熱浪島海灣度假村,我們來了
剛剛入夜時人還不是很多,但是過了不久就人滿為患了,可以說是愈夜愈美麗的一個地方。 逛了一大群,吃小吃也吃的半飽了,但還是忍不住要坐進飯館里好好嘗嘗烤魚和黑椒螃蟹,超級超級好吃!! 肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式,閩南語:Bak-Kut-Teh ,風味享譽海內外。肉骨茶分為 新加坡 的 海南 派及 馬來西亞 的 福建 派。
相傳華人初來南洋創業時,生活條件很差,由於不適應濕熱的氣候,不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒,先賢用了各種藥材,包括當歸、杞、黨參等來煮藥,但是,因忌諱而將藥稱為“茶”。有一次,其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里,沒想到這(茶湯)喝起來十分香濃美味,風味獨特. 後來,人們特地調整煮茶的配料,經過不斷地改進,就成為了本地著名的美食之一。 來到 馬來西亞 還有一個絕對不能錯過的東西就是貓山王榴蓮!對於榴蓮很多人都是又愛又恨,這個臭烘烘的東西又是超級美味,而榴蓮中的頂級貨色就是 馬來西亞 的貓山王了 下麵是幾個貓山王的特征,這些都是榴蓮園的老闆告訴我的官方標準,如果你去 馬來西亞 ,憑著這些特征就可以辨別是不是真的貓山王拉~
貓山王榴蓮個體較小,通常在2.5kg左右,所以不要拿來跟 泰國 榴蓮的個子相比哦。在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記,這是貓山王榴蓮所獨有的。
貓山王榴蓮果肉,色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。貓山王榴蓮果核相對較小,通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容,叫做“吮指”。
相傳華人初來南洋創業時,生活條件很差,由於不適應濕熱的氣候,不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒,先賢用了各種藥材,包括當歸、杞、黨參等來煮藥,但是,因忌諱而將藥稱為“茶”。有一次,其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里,沒想到這(茶湯)喝起來十分香濃美味,風味獨特. 後來,人們特地調整煮茶的配料,經過不斷地改進,就成為了本地著名的美食之一。 來到 馬來西亞 還有一個絕對不能錯過的東西就是貓山王榴蓮!對於榴蓮很多人都是又愛又恨,這個臭烘烘的東西又是超級美味,而榴蓮中的頂級貨色就是 馬來西亞 的貓山王了 下麵是幾個貓山王的特征,這些都是榴蓮園的老闆告訴我的官方標準,如果你去 馬來西亞 ,憑著這些特征就可以辨別是不是真的貓山王拉~
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貓山王榴蓮果肉,色澤金黃而明亮。口感細膩、纖維少、微苦,味覺層次過度自然。貓山王榴蓮果核相對較小,通常為成人拇指大小。對於果核有一個非常貼切的形容,叫做“吮指”。