安利你們這款Connoisseur家的冰淇淋，在澳洲炎熱的夏季，我們幾乎一天一桶，我以為的桶裝冰淇淋，從冰櫃里拿出來一定是凍的很瓷實的那種，但這款真的是打破傳統思想。從Coles買完我們就去隔壁餐廳要了兩個塑料勺，當場開包裝，就是近乎軟糯的質地，可以輕鬆的挖上來，口感極其順滑，奶香濃郁，光是開蓋聞聞就醉了，最喜歡吃的口味是巧克力、椰子香草和曲奇奶油味。
3）Sunbites玉米片
Sunbites家出的Grain Waves真的是最最好吃的神仙級鍋巴薯片，沒有之一！！！口感不知道像鍋巴還是薯片，其實是一種低卡玉米片。極力推薦綠色酸奶油口的！！！愛吃辣的選擇紅色的Sweet Chilli甜辣味，目前又出了新口味，紫色袋子包裝的切達奶酪味。回國之後還在惦記這個味道，特意托了澳洲的朋友幫我寄來一大箱。Coles和Woolworth經常會打半折，原價4刀/袋，遇到特價多囤就對了。
4）果汁
炎熱的夏季除了冰淇淋、冰牛奶以外，當然離不開果汁啦！！3大超市的冰櫃或者是貨架上都擺滿了各式各樣的純正果汁，細心的你會發現，桶裝果汁底部還是會有沉澱的，強烈推薦多種水果混合的口味！常見品牌有Original、Golden Circle、Nudie。
5）烤雞
澳新超市賣的的烤雞絕對不能錯過，10刀一隻，換成人民幣只要50塊錢。上次去 新西蘭 ，就對COUNTDOWN超市賣的烤雞念念不忘，走進超市就會被這個味道不自覺地吸引過去，外皮焦香，肉質細嫩，即使是雞胸也不會很柴，關鍵是腌制的味道好。拎著沉甸甸的，大概有個1斤多，4大1小吃一隻剛剛好，有的雞肚子里還會塞著肉餡，雖然口感不好，但我們會帶回家用油編一下炒菜或者做湯喝，一舉兩得。
6）Knoppers威化
必囤零食！！適合在當地吃吃吃，也可以買了帶回來分給朋友。被評為澳洲2015年甜餅干系列年度產品，幾近斷貨哦~~5層的華夫餅干：費列羅巧克力+奶油+威化+榛仁巧克力+威化，雖然看著熱量很高，但它的確是一款低糖低卡食品哦~一條8包，只有Aldi有賣，30-40元人民幣。
7）Tim Tam
澳洲第一巧克力餅干品牌，是巧克力餅干中的 勞斯 萊斯。咬一口，絲滑濃郁，搭配牛奶或者咖啡，這是什麼神仙味道！！
作為吃貨的你們，都要掌握這種方法！！！對角線處各咬一小口，然後把它放進冰牛奶或者冰咖啡當作吸管，直到裡面的夾心吸滿牛奶以後，你就可以把它吃下啦，這麼吃才是這款餅干的精髓哦~
8）Maltesers麥麗素
澳洲麥麗素和我們小時候吃的不一樣喲~這個外面是巧克力，而非小時候吃的代可可脂，比較健康。中間的夾心有很純正的牛奶香，吃起來脆脆的，其實我覺得除了外面用了真正的巧克力以外，口感和小時候吃的一樣，沒有傳說中的那麼神仙，吃多了也一樣會齁。 2.買酒居然不是去超市單拿出來說一說酒行，上面說的那三個澳洲超市，是沒有酒售賣的，酒只能在單獨的酒行才可以買到。我們這幾個人，從落地澳洲就念著喝酒，直到旅途過半到了 悉尼 才喝上！！
第1天把Geelong的Coles和Woolworth轉遍也沒有找到，想想算了還有第2天呢~誰知第2天和第3天轉 大洋路 時，切身感受了一下大鄉村的土澳，能吃飽就已經很不錯了，自打過了Otway之後才發現，超市？酒？一律沒有！~直到第4天到了菲利普島才知道酒是和超市分開的，買酒要在地圖裡搜酒行才可以買到~酒行關門時間又早，趕到時已是大門緊鎖，好麽，又是戒酒的一晚上。
所以，用血的教訓告訴大家，遇到酒行多囤酒，有上頓沒下頓。
💡酒行怎麼找？
其實我也沒太多經驗，只能把我遇到的情況說一說，大家最好就是記下幾個酒行，進去多買幾提放後備箱。 大洋路 上我已經按鎮子給大家列舉了， 比如 ：
1) Geelong
Liquorland Geelong (Bay City)
營業時間10：00-19：00
位置：Shop 125 Westfield Bay City, 95 Malop St, Geelong VIC 3220
2) Torquay
Corks Crew Cellars/Liquorland
營業時間10：00-18：00
位置：5 Bristol Rd, Torquay VIC 3228
3) Apollo Bay
Tastes of the Region
