這就是南澳大利亞,美食美酒享不停

澳大利亞自助遊攻略

壯麗的海岸線和懸崖峭壁景色非常的壯觀,據說在這裡還有機會看到成群的海豚、鯨魚乃至鯊魚。
澳大利亞自助遊攻略
喜歡大海,這裡的海水顏色是各種舒適的藍,與沙灘相互嬉戲著,讓人聞到了夏天的味道。
澳大利亞自助遊攻略
澳大利亞自助遊攻略
喜歡這樣的自然景色,沒有天然屏障保護的半島一邊露出崎嶇的海岬、石灰岩懸崖和被南大洋以及西南季風雕琢出的島嶼,而另一半是自然的叢林,是各種野生動物的樂園。
澳大利亞自助遊攻略
澳大利亞自助遊攻略
柯芬灣國家公園緊鄰柯芬灣,占地31,000公頃,是南 澳大利亞 數一數二的優美海灘。
澳大利亞自助遊攻略
白色的沙子沿著海岸線蔓延開去,海天一色間那份美只有親眼所見才能真正感受。
澳大利亞自助遊攻略
這麼美的海灘,不能去海 水裡 暢游是唯一的小遺憾了,讓我把關於2019夏天最美的回憶留在柯芬灣的海邊吧。
澳大利亞自助遊攻略
柯芬灣生蚝養殖農場柯芬灣是南 澳大利亞 艾爾 半島西 南海 岸處的一個小鎮,出產的生蚝因養殖於自然純凈毫無污染的海 水裡 聞名遐邇。
去柯芬灣生蚝養殖農場 (Coffin Bay Oyster Farm)來一場生蚝之旅,一定會讓你永生難忘。
澳大利亞自助遊攻略
這座生蚝農場就在海邊上,餐廳的觀景視線很好,本身也是一家生蚝餐廳。
澳大利亞自助遊攻略
然而農場最特備的體驗,莫過於穿上防水服,走進海 水裡 親自打撈新鮮生蚝,享一頓生蚝盛宴。
澳大利亞自助遊攻略
大伙已換好防水服,只等老闆一聲令下,出發前合照先先拍起來。
澳大利亞自助遊攻略
打撈和食用生蚝就在海水中間的小亭子里,需要在講說員的帶領下到達。
澳大利亞自助遊攻略
水中有設好的步道,海水基本在沒過膝蓋的位置。
澳大利亞自助遊攻略
海面上有桌椅,將腳浸泡在海水中用餐,這樣的體驗真的很特別。
澳大利亞自助遊攻略
農場的解說員會講解關於生蚝品種的區別以及歷史由來。
澳大利亞自助遊攻略
工作人員會將打撈的生蚝分配給大家,教大家認識不同生蚝的品種。
澳大利亞自助遊攻略
小姐姐教大家用刀子巧妙的撥開蚝殼的方法取出蚝肉,這還需要巧勁,我每一次都會把蚝肉留在蚝殼上,看著都覺得可惜。
澳大利亞自助遊攻略
雪白而肥美的生蚝肉,擠上些許檸檬汁就可享用。感受舌尖與生蚝的奇妙碰撞,此刻整個口腔都感受到了大海的味道。
澳大利亞自助遊攻略
他們的套餐有好幾種,需要在官網提前預定。套餐內的生蚝個數顯然不能滿足這幾個吃貨,又趕著叫了一打。這是我吃過最新鮮美味的生蚝沒錯了。
澳大利亞自助遊攻略
米奇拉野生考拉樂園
日落之前,我們來到了米奇拉野生考拉樂園(Mikkira Station)。
這裡是Adam Borthwick和他的家人在1842年成為這個地區第一批定居者時所建造的美麗家園,如今生活了很多野生考拉。
澳大利亞自助遊攻略
米奇拉野生考拉樂園就像一個大型的原始森林,各種百年樹木形狀各異,非常的自然。
澳大利亞自助遊攻略

漫步在米奇拉野生考拉樂園裡,在桉樹林下去尋找大自然環境下的野生考拉,就像是尋寶一樣的體驗。
澳大利亞自助遊攻略
在晚霞的映襯下,像極了電影中的某個場景,隨時會發生一段奇妙的境遇。
澳大利亞自助遊攻略
林子里幾乎沒有游客,這是這幾天去過的最自然原始的一個景點了。
澳大利亞自助遊攻略
在樹稍間真的有不少的野生考拉,傻傻的和你對望著,萌態十足。
澳大利亞自助遊攻略
晚餐我們來到了 林肯 港的Line&Label餐廳。
Line &Label餐廳是 林肯 港當地一家屢獲殊榮的餐廳,澳洲的每家餐廳都有著各自的私廚,這家餐廳的人氣在當地非常的高。
澳大利亞自助遊攻略
在這裡可以品嘗到使用當地海鮮及其它特色食材製作的午晚餐菜單。這裡環境優美,也適合辦婚宴及私人聚會。
澳大利亞自助遊攻略
服務員幫安排好菜單,點上一杯他家釀製的葡萄酒,此刻只需要靜靜的等待。
開胃菜是新鮮的生蚝,還帶有海水的味道,十分的新鮮。
澳大利亞自助遊攻略
金槍魚 沙拉 ,配上特製的香料魚肉的口感更加的鮮甜。

相關遊記