荷蘭三日游(一)——衣食住行

時間:2019.05.02——05.04
路線: 德國 德累斯頓 ———Keukenhof—— 阿姆斯特丹 ——Zaans風車村—— 德國 德累斯頓
(住在 德累斯頓 附近,因為比較窮所以只能乘坐汽車前往 阿姆斯特丹 ,夜班車,需要近12小時) 天氣荷蘭 的天氣變化很大,千萬不要看天氣預報說有雨就覺得天氣一定不好!我出發前看天氣預報說三天都有雨。第一天在Keukenhof時,早上陽光明媚下午開始斷斷續續的下毛毛雨,基本上是每隔半個小時下五分鐘,我連傘都懶得拿出來。第二天在 阿姆斯特丹 ,站在運河上的橋上,左邊陽光明媚,右邊下著毛毛雨。第三天在風車村也是,抬頭看看烏雲在哪不要站在烏雲下就好了。不過回去路上遇到了小冰雹,時間不長,砸得蠻疼的…
再就是 荷蘭 風特別大,每次在室外自拍時劉海都是亂飛。所以個人覺得在 荷蘭 打傘不如穿雨衣,不過我是連雨衣也沒穿。 衣溫度的話感覺比較冷。由於去之前的兩周 德國 天氣很熱,所以我高估了 荷蘭 的溫度。我穿的是牛仔褲長袖衫搭短款呢子大衣,可是還是被凍得瑟瑟發抖。我覺得最合適的搭配應該是長袖衫搭羽絨服。
食個人吃一餐在50歐上下,包含前菜/湯,主菜,甜品/雞尾酒。具體選擇根據菜單上有什麼吸引我的東西, 比如 當地特色或者不是當地特色但是是我沒有嘗試過的菜餚。
我對吃比較註重,在吃上面花費也比較高。如果單說吃飽的話一份主食完全足夠(本人女生,吃的不多但是絕對不是減肥餐一樣少的鳥食!),費用應該在30歐上下。
其實在 歐洲 旅行吃是很混雜的。除非說在 法國 , 意大利 , 西班牙 這種有非常鮮明當地特色的地方,可以保證每一餐吃到的都是正宗當地菜餚,在其他國家選擇餐館時經常能點到非當地的菜餚。
荷蘭 沒有獨屬於它的菜餚,人們熟知的基本上是一些小吃:炸魚薯條,鯡魚配酸黃瓜和洋蔥丁Haring,小煎薄餅Poffertjes,可樂餅Kroket,焦糖華夫餅Stroopwafel,奶酪。所以在點餐時我選擇的方向就是——海鮮。不過餐廳料理海鮮時有很多方法是法式的。像 馬賽 魚湯,各式魚排等等。
不重要的美食測評
荷蘭自助遊攻略
在 阿姆斯特丹 火車站買了一個可頌當早餐,超級無敵好吃!就是牆上這家!認準它了!
荷蘭自助遊攻略
↑Beachclub O. Sashimi tonijn金槍魚生魚片 23.25
完美,生魚片裹上芝麻,蘸上上芥末和特製的醬油。魚皮部分口感獨特有韌勁。生魚片非常新鮮,口感很好,淡淡的檸檬香縈繞。不論是裹薑片還是海藻 沙拉 都是很棒的選擇!5星
O.'s vissoep特色魚湯(Rouille醬配 馬賽 魚湯,蒜香麵包Croutons)15.00
濃郁蝦蟹味的魚湯,澆在白灼後的蝦,元貝,青口上。腥味比較重,剛開始吃還行,後來有些膩。3星
Zeebaars鱸魚(表皮炙烤,Antiboise醬,土豆泥,菠菜 沙拉 )25.25
表皮酥脆,魚肉不老,不過感覺有一些普通。松子仁的加入非常有趣,豐富了口感和味道,就是菠菜 沙拉 不怎麼樣,成為敗筆。4星
荷蘭自助遊攻略
房東太太送的焦糖華夫餅和咖啡,完美解決了我的晚餐加早餐,真的好好吃啊!焦糖華夫餅完全沒有想象中的那麼甜,5星好評!