營業時間12：00-19：00
位置：6MRC+F4 Apollo Bay
4) Warrnambool
Route Du Van/Dan Murphy's Warrnambool
5) Sydney和Melbourne這種繁華都市，酒行通常會挨著超市開，不用刻意去搜，進超市大門後，左側或右側就可以看到標識。
6）列舉幾家連鎖酒行
⭐liquorland
維多利亞州 VIC覆蓋的店鋪戳→ https://www.liquorland.com.au/stores/victoria
新南威爾士 NSW覆蓋的店鋪戳→ https://www.liquorland.com.au/stores/new %20south%20wales
⭐Tastes of the Region
Apollo Bay/Queenscliff
⭐BWS Cowes
維多利亞州 VIC覆蓋的店鋪戳→ https://bws.com.au/stores/VIC
新南威爾士 NSW覆蓋的店鋪戳→ https://bws.com.au/stores/NSW 3.我在澳洲踩過的美食餐廳因為澳洲的房子通常帶整套的廚房設施，烤箱、煎鍋、調料充足，加上姐姐是家裡的御用廚師，所以我們除了在繁華的 悉尼 或者 墨爾本 找網紅餐廳外，其餘時間都是自己在家做飯。踩過的餐廳雖然較少，但踩的每家都是經典，趕快 來安 利一波~
1）Port Campbell--Nico's Pizza Pasta
餐廳位於 大洋路 Port Campbell小鎮，主打 意大利 風味披薩、意麵。每天會有兩款披薩和意麵特價，披薩的價格25刀-30刀/Large，20-25刀/Middle，大號披薩也不是我們常吃的12寸，放在這裡約10寸左右，人均消費大概100軟妹幣。
沒有吃意麵，4大1小點了3張大號披薩，怕踩雷，所以選了純肉的，用料豐富，鋪滿了火腿芝士，唯一讓國人接受不了的可能是裡面的黑橄欖，鹹味十足。
2）Port Campbell--Fish and Chips
餐廳內可選的套餐非常多：有單人、雙人、兒童和家庭版，看到有老外坐在窗邊吃著打包好的超大號炸魚，而我們點出來的雙人餐比人家小了一半，不知道是我不會點，還是見國籍領盒飯。兒童套餐的量也是想吐槽， 英國 人的胃口就這麼點兒嗎？兒童套餐一份的價格大概70RMB，中薯+2塊鱈魚+2塊雞塊。
如果你沒準備好番茄醬，那麼炸魚薯條的口感，可能要下降一個等級了。店內只提供免費的胡椒和鹽，番茄醬是不免費的，需要點餐時購買，3刀/小盒，非常不划算，建議你提前去對面超市買一瓶番茄醬，價格也差不多3-4刀。鹽和胡椒的搭配，使得整體的味道非常淡，魚肉的味道雖然都發揮了出來，但吃慣重口味的我們，總體平淡無奇，吃多了還會覺得膩，因為口中味道不足，完全沒有圖裡看的香。
3）Melbourne--Sofia Restaurant
↑Sofia Restaurant 意式餐廳，開了將近50多年了，在 墨爾本 以驚人的菜量受到當地人和游客的厚愛。
幾乎每桌必點的兩道菜：
炸魷魚圈，菜單在Seafood類別里，名叫Fried Calamari，24.5澳元。魷魚圈不僅僅是量大，而且店家很實在，雖是油炸，但麵糊裹的薄薄一層，全是真材實料的魷魚，酥脆不膩。
海鮮意麵，菜單在Pasta類別里，名叫Spaghetti Marinara，小份13澳元，大份16澳元。這個真的可以說是用盆盛的，4個大人和1個孩子分吃剛剛好。裡面的蝦仁豐富，而且個頭很大，80塊人民幣的價格，真的是很實惠了。除了大蝦以外，還有很多貝柱哦，愛海鮮的你絕不能錯過。
海鮮意麵除了有番茄味道以外，還有一款奶油口味兒的。奶油那款的意麵叫Tagliatelle Sofia，小份價格14.5澳元，大份17.9澳元。
4）Melbourne--The Meat and Wine Co Restaurant
↑The Meat and Wine Co. 這家店最早於2000年開在 南非 ，接著陸續在其他國家開了分店： 倫敦 、 墨爾本 、 悉尼 都有分店。店內主打烤制各種肉類，袋鼠肉更是久負盛名。這家店我是非常推薦的。
肉眼牛排點的7分熟，煎烤的恰到好處，端上來後肉香四溢，肉質鮮嫩。搭配爽口的蔬菜 沙拉 ，細嫩多汁，撒一點 海鹽 和黑胡椒調味，更能吃出牛肉獨到的香味。
