懸崖邊瞭望，你如海水般清澈明亮。沙美，尖竹汶行記。

尖竹汶 的建築包含了泰，中，越及外國的文化特點，房屋造型大多精巧別緻，且年份較長久。特別是城中沿著河岸邊有個古城區，這個古城區在百年前是 尖竹汶 的商貿中心，從哇沾橋一直延伸到被稱作丈阿刊碼頭的達拉浪區，大部分為住宅區以及一些百年老店，一排排木質古屋的屋門，窗戶，角落都雕刻有精緻的花紋，煞是美麗，當地居民因為深受五世王時期跟國外商人貿易的影響，還存有一些薑餅屋造型的樓房隱藏其中，當地的工匠手藝不同於其他地區，尤其是通風口處的浮雕花紋多是猛虎藏於盤纏的枝條紋，別具一格，該區域可謂是 尖竹汶 府的歷史古城，現如今，已經成為 尖竹汶 旅游的首選之地。在古 城步 行街的中心還有座歷史賓館，保留了歷史建築的現代化設施賓館，感興趣的話可以住下，感受百年老宅的歷史變遷。

Baan Luang Rajamaitri Historic Inn（班鑾拉賈梅特裡歷史賓館）

尖竹汶 比我們去過的其他 泰國 城市要相對乾凈些，特別是剛從沙美島出來，感受尤為深刻。這邊的人生活似乎更有朝氣，入住的賓館附近就有個公園，中心湖鄭王公園，公園左右兩邊分別挨著個小廣場和一個小型運動場地，非常多的人在公園跑步和散步，在小型運動場踢足球，打籃球，在小廣場跳健身操，反正就是感覺全民運動。之前在 曼谷 有看見幾十個人一團一起跳健身操，但一個教練站在臺上免費帶領兩三百號人跳健身操的場面，我是真沒見過，特別壯觀。根據 泰國 衛生部的要求，各地政府機關都要有效利用機關內的空場或現有運動場所，將其開闢成公共的健身運 動場所，衛生部還將負責提供教練，此舉在於提高 泰國 人的身體素質，減少慢性病的發生。
尖竹汶 的房子都比較矮，我們住的賓館只有四層，但在 尖竹汶 算是高的。這是一家連鎖酒店，名叫HOP INN，類似於國內的便捷酒店，我們預定時價格只要不到90元人民幣一晚，簡直Unbelievable，預定的時候怕它太便宜而不夠乾凈，但是看了酒店的實景圖片感覺又真的很乾凈的樣子，最後還是忐忑的定下了，到店以後，才定下心，圖片與實物相符。它在 尖竹汶 新開沒幾年，無論是外觀還是內部設施都非常的新，有免費停車場。就是一種很簡約又簡單的風格，不提供牙膏牙刷，只有毛巾浴巾。除了有電視空調冰箱之外，沒有其它電器，不記得是否有電吹風了，不過就算房間沒有的話，應該也可以問前臺要的。比較麻煩的是沒有電熱水壺，像我和我先生這種過著老年人生活的群體，沒有熱水喝確實不太方便。在一樓有個小休閑區，有賣各種方便食品，免費提供咖啡，有個熱水壺，所以我們每天就在樓下打一壺熱水上樓，兌礦泉水喝。
從上面這張照片可以看到，我們的視角確實高於大多數建築。遠處最高的樓是莊他武里大酒店，星級酒店，這家酒店是 尖竹汶 最高的建築了，嗯，好像是，建的時間比較長了，在市中心，交通便利，設施齊全，價格並不貴，200多人民幣一晚。但是設施都比較老舊了，看住客評論和酒店照片都能看出來一股過時的氣息，我們不太喜歡，所以我們就遠遠忘著它就好了。其它的較新較好的酒店離中心城區又太遠，我們在 尖竹汶 是希望能步行游覽市區風光，所以選擇了HOPINN.
