土澳故事精彩多【澳大利亞】一切是最好的安排~黃金海岸布裡斯班大堡礁墨爾本悉尼13日閨蜜游

「丸作」一家全程放五月天歌的台式奶茶店！ 糯米珍珠抹茶奶茶～有點好喝 回到公寓好好休息啦～～ Flat White澳白之鄉來 墨爾本 是一定要喝Flat White的！
墨爾本 的咖啡文化，植入生活。 Brother Baba Budan
隱匿於 墨爾本 市中心一條小巷子里的袖珍咖啡館，小店面的屋頂掛滿了椅子，“濃縮就是精華”是這家 “椅子店”的最大特點，馥郁的咖啡香收藏在這家小小咖啡館中，這裡有 墨爾本 最好喝的馥睿白。 這家店有網紅小哥哥，下麵這個店員是挺帥的~ 其實我是一個不太愛咖啡的主，不愛星巴克的咖啡~不喜歡那個酸味~但是自從星爸爸上了馥芮白之後，我還是偶爾會換換口味選擇Flat white，這次經過了百度的百科之後，終於知道為什麼我會喜歡Flat white，比起拿鐵和卡布奇諾了！~ Flat white科普時間~
Flat white的基礎是兩份的濃縮咖啡，加上細奶泡。說到這個細奶泡大概就是它和拿鐵、卡布奇諾區別最大的地方，拿鐵的奶泡厚度一般會超過 1 釐米，而 flat white 則不會超過 5 毫米；卡布奇諾的奶泡則是質地不同的粗奶泡，更像是漂浮在液體之上，這是因為加熱程度不同，和直接要把牛奶煮沸的卡布奇諾相比，製作 flat white 時的牛奶一般加熱到比原本的量增長 25% 就差不多了。這也就是為什麼 flat white 的溫度總是比卡布奇諾要低一些。 （對，我不喜歡熱飲）

一個較為標準的 flat white 應該是放在 165 毫升鬱金香杯中的，曾經看到有說法稱拿鐵應該放在玻璃杯而 flat white 應該放在瓷杯中，但實際操作上似乎百無禁忌。它的份量要比拿鐵和卡布奇諾小。味道上來說嘛，因為奶泡和液體之間的融合度更好，奶泡更細滑、咖啡含量也更高，所以確實是能帶來絲滑濃郁的享受。

在 墨爾本 ，Flat White則通常置於相對較小的陶瓷馬克杯中，濃縮咖啡的占比更高，也令Flat White擁有比拿鐵更醇厚的咖啡香氣，加上不同於卡布奇諾與拿鐵的更加細膩的微泡牛奶，令牛奶與咖啡更完美融合，香濃遇上醇厚，每一口都是享受。
咖啡館負責人專註於咖啡製作的每一個細節，從豆子產地到咖啡杯的選取，每一杯都融入他們對咖啡的認知和喜愛，以最佳美味呈獻給享用者。這家店沒有過多繁複的食品提供，只有簡簡單單的可頌和曲奇，只能容納十多人的空間，悠閑的一方天地中，安安靜靜品嘗一杯Flat White很棒。 馥芮白讓我感受到了獨特的澳洲咖啡文化，在美麗的墨城，咖啡不只是清晨的提神劑，咖啡館也不只是小資情緒的所在，它更像是融入這座城市的生活方式。在“咖啡之城” 墨爾本 不能錯過的都有些什麼？逛市場，游經典，更不能忘記來一杯香濃咖啡！ 超好喝的FW！ 下麵去一家網紅Brunch吃早午餐~ 路過CBD這塊，好多類似新天地感覺的餐廳~科科科~無奈停留時間太短，真想一家家吃過來 雨後天晴的 墨爾本 很舒服！藍天白雲 整個街都是brunch，其實可以隨便選一家進去吃吃吃啦 @Hardware Societe 網紅店推薦的@龍蝦斑尼迪蛋 是一定不能錯過了~然而，講真呢，大 上海 好多家的都比這家好吃。。。勝在顏值吧 @郵局
彩虹的街道，想到了什麼呢？同性戀合法化，3月的澳洲在搞這個~ 路過郵局寄了明信片