【大阪】另類特產美食!5種章魚燒口味小零食

說起 大阪 的名小吃就是 “章魚燒”!
想來大家來 日本 都應該吃過醬汁濃外酥內軟的章魚燒吧。
這次小編來介紹幾款章魚燒口味的小零食。一定讓吃貨的你們大開眼界。
1.品客薯片(章魚燒口味)

這款章魚燒在 關西 地區限定銷售,價格為3罐套裝600日元(稅前價)。
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出自於:icoico
一打開就傳來章魚燒的香氣!令人總是不禁伸手去拿。
品客薯片的口感、味道,再加上醬汁的香醇,蛋黃醬的美味,還有略微能感受到的紅薑和木魚花的芳香。
薯片能有如此高的還原度……令人佩服!
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2\. 佳可麗(章魚燒口味)

佳可麗的 關西 版本。8袋裝價格為800日元(稅前價)。
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紅色與藍色十分顯眼的外包裝。
圖案中到處都有“隱藏的章魚”。打開小包裝的瞬間,立馬飄來了醬汁的香味。
一放入口中,醬汁的香味再加上蛋黃醬的圓潤滋味一下子蕩漾開來。緊接著襲來的就是海鮮的鮮美。是很夠勁的味道。
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再加上佳可麗的“那種口感”。這可是可怕到會令人上癮程度的零食喲。
3.章魚燒派(Tako Pattier)

以章魚燒為形象的零食雖然為數眾多,但其中屬於特別另類的是“章魚燒派(Tako Pattier)”。這居然是由糕點師監製的章魚燒口味甜點!
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派的錶面有“ 青海 苔、木魚花、醬汁、蛋黃醬”等章魚燒的材料,還有“核桃和焦糖化的砂糖”。
令人關心的味道是先由章魚燒的口味開始,而後以很甜的甜點口味結束,是一種前所未聞的味道!
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女性也可以方便食用的一口吃掉的大小,為了防止 青海 苔粘在牙齒上而製成了細細的粉末等,不僅在味道上,在食用的便捷性上也下足了工夫。
4.Takoyan

接下來要介紹的也是章魚燒甜點。
但這個不是章魚燒口味,而是看起來像章魚燒的甜點。
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看起來雖然像真的章魚燒,但其實是西式饅頭。
煉乳麵團中夾的是牛奶風味的餡料,製成綿軟順滑的口感。
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“就算看起來再逼真,如果不好吃就沒有意義!”基於這樣的想法,廠商對於用料十分考究。
特別是對於 青海 苔的選擇特別註意,經過不斷嘗試後,最終確定的是把糯米冷凍後製成的冰糯米餅。外觀和口感與 青海 苔別無二致。
就是這樣一款在細節上都極為考究的章魚燒風味饅頭“Takoyan”。請一定嘗嘗看吧!

5\. 大阪 的原樣章魚燒

如此逼真的“章魚燒口味零食”還是初次見到!這是採用特殊製法製作的“原樣”零食“ 大阪 的原樣章魚燒”。價格為12個裝1000日元(稅前價)。


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把真正的章魚燒用特殊製法進行乾燥加工,味道保持是章魚燒的“原樣”,加工成酥脆零食一般的口感。
據說是將烤制的章魚燒迅速冷凍至零下40度後進行保存。保持住剛做好的風味,之後使用低溫減壓油炸機進行乾燥加工。裡面當然是有章魚的嘍。
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