酒店旁的公園路邊有賣椰子，15B一個椰子，可選擇已經切開裝好一袋的椰汁椰肉，也可以直接抱一個走，任君選擇。很便宜，而且很新鮮好喝，在 泰國 ，從不喝飲料，買水只買椰汁。
酒店路口有個推車賣烤肉的啊婆，她的烤豬頭肉好香，外酥里嫩，沒有過多調味品搶味，純純的烤肉香，啊婆會幫切成小塊，裝透明玻璃袋里，拿根小竹簽，邊走邊吃，根本停不下來。它還有一小袋蘸料，似乎是辣椒加醬油一類的醬汁，蘸醬吃會變得沒那麼脆，但會蠻辣的，還有些咸。我喜歡吃不蘸醬的，更酥脆些，畢竟它的醬汁並沒有很出色。它是按塊賣的，一塊肉好像是40B，記不太清楚了，反正人民幣就幾塊錢，並不貴。 尖竹汶 有一家 泰國 菜飯店很有名，一直是省級地標之一，百年老店，本地泰餐排名第一。哇哦，頂著這麼多的頭銜，怎麼能不去嘗嘗？
餐廳名Chanthorn Phochana，地址：102/5-8 Behind Benchama Rachuthit School, Benchama Rachuthit Road, Wat Mai Subdistrict, Mueang Chanthaburi District, Chanthaburi, Thailand，地址好長啊，其實就在離酒店不算遠的地方，我們走路過去，應該不到半小時。
餐廳是白色風格，白房，白窗，白桌，白椅，有點美式鄉村的風格。餐廳分兩部分，右邊是堂食區域，供客人就餐，左邊是該店出品的當地特產專賣，等餐的時候可以逛逛。 點了四個菜，我先生點了冬蔭功和榴蓮蛋糕，我點了泰式海鮮 沙拉 ，炒佛手瓜苗和打拋豬肉。除了那個青菜，點的都是 泰國 比較有名的菜，以此來驗證它的正宗程度。冬蔭功和泰式 沙拉 就不用介紹了，大家應該都吃過，打拋豬肉可能有些同學沒有點過這道菜，所以介紹一下。打拋豬肉是很普遍的 泰國 家常菜，一般泰式餐廳都有賣，是一道最常見、平價的炒豬肉，得名於它的食材：打拋葉，（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料。 菜單上沒看見椰汁，所以點了一杯看著蠻漂亮的飲料，我這杯是玫瑰荔枝水，喝起來和荔枝一個味，帶點淡淡的玫瑰香，很女人的飲料。
下圖就是海鮮 沙拉 和打拋豬肉，看圖還不錯吧，但是味道一般。就是我們點的這幾個菜味道都比較平，它並沒有不好吃，只是，對比這家店的名頭，菜品味道顯得過於平庸了。我和先生兩人吃的時候，都沒有講話，我是一直在心理默念，好一般啊好一般啊，怎麼會是排名第一啊。我本以為，這頓飯會是一場驚艷，然而並沒有，講真，蠻失望的，那個海鮮 沙拉 還沒有在 班佩 碼頭的小推車買的好吃。當然，我的評價可能有點片面，畢竟就點了4個菜而已，還有很多菜品沒有嘗過，或許，那裡邊有驚喜呢？說是他們家水果入菜做得不錯，但是只在相應水果成熟的季節才會售賣，我們來的時候並不是水果季，所以也沒趕上他家的水果菜。冬蔭功味道還可以，比我之前吃過的冬蔭功湯都要來得醇厚，不會過酸，湯好喝，就是裡面的蝦肉有些發柴，沒能體現出百年老店的水準。不過在他家點的榴蓮蛋糕很不錯呢，榴蓮味好正，應該是用好榴蓮做的，糕體細膩柔軟，榴蓮味道噴香撲鼻，香而不膩。這家店的價格不貴，我感覺相對來講還蠻平價的，（所以它的菜品味道也很平價吧 ）我們這頓花了不到200塊人民幣，具體價格不記得了，好像是160，170的樣子，但是兩個人吃4個菜絕對是多了，那個海鮮 沙拉 就嘗了一口，然後打包走，打拋豬肉也沒吃乾凈，青菜也沒吃乾凈，冬蔭功勉強吃完了。所以，如果正常吃，兩個人可能花100人民幣也該夠了。所以，這種價格，對一家當地排名第一的百年老店也確實夠平價了。 吃過這家百年老店的第2天，我們就在酒店旁邊的巷子里發現了一家大排檔快餐。這家不起眼的小店隱匿於街巷中，從早餐開始售賣（我們吃了它兩天早餐，其它時間沒吃過，不知道中午晚上是否營業，但是，按道理是至少賣完午餐的），進出小店的人熙熙攘攘，生意 興隆 。這種快餐店，價格自然是便宜的，最低的30B，最高的50B，兩個人吃基本上就是80B。關鍵是味道很好啊，該鮮的鮮，該辣的辣，酸甜咸鮮，喜歡什麼口味就選什麼菜，20多個品類供選擇，辣味的菜都辣得好過癮啊，我果然還是喜歡吃辣，在蘇梅玩的時候，也是誤入一家類似的街邊快餐店，也是給我辣得嘴都腫了。哎，還是路邊攤適合我。有些小店的味道，比起那些被推薦的知名飯店完全不差 ，甚至會超越，反正，比在上面的百年老店吃得開心，而且還便宜很多。