土耳其 | 徘徊在你的淡淡哀愁灰色眼眸里(小環線全公共交通10日)
土耳其是一場意外為什麼是 土耳其 ?因為一看機票只去得起 土耳其 呀。
原來我一直被這個跨 歐洲 和 亞洲 ,臨著 愛琴海 和 地中海 ,融合東正教和伊斯蘭教的神秘國度吸引著。
她出名在歐亞大陸的交匯處,卻也因為這個身份在東方和西方的身份認同之間徘徊了許多年:她是神秘的東方力量《 土耳其 進行曲》和 土耳其 沒什麼關係,卻被認為有東方的神秘特色; 土耳其 共和 國成立之後,凱末爾又大力推進世俗化的進程。 土耳其 又和 希腊 有說不 清道 不明的緣分,有些 希腊 人生活在 伊斯坦布爾 一輩子,而那是他們一生的君士坦丁堡。
對 伊斯坦布爾 念念不忘,對香料念念不忘,對遇到的可愛大叔們(現在想不起來大叔長啥樣了對不起)。
回來的時候重新看我做過的功課。啊!我加拉太 塔下 面關於城破的文字怎麼沒有看!嘿!聖索菲亞大教堂裡面的最後的審判我怎麼沒看!我為什麼沒找個露天餐館的頂層看藍色清真寺!我為什麼走之前沒看看米馬爾希南的建築作品欣賞!我怎麼沒看旋轉舞!我怎麼沒在以弗所看到赫爾墨斯雕像(對我就是愛錢)!
嘿!我好氣!當晚就呼叫閨蜜我們能機票不到四千的時候再去一次嗎(是的這次機票花了六千多花了我好多銀子)!
閨蜜說好呀,世界這麼大我們慢慢去, 歐洲 我還沒去過呢。
我:我去過了哈哈哈哈踏上一隻腳也算我不管! 一些highlights ↑聖索菲亞大教堂 ↑托普卡帕宮 ↑錫爾凱吉車站 ↑卡帕多奇亞 ↑安塔利亞海灘 ↑阿拉恰特 ↑以弗所古城 ↑純真博物館 ↑金角灣 行程行程做的十分糾結,畢竟機票提前三個月買的,買機票的時候母上問我我們能少一天嗎十天太久了,我說早一天兩個人機票貴三千你看怎麼樣。由於母上呢不坐熱氣球,還特別囑咐我說 地中海 和 愛琴海 一定帶她看一看(嗯母上對水很有興趣呢),最終的行程就是這個亞子。
9.28 香港 飛 土耳其 ,住 伊斯坦布爾
9.29 藍色清真寺 聖索菲亞大教堂 地下水宮 伊斯坦布爾 考古博物館 博斯普魯斯海峽 亞洲 區逛街
9.30 獨立大街 托普卡帕宮 錫爾凱吉車站 飛 卡帕多奇亞
10.1 看熱氣球 愛情谷 紅谷 恰烏辛村 凱馬克利地下城 鴿子谷 格雷梅 露天博物館
10.2 安塔利亞 老城區 老城區碼頭 安塔利亞 考古博物館 地中海 沙灘
10.3 希拉波利斯 遺址 棉花堡
10.4 切什梅 ilica beach 阿拉恰特
10.5 以弗所古城 塞爾丘克 博物館 飛 伊斯坦布爾
10.6 純真博物館 加拉太塔 塔克西姆廣場 香料市集
10.7 蘇萊曼 尼耶清真寺 大巴扎 加拉太大橋 飛 香港 各種味道的土耳其有個十幾年前的老電影叫《香料 共和 國》,講述的是上世紀六十年代以 希腊 和 土耳其 的背景展開,用香料串起的故事。
《香料 共和 國》中外公對凡 尼斯 說:香料就像是宇宙,辣椒代表著熱情和溫度,就像熾熱的太陽;金星(Venus)是美麗的女人,像肉桂甜蜜中帶點苦澀;地球承載著生命,就像鹽,而食物和生命都要加鹽,才會更有滋味。
時代在變化,不變的是香料的記憶。
在大巴扎和賣香料的老闆聊天,問他有沒有適合做肉的香料推薦。他第一個推薦了我前一天買的Kebab Spice Mix,我問還有沒有其他的(這個前一天買了),他又推薦了一個各種花椒混合,味道比前一個更辣的香料,我和母上都不是很喜歡,然後他說要看我們想要什麼樣的香料, 比如 土耳其 風味的香料里有些用來做魚,有些做雞肉,有些做豬牛羊肉,或者是國際通用的香料里的咖喱,薄荷和羅勒。行程在上面寫過了,那麼故事就從味道開始吧。 肉桂味道的伊斯坦布爾伊斯坦布爾 這個地方呢,東 羅馬 時期叫做君士坦丁堡,奧斯曼帝國叫做 伊斯坦布爾 , 土耳其 帝國成立之後 伊斯坦布爾 變成正式的名字。
伊斯坦布爾 是我在 土耳其 最喜歡的城市沒有之一。因為她幾千年的歷史,因為帕慕克筆下的“呼愁”,因為東 羅馬 帝國留下的歷史建築,因為我喜歡的《純真博物館》的愛情。
