“泰”自由——第一次親子境外自由行

每組會有一個儲物箱存放東西，鑰匙上掛了一個大大的娃娃 到達後老師讓我們先稍事休息，他們去做準備工作。兩小隻馬上就在窗邊的座位上用儲物櫃鑰匙上的娃娃玩起來 雖然房子的外觀一般，但內部裝修的還是比較用心的，為了各國游客有更好的體驗，硬件設施還是有必要捯飭捯飭的，畢竟我們是來游玩體驗的，不是真來學廚藝的 作為泰菜廚房，所以很多地方都用了香料調料做裝飾品，也別有一番味道 牆上的調料小罐也是不錯的裝飾，能猜出幾樣來呢 就連馬桶旁的捲紙位置都用調料罐做裝飾 另一個房間是我們泰菜課程備料的地方，在這裡都是席地而坐的，所有用的的東西放在中間 趁老師和其他學員沒來，我趕緊也擺拍兩張 處理食材的過程大家都會參與，每人都有一個小案板，不過食材旁邊的那個器皿不知道 泰國 人一般用來幹嗎，反正國內人一般不會用在廚房的 整個課程一共是五道 泰國 代表性的菜餚，教學流程是這樣的：老師先在備料教室里向大家講解這道菜用到的食材和處理方法，然後讓大家各自處理食材，備料結束了到外面走廊的竈臺上教大家炒制，做好後返回第一個休息的房間食用，老師準備下一道菜的材料，等大家吃完後再開始第二道菜的備料。中間這個白衣服的小姑娘就是我們的泰菜老師，全程都是用英語的，反正我是完全聽不懂，全靠猜 小妞非常積極的參與備菜環節。話說這些老外真的可能是料理體系的問題，切片、切絲、切末的這種備菜的刀工讓他們做的簡直慘不忍睹 備菜結束就來到外部走廊上，點火起鍋，老師一邊講解一邊會幫我們拍照，其實泰菜的烹飪過程不複雜，主要是香料比我們一般家常菜要複雜的多。 泰菜教室的小門牌，很可愛吧 第二道菜準備開始備料，一個老師一般也就帶十二三個人，再多教室就做不下了 所用的材料都很少，看那一圈調料小罐，請參考雞蛋的比例關係 我們不熟悉的主要就是各種香料，特別是有些形狀跟我們不一樣，但味道一樣的 我們都有教室統一發的拼布圍裙，大廚做完的菜都得拍照展示一下 展示成品了，典型的泰菜代表冬陰功湯、海鮮炒飯、芒果糯米飯，另外兩道菜我已經忘了是啥了，菜單是提前選好的，這五道菜不是固定的，我記得好像有兩三個套餐可以選擇。這要是在國內開設類似的體驗廚房，整齣百八十個菜色來還不是輕輕鬆松 泰菜體驗結束了，我們找了個商場溜達溜達，兩小隻又拿上冰糕了，在 泰國 ，冷飲是斷不了啊 晚上我們去濱河夜市逛了逛，濱河夜市Asiatique以前是 泰國 的重要港口，現在是全 亞洲 最大的夜市，規劃的比較乾凈整潔，比考山路之類的夜市環境要好很多，但物價好像也高了一些。這個夜市上還有一個摩天輪，可惜我們去的時候已經停止營業了，所以小妞就坐了個酷炫的搖擺跑車，嗨到飛起！ Day9：旅行最後的時光：shopping！歡樂的時光總是過得特別快，轉眼之間我們在 泰國 的行程已經接近尾聲了，最後這天我們選擇了在 曼谷 的商圈逛一逛，這裡彙集了很多大型綜合購物中心，我們選擇了比較有特色的一家Terminal 21 一進商場，小妞就被一個賣小物件的攤子吸引了目光，話說到這個時候她的旅行資金基本都還沒捨得花呢 來 泰國 怎能不做個按摩，兩個孩子媽媽平時照顧家庭辛苦了，爸爸們決 定安 排她倆去做個泰式馬殺雞，let's relax是 泰國 一家連鎖SPA店，口碑還不錯 Terminal 21 整個商場以機場航站樓為主題特征，每一層是一個國家的航站和城市文化特色的主題風格，包括 加勒比海 、 羅馬 、 巴黎 、 東京 、 倫敦 、 伊斯坦布爾 、 舊金山 、唐人街等，還是比較有意思的，而且頂樓有一個美食廣場，真是物美價廉，推薦！ 這層是 土耳其 風格的彩燈 這層是 日本 風格 很多的裝修和裝飾都是當地特色， 比如 日本 的相撲和武士盔甲 從商場出來，附近有個 曼谷 藝術中心，我們進來接受一下藝術的熏陶。門口是 泰國 小朋友的畫作 這個玻璃框里放的老物件吸引了小妞的目光