我先生跟我是同感，他也覺得這小店的食物吃起來更有味，就是在吃東西的時候，從互相的眼神里能看到那種驚喜和閃耀，整個人都容光煥發的感覺，即使吃完了，也是意猶未盡，留戀不舍。 快餐價格表，看得懂的是大神，看不懂的自行腦補。 很多附近的當地人在這裡吃，附近似乎有個警局，門口停放有警車和警用摩托，有警察來用餐。服務員是幾位大媽，收錢的是中年男子，當地人是吃完後叫收錢大哥來結賬，大哥很厲害的，只看被吃得乾乾凈凈的盤子就能算出價格，然而盤子就是普通的盤子，並沒有玄機，應該是一開始他就記得每一桌的客人都點了什麼。門口的桌子上有茶杯和水和冰塊，自己拿。他們都只會說一點點的英文，或者說他們說的英文我完全聽不懂，好生硬的泰式英語，像一坨坨硬石頭。我們第一次去的時候不知道是吃完後結賬，當我們點完餐，我先生便向阿姨表示要付款，阿姨能聽懂how much,但是她不會用英文說價格，說了一個泰文數字，我倆必須聽不懂啊，楞楞的看著阿姨，一頭霧水，阿姨連比劃帶說泰語的（或許她說了英語，但是我們沒聽懂吧），最後無奈的看向一旁等待點餐的警察，警察用還算標準的英文回答80bath。其實，收錢的大哥是會說英文的，我們是找錯收錢的人了。後來因為我們是外國人，大哥還過來想和我們聊聊，然而，大家的英 文水 平都不咋滴，只能聊些特別簡單的問題，而且我還要想好久他剛纔說的是什麼，通常要在啊？啊？幾次後才能聽懂對方在說什麼，真是太尷尬了。
總的來說，這家的快餐還蠻推薦的，看起來蠻幹凈衛生，味道很好，價格實惠，缺點就是米飯給的太少了，我先生說， 泰國 男人就吃這麼點米飯，怪不得那麼瘦！我也覺得米飯挺少的，我一個女生都覺得不夠吃，何況一個大男人。米飯應該是可以加的，但是不知道是不是要額外再加錢，文字語言都不通，難溝通，所以，我先生乾脆多點一份，畢竟也是好吃，吃不夠。註意，下圖那個魚塊，很貴，100B一塊，兩個人吃兩份快餐才80B，但是那個魚塊卻要100B一塊，真的算貴了。當我先生點這個魚塊的時候，大哥在旁邊特地提醒，明確告知這個要100B，反覆說了兩三遍，我坐在離他們兩米遠的餐桌上都聽到了，可我先生後來跟我表示，他當時完全沒聽懂那大哥在說什麼 。魚倒是挺大一塊的，是油炸過的，味道一般，沒吃出什麼特別的，也不知道是什麼魚，莫非是深海稀有魚？無解。 在 尖竹汶 的日子基本就是吃吃吃，畢竟逛城市就是這樣，除了逛吃逛吃還能幹啥呢？ 尖竹汶 的食物還是蠻合我們口味的，泰北菜就吃不太慣，在 清邁 的時候，吃的不少東西都感覺蠻糟心。 尖竹汶 除了吃之外也還是有一些景點的，景點還算可以，填充旅途中吃與吃之間的空隙 。
尖竹汶 市區內最有名的景點有三，一是天主教堂，二是古城一條街，三是珠寶市場。珠寶市場周五、周六、周日開放，開放時，各國客商雲集，挑選適合的寶石。喜詹路是商業區，也是寶石貿易中心，儘管目前的寶石開采不如過去那樣廣泛，但是 尖竹汶 仍然是主要的寶石交易中心，來自鄰國和國外的寶石在此進行買賣。地址是Si Chan Road and Soi Kra Chang | Wat Mai Subdistrict。因為我和先生對此並沒有特別感興趣，所以沒有游歷，只是在閑逛時經過珠寶街順便看了看各色寶石，只看不買。
教堂和古城街是一條路線，可以一起游覽。白天太熱，我們到了下午5點才出門，一路悠閑的逛到教堂，可教堂已經關門了 。看不到教堂裡面的寶石聖母 瑪利亞 像有點可惜。教堂還是蠻美的，當天雲層很厚，夕陽時不時會透過雲層照射在教堂窗戶上面，反射出炫麗的光華。而大多數時候，黑壓壓的雲層是教堂的背景，顯得更莊嚴肅穆。教堂門口有一個大廣場，供市民鍛煉休息，還經常搞活動，聖誕節會有集會，這裡有煙花表演，整個教堂會被燈光包裝成一個巨大的聖誕禮物盒，很漂亮。 古城老街之前已經介紹過，需要特別註意的是，老街的商鋪有一部分是白天營業，酒吧一類的是晚上營業，所以，白天晚上都可以來老街逛逛，白天能更清楚的看到老街的建築特點，吃當地的一些小吃，晚上可以依在河畔泡吧。
在老街閑逛時下起了雨，兩人在破舊的屋檐下避雨，看著老街上的行人越來越少，逐漸清冷起來，有一絲絲的感觸從心底蔓延，時代的變遷，人世的變幻，究竟什麼東西才能永恆？眼前的一切，又能存在多久？百年之後，這裡，或許僅存在於某些人的記憶。
大雨過後，又開始了閑逛。沒有目的的亂走，走到了一個大市場，就像突然解鎖了游戲里的一個地圖，美食地圖 。這個市場大多數已經關門，擺了很多推車出來，形成了夜市出售各色物品 和美 食。