探歌，耶蘇，草尼馬， 我們在馬丘比丘看日出
地址︰Avde Mayo 829 Microcentro
阿根廷 人一天到晚，何處何地都喝，在公園的小食亭還有熱水出售，$3一壺，正是為了方便大家泡茶。於 阿根廷 出世的革命英雄哲古華拉搞 古巴 革命時，也帶上一隻瑪黛茶壺出征，就知這茶，早已是 阿根廷 男人的血。nn喝瑪黛茶需要一套專屬茶具：一隻瑪黛茶杯，大多是用南瓜殼做成的，綴以一道銀邊，一支附有濾嘴的吸管bombilla。當然還要茶葉和熱水。把茶葉加入壺中，插入吸管，加水──不要太熱，攝氏80度左右就好了。泡一會，就可以享用。
事實上 阿根廷 人非常熱情，只要周末到公園走走，和他們聊聊，他們便會主動遞上mate，記得不要拒絕，這是他們交朋友的方式，喝了這一口，大家便是同甘共苦的朋友。也不是我誇張，而是瑪黛茶真的味甘苦澀，有點像 廣東 人的 普洱 加上廿四味，青味很重。
布市最有名的男人，是他，馬勒當拿（Diego Armando Maradona）。
1960年出生於 布宜諾斯艾利斯 。
1971年在小 阿根廷 人屬下的少年隊已經薄有名氣。
1981年加盟小保加，正式開始足球生涯。在40場比賽中入28球，並取得人生第一個聯賽錦標。
1982年轉會巴塞，83年巴塞將他賣給弱隊拿坡里，開始事業巔峰。
1986年，馬勒當拿帶領 阿根廷 出戰世界杯，在半準決賽對 英格蘭 ，攻入了他人生兩個傳奇入球，一個是 大名 鼎鼎勝之不武的上帝之手入球。另一個卻是實力非凡的世紀最佳進球（GoaloftheCentury）。他憑一人之力盤球扭過6位 英格蘭 球員，將足球送入 龍門 。
波卡區位於中央區的南面，雖屬貧民區，但建築物上呈現的繽紛色彩，卻叫人驚訝：窮也可以窮得如此精彩。貧民區內資源缺乏，當年的新移民生活困苦，根本沒有多餘錢去粉飾家居。但，人的智慧無限，居民把原本用來為停泊在附近舊港的輪船上粉刷用剩下的油漆，塗在自己的木屋或鐵皮屋外牆上，如果這次船隻用剩的是藍色，屋子便掃上藍色；如果下次用剩的是黃色，便掃上黃色，久而久之，遂誕生了區內七彩艷麗的鐵皮屋及樓房，猶如童話國度，保留至今，形成了獨特的波 卡文 化。
看看圖中的烤肉圖，就知 阿根廷 人吃牛成精。他們吃不同牛肉部位，有西冷、肉眼、T骨、牛腩、牛仔骨，還吃牛的腎、腸，又把剩肉製成香腸，把牛血和脂肪做成血腸，敢吃和吃得盡的程度不輸給 中國 人。平常我們較多吃的 美國 牛是吃粟米大的，肉質軟、油花多。可是其實不盡天然，你什麼時聽說過牛是吃粟米長大的？ 阿根廷 牛卻有另一種截然不同的滋味。
因為 阿根廷 牛牛，依最原始的方法，放牧在 彭巴 草原（La Pampa）上天然吃草，油花不多，但肉質實在，是要花牙力咀嚼，卻有極其原始濃郁的牛肉味！
若果真要論述 阿根廷 的飲食文化，其實不精細，也不多元化，可是單單一道粗獷而烹調得精準的烤牛，已令真正愛牛味的人，無法抗拒。 阿根廷 人吃肉的方法只有一種：烤。最簡單，最原始，也最好吃。Parrilla這個字大家要認住，就是烤肉的意思。市內有很多專門供應烤肉的餐廳，門前一個炭火旺盛的大烤爐是最好的記認。有些店只賣牛，只有一個長餐桌大小的烤爐；有些也賣烤豬的，更會有一大圈炭堆，旁邊插著一隻只肥豬來烤，場面很壯觀，也是拍照的好取景。
吃烤肉可以點選自己喜歡的部位，想多試一點或者純粹不想用腦，可以點拼盤(Parrillada)，一般已經 包含香腸、血腸、牛扒、牛腩、牛腎、牛腸以及雞。店家會以小型炭爐熱著上桌。記住，點一人份的就好了，因為 阿根廷 產牛多，牛肉都像不要錢似的超大量奉客。
去了酒店附近的一家，Don Julia
小時候的周末， 廣州 ，叔叔嬸嬸，姑姑姨長都會聚在一起，偶爾，即興會在客廳表演探戈，查查，華爾茲！年紀太小,不肯定他們的舞蹈水平如何。只記得每㳄獻技，就會讓平常很嚴肅的爺爺開懷大笑。是䐉海裡最溫暖的童年回憶！
阿根廷 首都 布宜諾斯艾利斯 別號“探戈之城”，到訪若不欣賞一場被視為 阿根廷 國粹的探戈（Tango），絕對是如入 寶山 空手而回，游客在此既可以到劇院看表演，又可參加餐廳的探戈晚宴，再者就是蹓躂於布市的繁華街道，也經常可看到免費的探戈表演。當然，如果你很更多時間，可以直接去參加探戈班學跳舞！哈哈。Lets Tango！
地方不大，來自世界各地的客人可不少，大家圍坐在一個小客廳。先會有一個簡單 阿根廷 式的晚餐，晚餐後，燈光轉暗，在現場配樂下，導師會秀兩小段精彩的探戈表演。近距離看真的很棒！然後 導師會教大家基本的探戈舞步。最後， 再跟著拍子重覆練習。兩小時後，都會懂跳了！
巴西 可說是人種大熔爐，原先住有印第安人，及後出現與 葡萄牙 人通婚後的混血人種，之後還有黑人、 意大利 人、 德國 人、阿拉伯人等。 巴西 人口90%以上屬天主教徒，經濟以農業和畜牧業為主，農作物包括棉花、煙草、可可、甘蔗等。
第一天去到里約熱內盧，天色太壞了，我們仍然決定搭的士去市內觀光，就遇上Rio歷史上最大的颱風，那中午，據說幾十萬次的大閃電就把耶蘇像的手指劈斷了！成為國際 大新 聞！我們被困在計程車內，不能動彈！沒想過這月份 南美 洲這角落，陽光是如此罕見；男友也埋怨，惹火尤物從未在海灘沒出現過！幸好，看到嘉年華Samba school的採排，反更突顯 巴西 人澎湃的熱情，熱得叫人加倍感動；就因為那厚厚的雲層，才有幸得見到基督像騰雲駕霧的非凡氣勢。
