最美的季節看最美的風景——龍脊梯田五日自駕游
遠眺山間的時候讓我想起 西藏 和 新疆 的風景,高空往下看確實是另有一翻味道,空氣也很好。 這裡的風景是全天然的,沒有一絲刻意雕琢的痕跡。 大片大片的金色,像海洋在山間蔓延,流向它能去到的任何角落 滿目儘是層層疊疊的梯田,相信所有到過這裡的人都會為之感嘆! 古壯寨的環境原始,一路走來,還可以看到這裡保留著的風土人情。看看他們原始的“水利工程” 和勞動的老鄉搭兩句話。 涼亭下幾個阿婆在談笑風生,其樂融融。問我們梯田好看嗎?走入其中,可以深刻感受到當地村民的朴素生活。 雙腳踩在古老的原石路上,沿路美景隨著山勢起伏。 我仿佛走進 宮崎 駿的漫畫中,人行其間如畫中游,美得不可方物! 這樣的環境,令人萌生恬靜曠達的超然心境。 行走至山下便是古壯寨,我們在寨子里一家很不起眼的,只有幾張檯子的小餐館吃飯,籠子里關著幾隻不怎麼壯的跑地雞,水盆里養著大顆的田螺。我們就點了竹筒雞竹筒飯和炒田螺。價錢和金坑的一樣一樣的。
老闆娘殺雞做飯期間,我們進寨子里兜了一圈。建在山谷中的村寨很小,狹窄曲折的石板路連接著各家各戶, 古壯寨歷史悠久,遺跡眾多,有著多座百年建築,還有一些年代久遠的古井,石缸……沿寨子下方梯 田中 的蜿蜒小路,可一直在山中穿行。 再說到吃飯,現在想起還是意猶未盡,太美味啦!一定要吃古壯寨的雞,那裡的雞都是滿山遍野去吃蟲子的,喝的是山泉水,肉質十分鮮美。比起金坑圈養的雞味道更好。而田螺就是稻田裡撈出來的,也很新鮮。店里就老闆娘一個人忙前忙後,她把雞斬成小塊,加鹽略為腌制後塞進兩節大竹筒里用小火燒。除了放入幾隻香菇提味,未加其他佐料,水都沒有加。端上桌來的雞肉鮮嫩入味,竹筒中的少許汁水是雞肉中熬出來的,全是精華,鮮得舌頭都要掉下來。雞內臟和雞頭等我們不愛吃的部分,都弄熟給狗狗吃了,一點沒浪費。 老闆娘炒的田螺不知道加了什麼香料,又香又辣,田螺肉有韌勁,吃到吮指。 竹筒飯的竹筒香味也很濃郁。比昨天金坑那頓還好吃,吃得我們幾個肚子滾圓,沒想到小店味道也這麼好,這也許得益於真正的綠色食材吧!
慢慢走回平安寨,正好消食。回平安寨就不用原路爬山了,走村子的主路要快很多。 今天的路線讓我們體會到擁有整片梯田的豪情,享受到了與自然完全融為一體的絕妙時光,並且還品嘗了美味,大家都心滿意足!
在平安寨的最後一日是周一,工作日游客相對少,總歸要到觀景臺上打個卡。 沿指示牌順步道一路上行。 幾道金光吃力地從厚厚的雲層中穿過, 給大山灑下一米陽光。 清晨的平安寨游人鮮至,非常清靜,我靜靜地品味著,為眼前的景色所著迷…… 如果說金坑看的是梯田的氣勢,平安看的就是梯田秀麗的輪廓。 這一圈圈一道道,從山腳盤繞到山頂,小山如螺,大山似塔,奇幻美麗! 坐落在山腰的平安寨全景,畢竟開發時間長,比古壯寨的房子要齊整許多。 總算登上了“九龍五虎”最高觀景台。
老闆娘殺雞做飯期間,我們進寨子里兜了一圈。建在山谷中的村寨很小,狹窄曲折的石板路連接著各家各戶, 古壯寨歷史悠久,遺跡眾多,有著多座百年建築,還有一些年代久遠的古井,石缸……沿寨子下方梯 田中 的蜿蜒小路,可一直在山中穿行。 再說到吃飯,現在想起還是意猶未盡,太美味啦!一定要吃古壯寨的雞,那裡的雞都是滿山遍野去吃蟲子的,喝的是山泉水,肉質十分鮮美。比起金坑圈養的雞味道更好。而田螺就是稻田裡撈出來的,也很新鮮。店里就老闆娘一個人忙前忙後,她把雞斬成小塊,加鹽略為腌制後塞進兩節大竹筒里用小火燒。除了放入幾隻香菇提味,未加其他佐料,水都沒有加。端上桌來的雞肉鮮嫩入味,竹筒中的少許汁水是雞肉中熬出來的,全是精華,鮮得舌頭都要掉下來。雞內臟和雞頭等我們不愛吃的部分,都弄熟給狗狗吃了,一點沒浪費。 老闆娘炒的田螺不知道加了什麼香料,又香又辣,田螺肉有韌勁,吃到吮指。 竹筒飯的竹筒香味也很濃郁。比昨天金坑那頓還好吃,吃得我們幾個肚子滾圓,沒想到小店味道也這麼好,這也許得益於真正的綠色食材吧!
慢慢走回平安寨,正好消食。回平安寨就不用原路爬山了,走村子的主路要快很多。 今天的路線讓我們體會到擁有整片梯田的豪情,享受到了與自然完全融為一體的絕妙時光,並且還品嘗了美味,大家都心滿意足!
在平安寨的最後一日是周一,工作日游客相對少,總歸要到觀景臺上打個卡。 沿指示牌順步道一路上行。 幾道金光吃力地從厚厚的雲層中穿過, 給大山灑下一米陽光。 清晨的平安寨游人鮮至,非常清靜,我靜靜地品味著,為眼前的景色所著迷…… 如果說金坑看的是梯田的氣勢,平安看的就是梯田秀麗的輪廓。 這一圈圈一道道,從山腳盤繞到山頂,小山如螺,大山似塔,奇幻美麗! 坐落在山腰的平安寨全景,畢竟開發時間長,比古壯寨的房子要齊整許多。 總算登上了“九龍五虎”最高觀景台。