#辭職去旅行 客居希腊60天——那一抹藍,是天的一角,海的全部(持續更新)


















脫乳清酸奶,又稱 希腊 式酸奶,是將酸奶通過棉布或者紙濾去乳清後的產物,其粘稠度介於酸奶和奶酪之間,乳糖含量也更低 ,乳酸菌含量也會好一些,依然保留了酸奶獨特的酸味並含有淡淡的 海鹽 味。在 地中海 、以及 南亞 ,用棉布脫脂過的酸奶是一種傳統食物,它常在烹飪中使用。比起傳統酸奶, 希腊 酸奶在脫脂過程中也除去了部分乳糖,故其糖和碳水化合物含量也相對較低。適合減肥人群!


現烤制pitta餅,酥酥的,加入青菜西紅柿洋蔥,自製調配的醬料以及現烤的雞肉或豬肉,很美味~快速吃完,竟然忘記拍照 只能拍下 聖托里尼 的這家超火pitta餐館和廚師


