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社畜治愈之旅:七刷霓“紅”,名古屋,犬山,香嵐溪紅葉狩

名古屋自助遊攻略
三光稻荷神社,御朱印300円。

犬山城,又名白帝城。其中一個原因傳聞是德川幕府時期一個 日本 學者對詩人李白的早發白帝城有感而發,其二, 中國 的白帝城沿著長江沿岸,犬山城則沿著木曾川,地理位置相似。白帝城是現存的古天守閣之一,最初是由織田家築城,經過本能寺之變和小牧長久手之戰後輾轉流落到豊臣家,再經歷了關原之戰後,最後被成瀨家接收。直到流傳到2004年,白帝城一直由成瀨家,也就是個人所擁有,而後來則正式交由財團法人管理。
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↑犬山城
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↑犬山城
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↑犬山城 犬山城是現存天守閣屬於國寶級別,所以登閣需要換上皮質拖鞋。參觀料金550円。天守結構是四層建築,每一層都展示了許多相關的歷史文獻和古物。當中在最高的第四層按順序陳列著成瀨一家歷代城主的照片和介紹。另一個最大特點是,層與層之間的樓梯都很陡峭,幾乎是70.80度傾斜,而每個出入口卻很矮,正常人身高都必須俯身低頭才能過去。這是否真的反證了古代 日本 人的身高的確是矮,重心低相對靈活,所以攀爬陡峭樓梯也比較穩當。
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雖然天守閣在修葺,但難掩眼前的美景。實話說,犬山城天守頂樓的風光是我所去過的天守閣中最開闊的。眼下所能看到的儘是我的土地,這樣的感覺真的是太爽了。尾張,美濃乃至岐阜都在視野範圍內,感謝老天爺賞了這一刻的藍天白雲。這一刻,有點理解尾張傻瓜織田信長當初天下布武的野心,正所謂得美濃者得天下,大概就是我此刻的心情了。
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↑犬山城
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↑犬山城 🍛🍱美食番🥩🍜離開白帝城,當然還要在城下町邊走邊吃啦。
城下町美食,這邊匯聚了中部 名古屋 的美食精華,更有來自各地的有名小吃。有飛騨牛,有広島牡蠣,也有 大阪 燒和各種烤
肉。
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↑犬山城下町
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↑犬山城下町
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↑犬山城下町
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↑JR名古屋高島屋 名古屋 美食,首選鰻魚三食ひつまぶし。這次去了まるや。名鐵大樓9F的本店,逛街後過去非常方便。我們大約下午5點30到,排隊人不算太多,花了20分鐘左右就可以進店了。菜單都很貼心,有圖有說明。話不多說,我們點了一個normal(約1匹鰻魚的量)和一個mini(約半匹鰻魚),結賬6500円,人均200,超值。
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↑まるや本店 鰻魚三食,其實也可以理解成鰻魚蓋飯。超級好吃的鰻魚鋪滿米飯上,外觀看上去已經讓人垂涎欲滴了。鰻魚飯盛在木桶上,一碗茶湯,一盤漬物,一盤香菜和芥末還有一密封包的碎海苔,以上構成了 名古屋 最有名的鰻魚三食。
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↑まるや本店 第一食,預先將鰻魚和米飯攪拌均勻,用小碗盛著吃,原汁原味。鰻魚皮脆肉鮮嫩,完全沒骨刺的感覺。鰻魚醬汁完全滲透到米飯中,香軟可口,香氣四溢。老婆怕魚腥味基本不吃鰻魚的,這次真的是真香現場。
第二食,在鰻魚飯中放入蔥,紫蘇葉,芥末和海苔攪拌後品嘗。各種香菜和芥末能和鰻魚飯味道相配合,一定是長年以來的嘗試和改進才能如此恰到好處。畢竟鰻魚也是肉類,在第一碗以後味覺多少會有點膩,紫蘇和芥末剛好能去除油膩,給鰻魚飯帶來清新的味蕾衝擊。
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↑まるや本店 最後,就是第三食。配合各種香菜配料,再給鰻魚飯澆上一碗熱乎乎的茶湯,變成茶泡飯。茶湯的芬芳更進一步的消解味覺油膩感,而且熱湯也把米飯泡得更軟,一口一口地連湯帶飯送進嘴巴,真的超級滿足,哇,太好吃啦!

原宿元祖面屋
超級好吃的拉麵,價錢比一蘭,一風堂都便宜,老闆人很好,點拉麵還可以送一份米飯。推薦蒜香風味叉燒面,好吃到你不信。
拉麵店位置就在 金山 地鐵站,出站後往路面走,很近也很好找的。
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↑元祖面屋原宿
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↑元祖面屋原宿 這家的拉麵,麵條有點韌勁而且還保留有些許鹼水的氣味,我自己非常喜歡。
拉麵吃光光,用面湯拌著米飯吃,再喝一口冰水,這搭配三個字: 嗝,飽,爽。
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↑元祖面屋原宿 前沢牛舎烤肉

前沢牛,與松阪牛並稱“西松阪,東前沢”,是 日本 最有名的黑毛和牛,是岩手県的特產。這次選擇的這家烤肉店也是在當地點評網中排名最靠前的幾家。由於沒有預定,所以我們就早早出發,服務生說只要在7點前結賬離開就可以,非常開心順利進店 。
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↑伏見站
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↑伏見站 剛坐好,服務生就主動過來搭話,說要架好炭爐子,請務必小心火和周邊燙手,非常貼心。服務生很努力嘗試說英文,但最後都是詞不達意,我就主動示意可以用日文交流,尷尬氣氛全消。
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↑伏見站 前一晚上就看好了哪個是最受好評的course,就是下圖這個稀有部位三款,menu中也清楚標示出三種肉來自牛的哪不同部位。當然,不能少的就是當店強烈推薦的包括裡脊肉,背肉的雙人情侶course。
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↑伏見站
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↑伏見站
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↑伏見站 前沢牛真的是太,好,吃,啦。大廚預先已經在牛肉上撒上調味的 海鹽 和胡椒。當每一片牛肉放在炭爐上烤的時候,牛肉本身的油滲透出來剛好把錶面的調料吸收溶解,這時候就是要抓住時機把肉翻轉,等背面也烤到肉汁剛出來的那一刻就是品嘗它的最佳時刻。尤其是稀有部位那一盤,真的是入口即化,幸福感爆棚。真的有體會到(doctor x)里那些教授這麼迷戀吃烤牛肉的心情。因為真的不一樣,原來牛肉能這麼好吃。
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↑伏見站
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おいしいすぎる、すみません、もう一つ追加註文お願いします。
太好吃,再加一份。
店里服務生會經常留意每一桌顧客的情況,當我們追加菜品是就貼心的問需要換新的盤子嗎,炭爐上的不鏽鋼網沾上肉末碳化變黑了,也幫我們換上新的。
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↑伏見站
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↑伏見站 前沢牛舎,這一頓人均600的牛盛宴,太滿足了,值得向大家推薦。 🍁足助香嵐渓🍁おはよう早安, 名古屋 。
今天是充滿期待的麥噹噹早餐和接下來的香嵐渓紅葉狩之行。
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↑豐田市 足助香嵐渓,位於豊田市,是中部地區有名的賞楓名所。從 名古屋 出發的話,需先搭乘名鐵線到達豊田市再轉乘專線巴士前往足助站。往返巴士車票可以在巴士站直接購買,1600円。但需要註意的是,去程巴士2小時才有一班,錯過了只能幹等2小時。