伊斯坦布爾 是肉桂味道的,帶著肉桂本身的棕色(又或許是咖啡的棕色)和一點點的苦澀,正如帕慕克筆下人們在世俗化和伊斯蘭化之間的憂傷,正如《香料 共和 國》 中希腊 人認為自己是 希腊 人,卻又不捨得離開他們心中的君士坦丁堡。
喜歡 新城 區的主幹街道上每走一點點都看到一個新的歷史建築,喜歡走過 亞洲 區的魚市場(是的我怎麼走哪裡都能轉到人家的市場),喜歡香料市場里老闆拿鏟子給我們聞味道的Kebab Spice Mix,喜歡 蘇萊曼 尼耶清真寺的藍色圓頂(嗯好的我又開始氣了我要是進清真寺可能就沒有圓頂什麼事了)。
去哪修哪的清真寺和博斯普魯斯海峽的風從獨立大街旁邊的酒店出發,沿著小路一路下坡,見到的是站在街邊的貓咪和沖垃圾下坡的流水。
↑貝伊奧盧 在Tophane站坐輕軌,就到了藍色清真寺。進藍色清真寺要脫鞋,長袖長褲女士戴頭巾的,可以租也可以用他們的。在藍色清真寺的時候趕上了藍色清真寺一半在裝修,因此看不到完整的屋頂,一半清真寺都圍著。只能看看彩色的窗戶了。大部分的地方是圍起來供人們禱告的,訪客只能在很小的一部分空間內欣賞建築。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 最大的圓頂被修複工程擋住了。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 中間的位置只有伊斯蘭教徒可以進去做禱告。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 從出口出來就正對著聖索菲亞大教堂。現如今的索菲亞大教堂已經是在原址上的第三次了。本來看《孤獨星球》的時候說這裡的圓頂和牆上的壁畫有什麼哲學,結果到了之後才發現很多地方都圍起來了,並且前幾年維修所安裝的腳手架現在還在這裡擺著。聖索菲亞大教堂最早是教堂(這不廢話),1453年奧斯曼帝國占領 伊斯坦布爾 之後將這裡改成了清真寺,現在是博物館。 奧斯曼帝國占領 伊斯坦布爾 之後,在鑲嵌畫上都糊上了石灰,1923年之後又被拆掉,就變成了清真寺和基督教堂的元素共存的樣貌。 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂 廣場的這邊是聖索菲亞大教堂。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 另一邊是藍色清真寺。 ↑聖索菲亞大教堂 這個因為修複工作一直被保留的腳手架不知道什麼時候能拆下來哦。 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂
原來我一直被這個跨 歐洲 和 亞洲 ,臨著 愛琴海 和 地中海 ,融合東正教和伊斯蘭教的神秘國度吸引著。
她出名在歐亞大陸的交匯處,卻也因為這個身份在東方和西方的身份認同之間徘徊了許多年:她是神秘的東方力量《 土耳其 進行曲》和 土耳其 沒什麼關係,卻被認為有東方的神秘特色; 土耳其 共和 國成立之後,凱末爾又大力推進世俗化的進程。 土耳其 又和 希腊 有說不 清道 不明的緣分,有些 希腊 人生活在 伊斯坦布爾 一輩子,而那是他們一生的君士坦丁堡。
對 伊斯坦布爾 念念不忘,對香料念念不忘,對遇到的可愛大叔們(現在想不起來大叔長啥樣了對不起)。
回來的時候重新看我做過的功課。啊!我加拉太 塔下 面關於城破的文字怎麼沒有看!嘿!聖索菲亞大教堂裡面的最後的審判我怎麼沒看!我為什麼沒找個露天餐館的頂層看藍色清真寺!我為什麼走之前沒看看米馬爾希南的建築作品欣賞!我怎麼沒看旋轉舞!我怎麼沒在以弗所看到赫爾墨斯雕像(對我就是愛錢)!
嘿!我好氣!當晚就呼叫閨蜜我們能機票不到四千的時候再去一次嗎(是的這次機票花了六千多花了我好多銀子)!
