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濟州島旅行模板放送|交通篇火了,大家久久期盼的游記篇怎能錯過?給你一個橘子味的濟州島(連載中)

濟州島自助遊攻略
↑濟州島 來 濟州島 的第一餐,不知道為什麼就是想吃熱乎乎、辣辣的豆腐湯。我們居住的酒店位於新濟州市區內,由於附近有新羅和樂天免稅店,在餐廳聚集區溜達了一圈兒也沒發現什麼當地人光顧的館子。漫無目的地深入小巷,卻在尋覓了許久後,看到一家並不起眼的小店內倒是韓語聲此起彼伏,便順勢進了去。

菜單上的料理不算多,大醬湯、豆腐湯、拌飯是肯定有的,最貴的是一道鐵板烤肉,於是我們點了一份豆腐湯和鐵板烤肉,當然也都配有米飯以及基礎的小菜。在 濟州島 ,基本上就算是普通的一家館子也都能提供中韓雙語菜單,運氣好的話還能碰上 朝鮮 族同胞開的餐廳,那溝通起來就更不是問題。

小菜。說實話,我個人是很喜歡 韓國 料理免費提供的各種小菜,很好吃
濟州島自助遊攻略
↑濟州島 豆腐湯,很好吃,熱辣辣的湯溫暖了秋日里有些涼意的濟州夜晚。
濟州島自助遊攻略
↑濟州島 鐵板烤肉 ,雖然看起來沒什麼特別之處,我嘗了一丟丟,其實還是挺好吃的哈
濟州島自助遊攻略
↑濟州島
♪ 關於濟州島就餐 ♪熱愛 韓國 料理的朋友們,來到 濟州島 或許會有那麼一丟丟小失望,那麼對於不是很喜歡 韓國 料理的朋友們來說,這裡或許不是那麼容易找到心儀的餐食。
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↑濟州島 不像 韓國 首爾 釜山 等旅游城市, 濟州島 的就餐選擇往往要少了很多。比較集中的餐飲區主要聚集在免稅店、網紅打卡地之類的區域,問題在於餐廳數量多了,但是大部分都是為了迎合游客開設的“四不像”餐廳,店內什麼都有,但感覺什麼都不太好吃的樣子。相反,味道或者口碑比較好的、當地人會光顧的餐廳,一般又都比較分散或者游客很難搜索到。

我個人的建議是,追尋口味的,儘量避開游客聚集的區域,儘量走過路過的時候看看店內是不是有 韓國 本地人就餐;不那麼追尋口味或者不愛吃 韓國 料理的, 濟州島 也有麥當勞、 漢堡 王之類的快餐店,通過大眾點評搜索就能找到距離自己最近的店鋪,口味上有保障。

♪ 濟州島特色美食 ♪(以下所有圖片均來自於網絡搜索,文字介紹來自於 濟州島 Pocket Book)

• 黑豬肉
濟州島自助遊攻略
↑濟州島 說到 濟州島 ,凡是看過 韓國 綜藝的人都知道 濟州島 的黑豬肉絕對要排當地第一,來這怎能不試一試呢。不過,第一次來 濟州島 旅游的人看著各種烤肉店,肯定會為去哪一家才可以吃到美味可口的黑豬肉而煩惱。其實,有時候避開一些知名的網紅打卡店,味道也許更加可口。將烤好的黑豬肉放到用鯷魚製成的大醬“Meljeot”中蘸一下,味道將會更加可口。不僅不會有油膩的感覺,而且還能增加食欲 。

• 野雞料理
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↑濟州島 濟州島 擁有非常多的野雞,因此野雞料理的種類也是千變萬化。秋天的野雞肉質是最為上乘的,既可以當生肉片吃,也可以製成肉脯。野雞胸部的肉質非常薄,將其當作火鍋的原料,別有一番美味。用濟州產的蕎麥與野雞肉湯調製而成的野雞蕎麥麵條,與用麵粉製成的飲食相比,不僅更容易消化,而且更加清淡,真可謂是人間一絕

• 帶魚料理
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↑濟州島 應該怎麼吃 濟州島 白胖胖、可口的帶魚呢 ?將它做成生魚片,是一個不錯的方法。有很多人誤以為生吃帶魚片會有腥味,其實恰恰相反,生帶魚片更是鮮美無比,很受人們的歡迎。除了生吃帶魚之外,紅燒帶魚也是很常見的吃法。將新鮮的紅燒帶魚放到口中慢慢品味,或者把用 濟州島 的辣椒粉調料做的紅燒帶魚的湯放進飯中攪拌一下,吃起來也非常可口。如果想要品嘗帶魚天然的味道,那麼烤帶魚就是最好的選擇。幾個人聚在一起,可以點一條帶魚燒烤;如果就自己一個人的話,可以吃帶魚燒烤米飯。如果想要嘗試更特別的味道,那就去品嘗一下帶魚湯吧,將蔬菜放到帶魚湯中一起燉,再放入辣的辣椒,具有不錯的解酒效果。

