澳大利亞|悉尼美食地標

悉尼自助遊攻略
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同伴點的羊排據說肉質也非常鮮嫩,搭配的是豌豆泥和小蘆筍。
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Otto Ristorante地址:Area 8, 6 Cowper Wharf Road, Sydney
網址: http://ottoristorante.com.au
性格:精益求精

Otto Ristorante是朋友推薦給我的一家米其林星級餐廳,守著 悉尼 的手指碼頭(Finger Wharf),吃了一次,果然味道令人十分難忘,值得推薦。
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前菜要了一個 沙拉 ,微苦的芝麻菜,居然搭配的是桃子,再間或咬到一兩個松仁,簡直美妙極了。這樣出其不意的搭配,帶來驚艷的效果。
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這家餐廳最出名的便是 澳大利亞 的王牌美食:龍蝦。 澳大利亞 的龍蝦以體大肥美,肉質細嫩而著稱,是來 澳大利亞 不能錯過的美味。毫不猶豫點了龍蝦意麵,事實證明,一切都是正確的,味道簡直不能更贊!
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鮮美彈牙的大塊龍蝦肉一口咬下去有汁水在口中爆出,番茄不會掩蓋龍蝦的鮮美,反而讓這種鮮美更加濃厚。爽滑的 意大利 麵包裹著濃郁的湯汁,讓人欲罷不能。
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這裡甜品的品種也是超多,菜單上貼心的給出了甜品拼盤的選項。
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每一款都有自己的特色,每一款都讓味蕾似乎找到了一條全新的出口。這一餐,廚師真的做到了讓我念念不忘。
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從 悉尼 的美食當中,我更加瞭解了這裡的風土人情:崇尚健康、自然,註重創新,精於細節,我想,等我下次再來 悉尼 ,一定又會涌現出更多新的美味。

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