2020的新春日本游記
📍地址： 北海道 札幌 市中央區北5條西2丁目 札幌 ステラプレイスセンター6F
🕙營業時間：11:00-21：15
🧍🏻人均：140RMB
🚇地鐵：JR 札幌 站內徒步4分鐘
到了門口取號機選擇人數，可以選擇是否通過電話通知，拿到票號就可以排隊等待了。這家要做好排幾個小時隊的心理準備，這次因為疫情影響，國人大大減少，我們這次運氣好只排了1個小時就入內了。店里的漁獲都是來自根式的漁場，非常的新鮮。點餐可以在迴轉盤上自取，也可以在桌上的點餐紙條上寫上自己想吃的遞給你旁邊的師傅，好了之後他們會直接遞給你。像一些炸物、茶碗羹之類的都要在紙條上點單，不然迴轉臺上是不會有這些的。非常推薦他們家的烤星鰻壽司，一整條給你端上來，還有海膽、牡丹蝦、扇貝壽司，都是生鮮。這家店性價比超高，我們敞開肚皮吃人均都不到150。吃完後要把相同顏色的盤子摞在一起，盤子顏色不同價格也不同，方便服務員計算價格。
📍地址： 北海道 札幌 市中央區北5條西2エスタ10F
🕙營業時間：11:00-22：00
🧍♀️人均：75RMB
🚇地鐵：JR 札幌 站出來徒步5分鐘
札幌 拉麵 共和 國是在JR東側ESTA百貨商場的10層靠裡面的位置，整個10層都是餐廳。而拉麵 共和 國就是匯聚了 北海道 8個地區代表的拉麵店集合， 比如 函館 的鹽拉麵， 札幌 的味噌拉麵。設施內再現了1945年至55年代的 札幌 街景，充滿懷舊氣氛，還配有蒸汽機車、木造車站、神社等。糾結了半天最終選擇了一期一會，這家主打 札幌 味噌拉麵，用料非常多，味噌口味很濃，湯頭很咸很濃郁根本喝不了湯😂，只能嗦麵條。
📍地址： 北海道 札幌 市中央區北4條西2丁目 札幌 TR大樓2F
🕙營業時間：16:00-次日00：00
🧍🏻人均：143RMB
🚇地鐵：JR 札幌 站徒步6分鐘
北海道 隨處可見的日式烤串連鎖店，我們這次來的這家在 札幌 站附近，臨近飯點等了1小時才能進店。店里有單獨座位，也有圍坐烤串師傅周圍的座位，就是煙有點大，環境一般般。菜品幾乎都點了一遍，幾乎沒有雷點，首推橫膈膜和雞皮，也是 日本 本地人推的烤串首選，雞翅、牛舌、軟骨也都非常好吃。現煮的鰻魚飯醬汁濃郁，用來收尾再好不過。現榨的檸檬蘇打水讓人新奇，清爽又解膩。
📍地址： 北海道 札幌 市中央區南4條西4丁目12
🕙營業時間：17:00-次日3:00
🧍🏻人均：200RMB
🚇地鐵： 札幌 市電薄野站徒步1分鐘
看了孤獨的美食家五郎來過這裡素來打卡，這家也是連鎖店，我們來的是薄野的這家。店面不大，有種居酒屋的感覺。店里肉類只有羊肉，蔬菜只有洋蔥、豆芽和土豆，吃不了羊肉的就不要打卡這家店啦。可以單點也可以點一人套餐，不過分量都不多，我們還點了羊肉腸、橫膈膜之類的。米飯別吃完，可以給店員加高湯和蔥變成湯泡飯。
📍地址： 北海道 札幌 市中央區南6條西3-6-8BASE01樓1F
🕙營業時間：18:00-次日2:00
🧍🏻人均：129RMB
🚇地鐵： 札幌 市電狸小路站徒步10分鐘
來 北海道 旅游一直想吃當地的新鮮生蚝，這家一定要來！這家店比較難找，跟著導航七拐八拐在一條小巷子里才找到了這家店。店面很小，只能容納十餘人，標準的日式居酒屋，裡面都是 日本 本地上班族下班聚在這裡聊天喝酒吃生蚝。幾年前這家還是100日元一個的生蚝隨著近年來名氣的漸增漲到瞭如今150日元一個。生、蒸、烤、炸，生蚝的吃法種類繁多，唯獨沒有國內充滿靈魂的蒜蓉吃法。極大保證了生蚝原有的鮮嫩，加點醬油或者撒點檸檬，偶爾嘗試下日式清淡吃法也不錯。