• 肉面料理
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↑濟州島 在 濟州島 ,到處都是肉面料理店,這種肉面料理非常受人們的歡迎 。將麵條放入到肉湯中,加入煮熟的肉片,然後根據個人的口味,添加 青陽 辣椒、辣椒粉、胡椒粉等各種作料,味道更加鮮美。如果將厚厚的面與熟肉放在一起煮,只要吃一碗這種肉面,就感覺到肚子很充實。喝辣乎乎的面湯時,會有如同喝一杯燒酒的爽口感覺,齊刷刷地一瞬間就將誘人的肉面湯喝個精光。吃肉面料理的時候,再叫上一瓶 濟州島 當地的燒酒—— 漢拿山,更是錦上添花。

• 鮑魚料理
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↑濟州島 在 濟州島 的海產品中,最好的當屬小鮑魚。作為鮑魚科的軟體動物,小鮑魚主要生活在水深20米左右的岩石上。 韓國 市場上出售的小鮑魚,大約70% 都來自 濟州島 。小鮑魚含有豐富的鈣質、鐵質等無機質以及維他命B。既可以烤著吃,也可以作為大醬湯、粥的原料,還可以蘸醬吃。最值得推薦的吃法,就是小鮑魚砂鍋。如果在做飯的時候,放入一些小鮑魚,米飯則會發出綠色的色澤。沿著小鮑 魚砂鍋的內壁,均勻地塗上一層黃油,融化的黃油將會滲透到飯粒中,散髮出香噴噴的味道。將蛤蜊與其它各種海鮮一起放到大醬湯中燉,會品嘗到更加誘人的味道。

☀ Day ❷ 陰雲濾鏡下的濟州海岸是莫蘭迪色 挾才海水浴場——樂天免稅店、新羅免稅店——樂天Mart、E-Mart——下午茶——晚餐

昨日還是晴空萬里的朗日,第二天一早迫不及待拉開窗帘的一剎那卻發現外面早已陰雲密佈,看來天氣預報在絕大多數的時間里還是準確的。看著接連幾日的陰雲預報,不得不有所取捨地將牛島之行放在最有可能放晴的倒數第二天,把其他包括柱狀節理帶、正房瀑布、挾才海水浴場的行程遺憾地留在陰雨之中 。

其實對於愛好自然景觀行的旅游者來說,想要看到美景還是非常吃天氣的,有無陽光對於是否能凸顯景色之美實在是重要之極,特別是想要看海的游者,海色即便再美,也難抵朵朵烏雲,只好掩藏姿色,只露出淡灰色的模樣 。

第二天的行程,也是為了再熟練摸索一下 濟州島 公共交通如何搭乘,於是選擇去往挾才海水浴場以及免稅店及購物超市逛一逛,Let's go!
♪ 挾才海濱——협재해수욕장 ♪(圖片來源於Visit Jeju)
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↑挾才海水浴場
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↑挾才海水浴場
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↑挾才海水浴場 濟州島 ,也可以說是一座360°被海包圍著的島嶼,環島擁有多個海水浴場,其中位於 濟州島 西邊翰林邑的挾才海水浴場是具有代表性的海水浴場之一,這裡也屬於濟州第14號偶來小路。

清澈碧藍的海水像畫家用油彩創作出來的一樣美麗,退潮時又將露出寬闊的 白沙 灘,不遠處的飛揚島則像《小王子》里吞了大象的蟒蛇。

在挾才海濱欣賞夕陽也是濟州旅行不可錯過的美景之一 。挾才海邊水較淺,也沒有什麼斜坡,很適合帶著小朋友一起來游玩。周邊便利設施齊全,包括咖啡廳、餐廳、酒店、民宿等。翰林公園、金陵海邊、金陵石物園、月令仙人掌自生群落等都在這附近。
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↑挾才海水浴場 當然了,由於天氣原因,我們抵達挾才海濱時看到的自然不是碧海藍天,但這也擋不住人們前來此地觀海玩樂。有搭起小小帳篷的幾口之家,有坐在沙灘上相互依偎的情侶,有快樂踩水的結伴友人,雖不是色彩斑斕的調色盤,倒也是呈現出一種莫蘭迪色系的淡淡美感
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↑挾才海水浴場
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↑挾才海水浴場 陰天之下,也擋不住一種浪漫色調
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↑挾才海水浴場 用眼睛看山,用相機記錄 天山 海一色
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↑挾才海水浴場
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↑挾才海水浴場 不知道大家在國內是否去過一家叫做“Bene Coffee”的咖啡店呢?還記得上初中的時候, 天津 入駐了許多 韓國 品牌的咖啡店,包括Bene Coffee(伴你咖啡)還有Zoo Coffee(動物園咖啡),那時候火了蠻久,現在好像有些銷聲匿跡了,這次在挾才海濱居然看到了原版,戲水之後進店點上一杯香濃的咖啡,那真是愜意至極
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↑挾才海水浴場 能看得出海水很清澈,很容易地就能探到海底
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↑挾才海水浴場
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