桶石油被從海底抽起,"點石成金"的童話自此成為現實,曾經靠捕魚度日的國度瞬間被"黑色黃金"裝點得貴氣逼人,人均GDP超過4萬美元。很難想象,這個國度曾被
葡萄牙 、 西班牙 、 荷蘭 等西方列強相繼入侵,後來落入 英國 人手裡,又曾被 日本
占領。按照我們的教育習慣,四分五裂和家國興邦永遠是捆綁、不可分割的。不過,在 文萊
,我感受到的壓力都是來自於我自己不努力不積極、而又不甘現狀恐慌?不對,不努力、不積極正是他們甘於現狀的美好寫照。
↑Tamu Kianggeh【充滿煙火氣——Kianggeh Market熙熙攘攘大市場】
騰雲殿馬路對面就是斯里巴加灣著名的早市——Tamu Kianggeh市場。以前這裡是露天沒有頂棚的,後來愛民如子的 文萊
國王發現了,就免費為所有的攤鋪加蓋頂棚,為他們遮風擋雨。便宜的雜貨、五彩斑斕的汽水、豐富多樣的食材、讓人榴蓮往返的榴蓮,滿滿的煙火氣,地道的“ 文萊
真香”。
↑Tamu Kianggeh攤位不亂、環境不臟,買賣不多,口碑可不差。一塊 文萊
幣在這裡可以買好多東西。這種花花綠綠的飲料推薦嘗試,解渴又好喝,有熱帶水果口味、西米露、龜苓膏、還有乾脆一大杯滿滿的美祿,連冰碴兒帶美祿渣兒的那種,一塊
文萊 幣一大杯能喝上一整天。
↑Tamu Kianggeh
↑Tamu Kianggeh還有什麼比大夏天來一杯冰美祿更過癮呢!邊吃邊喝的美祿特飲,這麼粗放的(一杯就是一袋美祿粉,乾吃乾嚼是多麼奢侈的享受~
)做法確實在其他 東南亞
過國家比較罕見。
↑Tamu Kianggeh上層是西米露和紅色火龍果,撒上玉米粒和芝麻粒,中層是浮冰塊和紅絲綠絲,感覺像是果鋪一類切絲,下層是紫色或者綠色是酸甜口感的飲料,最下層是厚厚嫩嫩的龜苓膏。1塊1杯也是買不了吃虧、買不了上當了。
↑Tamu Kianggeh一塊錢還可以買一種油炸米線,炸物酥脆可口;可以買三塊黃色奶糕,軟糯香甜;椰子一個也是1 文萊
幣,有乾椰子和鮮椰子兩種,乾椰子店家會幫忙給客人磨成椰子粉。下麵圖裡那個的紅色袋子就是香飄四溢的新鮮椰絲,店主小姐姐正在磨粉。
↑Tamu Kianggeh
↑Tamu Kianggeh一塊一小碗 文萊 “橄欖”,不知是可以用藥還是可以下肚,據說這也是當地榴蓮的一個變種。
每一個攤位的買家都笑容可掬,買或不買對他而言似乎都不那麼重要。
↑Tamu Kianggeh其它攻略上解釋說:這個傳統市場從停車場向內分,依次是水果蔬菜區、海鮮區(由於 文萊
穆斯林不殺生,海鮮都是冷凍的死物,不過依然新鮮)、和工藝品區。在每個區的中間過道,穿插著有許多售賣熟食和飲料的攤位,供來此購物的人吃飯。
↑Tamu Kianggeh貝類都是按盤賣的,3盤10 文萊 幣(約合50元),也是便宜。市場最後面的手工藝品,多是手上戴的飾品,價位也都是1 文萊 幣到10幾 文萊
幣不等,還有竿見的珍珠和紅珊瑚,隨便戴一戴也是沒問題的。
Kianggeh市場是一個當地人經常逛的市場,很適合來此感受地道的 文萊 當地生活,值得推薦~
↑Tamu Kianggeh這種糖餃子的口感有點兒像咱們的糖三角,好像是1塊一盒。
↑Tamu Kianggeh真香定律來了!黃色的奶糕是這次我們的導游茵茵推薦的,超雞超級好吃!軟糯可口,有一種半熟芝士的口感,也不怎麼甜。Kuih
Bingka我感覺就是咱們吃的黃金糕,推薦買一小盒,當零食邊走邊吃~
↑Tamu Kianggeh這種叫Kueh Penyaram蛋糕,要配合著那種綠色的蜜汁吃。我看有網上的介紹說:Kueh Penyaram is found through out
Sarawak, brunei, Sabah and in places where there is gula apong( 馬來西亞 特製棕櫚唐)or
palm sugar - the secret of good Kueh penganan(或者叫 Kueh Penyaram)is the quality
and quantity of gula apong you add when you make this kueh。 也是一塊錢能買好幾個。
↑Tamu Kianggeh圖上最上面那一排,像藕一樣小餅也是當地特色糕點——名叫Kueh
Ardam,當地人就叫它Ardam糕。導游很推薦,但是我們沒敢嘗試,總覺得是炸油餅的低配版黑暗料理。我查了一下,這種蛋糕也被當地人成為垃圾食品,應該是那種酥脆的薯片口感吧。維基上說:Kueh
Ardam is one of Brunei traditional dishes or junk food. They are not just
unique by their names but also because of their taste and how they are made.
It only costs $1 for 10 pieces. 一塊錢能買一大包看來是當真經濟實惠了。
↑Tamu Kianggeh婆羅洲 上長出的榴蓮,可見野生性情之一般!
難以和泰柬越等貨色之比較二三