閨蜜說好呀,世界這麼大我們慢慢去, 歐洲 我還沒去過呢。
我:我去過了哈哈哈哈踏上一隻腳也算我不管! 一些highlights ↑聖索菲亞大教堂 ↑托普卡帕宮 ↑錫爾凱吉車站 ↑卡帕多奇亞 ↑安塔利亞海灘 ↑阿拉恰特 ↑以弗所古城 ↑純真博物館 ↑金角灣 行程行程做的十分糾結,畢竟機票提前三個月買的,買機票的時候母上問我我們能少一天嗎十天太久了,我說早一天兩個人機票貴三千你看怎麼樣。由於母上呢不坐熱氣球,還特別囑咐我說 地中海 和 愛琴海 一定帶她看一看(嗯母上對水很有興趣呢),最終的行程就是這個亞子。
9.28 香港 飛 土耳其 ,住 伊斯坦布爾
9.29 藍色清真寺 聖索菲亞大教堂 地下水宮 伊斯坦布爾 考古博物館 博斯普魯斯海峽 亞洲 區逛街
9.30 獨立大街 托普卡帕宮 錫爾凱吉車站 飛 卡帕多奇亞
10.1 看熱氣球 愛情谷 紅谷 恰烏辛村 凱馬克利地下城 鴿子谷 格雷梅 露天博物館
10.2 安塔利亞 老城區 老城區碼頭 安塔利亞 考古博物館 地中海 沙灘
10.3 希拉波利斯 遺址 棉花堡
10.4 切什梅 ilica beach 阿拉恰特
10.5 以弗所古城 塞爾丘克 博物館 飛 伊斯坦布爾
10.6 純真博物館 加拉太塔 塔克西姆廣場 香料市集
10.7 蘇萊曼 尼耶清真寺 大巴扎 加拉太大橋 飛 香港 各種味道的土耳其有個十幾年前的老電影叫《香料 共和 國》,講述的是上世紀六十年代以 希腊 和 土耳其 的背景展開,用香料串起的故事。
《香料 共和 國》中外公對凡 尼斯 說:香料就像是宇宙,辣椒代表著熱情和溫度,就像熾熱的太陽;金星(Venus)是美麗的女人,像肉桂甜蜜中帶點苦澀;地球承載著生命,就像鹽,而食物和生命都要加鹽,才會更有滋味。
時代在變化,不變的是香料的記憶。
在大巴扎和賣香料的老闆聊天,問他有沒有適合做肉的香料推薦。他第一個推薦了我前一天買的Kebab Spice Mix,我問還有沒有其他的(這個前一天買了),他又推薦了一個各種花椒混合,味道比前一個更辣的香料,我和母上都不是很喜歡,然後他說要看我們想要什麼樣的香料, 比如 土耳其 風味的香料里有些用來做魚,有些做雞肉,有些做豬牛羊肉,或者是國際通用的香料里的咖喱,薄荷和羅勒。行程在上面寫過了,那麼故事就從味道開始吧。 肉桂味道的伊斯坦布爾伊斯坦布爾 這個地方呢,東 羅馬 時期叫做君士坦丁堡,奧斯曼帝國叫做 伊斯坦布爾 , 土耳其 帝國成立之後 伊斯坦布爾 變成正式的名字。
伊斯坦布爾 是我在 土耳其 最喜歡的城市沒有之一。因為她幾千年的歷史,因為帕慕克筆下的“呼愁”,因為東 羅馬 帝國留下的歷史建築,因為我喜歡的《純真博物館》的愛情。
伊斯坦布爾 是肉桂味道的,帶著肉桂本身的棕色(又或許是咖啡的棕色)和一點點的苦澀,正如帕慕克筆下人們在世俗化和伊斯蘭化之間的憂傷,正如《香料 共和 國》 中希腊 人認為自己是 希腊 人,卻又不捨得離開他們心中的君士坦丁堡。
喜歡 新城 區的主幹街道上每走一點點都看到一個新的歷史建築,喜歡走過 亞洲 區的魚市場(是的我怎麼走哪裡都能轉到人家的市場),喜歡香料市場里老闆拿鏟子給我們聞味道的Kebab Spice Mix,喜歡 蘇萊曼 尼耶清真寺的藍色圓頂(嗯好的我又開始氣了我要是進清真寺可能就沒有圓頂什麼事了)。
去哪修哪的清真寺和博斯普魯斯海峽的風從獨立大街旁邊的酒店出發,沿著小路一路下坡,見到的是站在街邊的貓咪和沖垃圾下坡的流水。
↑貝伊奧盧 在Tophane站坐輕軌,就到了藍色清真寺。進藍色清真寺要脫鞋,長袖長褲女士戴頭巾的,可以租也可以用他們的。在藍色清真寺的時候趕上了藍色清真寺一半在裝修,因此看不到完整的屋頂,一半清真寺都圍著。只能看看彩色的窗戶了。大部分的地方是圍起來供人們禱告的,訪客只能在很小的一部分空間內欣賞建築。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 最大的圓頂被修複工程擋住了。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 中間的位置只有伊斯蘭教徒可以進去做禱告。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 從出口出來就正對著聖索菲亞大教堂。現如今的索菲亞大教堂已經是在原址上的第三次了。本來看《孤獨星球》的時候說這裡的圓頂和牆上的壁畫有什麼哲學,結果到了之後才發現很多地方都圍起來了,並且前幾年維修所安裝的腳手架現在還在這裡擺著。聖索菲亞大教堂最早是教堂(這不廢話),1453年奧斯曼帝國占領 伊斯坦布爾 之後將這裡改成了清真寺,現在是博物館。 奧斯曼帝國占領 伊斯坦布爾 之後,在鑲嵌畫上都糊上了石灰,1923年之後又被拆掉,就變成了清真寺和基督教堂的元素共存的樣貌。 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂 廣場的這邊是聖索菲亞大教堂。 ↑藍色清真寺 ↑藍色清真寺 另一邊是藍色清真寺。 ↑聖索菲亞大教堂 這個因為修複工作一直被保留的腳手架不知道什麼時候能拆下來哦。 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂 ↑聖索菲亞大教堂