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↑The Seafood Bar Dutch shrimp croquettes 3pcs. 荷蘭 可樂餅 9.50
裡面不是肉一樣的固態,而是蝦醬,還可以嚼到蝦仁,還可以。一定要淋檸檬汁才好吃呀!4星
Mixed grill supplement fries and salad 35.50
美味!海鮮特別新鮮,烤過後淋上番茄醬汁,搭配的蘆蒿(不確定?)增加了一絲風味。就是魚排居然帶骨頭,龍蝦鉗也需要自己破開,這個讓我不是很爽。5星
雞尾酒 7.50
荷蘭自助遊攻略
↑De Nachtwacht froglegs 12.75
驚人的,非常好吃,浸泡在番茄奶油醬中,搭配有獨特的香料,完美!刷新了想到田雞腦子裡只有乾鍋田雞的認識。5星
dutch black angus ribeye 26.75
特製的醬非常棒,跳出了固有的撒胡椒和粗鹽的模式。牛排煎得太生了,不過還在我的接受程度內,是一種全新的口感,富有彈性。4星
薯條 4.00 非常棒,我心中最完美的薯條的樣子。就是有點多了,吃不下了QAQ。5星
荷蘭自助遊攻略
↑Restaurant De Hoop Op d'Swarte Walvis Zaanse Mosterdsoep 8.95
芥菜湯配麵包脆及蔥花。應該是帶奶味?味道還行,不過一如既往的吃不完。3星
Catch of the day 16.75
酸酸的奶泡,甜甜的胡蘿蔔。土豆舒芙蕾有些乾,不大好吃。魚排非常美味,不過感覺普通了一些。3星
巧克力熔岩蛋糕(焦糖華夫餅,奶油,冰激凌,巧克力慕斯)7.95
巧克力慕斯很不錯,搭配華夫餅冰激凌很棒。熔岩蛋糕有些太甜了,需要用冰激淋來壓住過甜的甜味。4星 住荷蘭 的住宿略貴,我在 Airbnb 和Booking上一起搜索,最便宜的單人單天也要66歐(第一晚)和58歐(第二晚),而且都離景區較遠。不過有可能是現在旅游旺季的緣故。我還看了青旅價格,一個床鋪也要60歐,可以說是非常貴了。 行我買的是 荷蘭 通票(The Holland Travel Ticket),可以乘坐所有火車,汽車,地鐵,輕軌,渡輪等公共交通。
含高峰時間段:55歐/天
非高峰時間段:39歐/天(工作日9:00之後,及周末全天)
網上訂票: https://www.discoverholland.com/holland-travel-ticket
訂票後獲得相應數量二維碼,可以兌換任意一天的車票。到 荷蘭 當天能夠在固定的火車站(詳見網站)游客中心換取乘車卡。可以一次性把所有天的乘車卡換掉,因為每一張乘車卡上都有印有日期,只能在該日使用。
還可以購買公共交通充值卡,或者單次購買車票。不過單次買票非常麻煩,因為 荷蘭 交通網絡非常發達,不過經常需要轉車,在各個交通工具中切換。如果每次都買票會很浪費時間。
而使用通票及充值卡的朋友們一定要註意,每次更換交通工具種類時都要記得刷卡! 荷蘭 交通按距離計費,即使是地鐵,公交也是。上車時有固定的門,門口有上車刷卡處。下車前要再刷一次卡。而地鐵的話就和國內一樣有進出閘口。不過還有一種情況,是地鐵站和火車站在一起,這時候沒有檢票閘口,而是在大廳里放了兩個刷卡器,一個給地鐵,一個給火車,轉乘時要先刷一次火車的表示結束火車旅程,再刷一次地鐵的表示開始地鐵旅程。 地圖導航Google地圖導航非常準確,所有公交時刻也都能夠清晰的查到,不需要下載其他APP。 日出日落雖然 荷蘭 白天經常下雨,可是日出日落時天氣經常非常棒!(不知道為什麼,非常迷)就是日出非常早,日落非常晚,打算看日出日落的小伙伴可以出發前查一下當天時刻表。 語言英語, 荷蘭 語。我碰到的人英語都還不錯,不過不排除我去的都是著名景點的緣故。還有就是 荷蘭 語和德語非常像,有時候我還是能猜出意思的,這讓我很開心

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