豬肋排端上桌之後，外皮烤制的酥脆，口感焦脆，蜜汁甜美，香氣十足。一口咬下去肉汁四溢，讓人忍不住一口接一口。
烤袋鼠肉只能選擇5分熟，端上來後一根大簽子上穿有7塊見方的大肉塊，著實壯觀。錶面均勻的刷著醬汁，剛一入口我們就被肉質和口感驚艷到了，外表散髮油光，而內里是粉嫩的肉色，汁水四溢，口感絲毫不亞於菲力牛排，甚至優於牛肉。
5）Melbourne--Universal Restaurant
↑Universal Restaurant Universal Italian Restaurant，也是一家 墨爾本 的網紅餐廳，號稱 墨爾本 西餐榜單No.1，在留學生中很受歡迎，排隊狀況非常嚴重，建議預留出排隊的時間～
比臉還大的雞排果然是名不虛傳，份量超足，厚厚的炸雞排上配著濃厚的馬蘇 裡拉 芝士，切開雞肉拉出芝士絲，一口下去咸香十足。普通雞排也是毫不遜色，雞胸肉炸的程度剛好，肉質香酥，口感細嫩不柴，乾爽而不油膩，搭配上店家調製的蘑菇醬，味道層次豐富美好，吃到最後覺得比芝士雞排還要好吃。
海鮮燴飯端上來的時候又驚艷了我們一下，配料豐富，青口、大蝦應有盡有，米飯燴的軟硬適中，醬汁味道濃郁，一口接著一口回味無窮。 【D1】漂洋過海，初落澳洲落地 墨爾本 的時間為早晨10:50分，拿完行李取好車子差不多就12點了，今天我們計劃不安排過多的行程，下午從 墨爾本 開到 大洋路 的起點 吉朗 ，去市區的超市裡採購採購食物，順道在小鎮停留一晚休整。
吉朗 Discovery Park度假公園距離Geelong鎮中心只有5分鐘車程，和 大洋路 等幾個海灘便利連接。
假日公園內的自助式小屋裡實施齊全，提供各式各樣的廚房設施、空調、洗浴等，環境乾凈整潔，我覺得很適合多人家庭選擇。部分豪華一些的小屋還提供Spa浴缸或陽臺。
可以免費停車，像房車營地一樣。
所有小屋都會有休息區、用餐區和電視沙發區。
小木屋最多可供6人同時居住，兩居室，一間含一張1.8米雙人床間，另外一間為4人上下鋪。窗明几淨，紗窗遮陽設施都有，不用擔心可怕的蟲子。
這樣的小木屋之所以適合多人家庭，就是因為60平米左右的空間佈局，很像國內的一般住宅面積，不會有酒店憋悶的格局，又有家的感覺，價格低廉，性價比極高。
另外假日公園還提供游泳池和兒童游樂場等設施，但游泳池是有開放時間限制的，每天開放時間為10:00AM-18:00PM。剛到澳洲，從冬天飛到夏天，孩子一心只想跳進 水裡 ，但2月份 大洋路 的天氣不太盡如人意，屬於夏秋交替，體感較冷。
安頓好了之後，我們就準備去超市採購啦~~
Geelong的Coles裡面打折的水果種類還是很多的，2.5刀這麼棒的芒果，往後再也沒見過了。
而且我們去的時候雖然是澳洲的夏季，但8月其實已經開始進入夏末入秋很不穩定的時節了，車釐子就在這一天買了兩提，之後的2周再也沒在超市見過。
那麼在澳洲的8月時節，應該買些什麼水果吃呢？除了你要的車釐子、芒果，其他水果種類豐富，應有盡有。蘋果、橙子、黃桃、橘子、提子、聖女果、香蕉等等，都是不錯的選擇。
澳新超市賣的的烤雞絕對不能錯過，10刀一隻，換成人民幣只要50塊錢。上次去 新西蘭 ，就對COUNTDOWN超市賣的烤雞念念不忘，走進超市就會被這個味道不自覺地吸引過去，外皮焦香，肉質細嫩，即使是雞胸也不會很柴，關鍵是腌制的味道好。拎著沉甸甸的，大概有個1斤多，4大1小吃一隻剛剛好，有的雞肚子里還會塞著肉餡，雖然口感不好，但我們會帶回家用油編一下炒菜或者做湯喝，一舉兩得。
Sunbites家出的Grain Waves真的是最最好吃的神仙級鍋巴薯片，沒有之一！！！口感不知道像鍋巴還是薯片，其實是一種低卡玉米片。極力推薦綠色酸奶油口的！！！愛吃辣的選擇紅色的Sweet Chilli甜辣味，目前又出了新口味，紫色袋子包裝的切達奶酪味。回國之後還在惦記這個味道，特意托了澳洲的朋友幫我寄來一大箱。Coles和Woolworth經常會打半折，原價4刀/袋，遇到特價多囤就對了。
超市裡這個專櫃通常是我們最為熱衷的，腌制肉類每天都有特價， 比如 奧爾良 雞翅、燒烤醬雞翅、牛排、雞排、肉串等等。因為預訂的住宿會有烤箱，建議大家從超市買幾個錫紙托盤，回家時放進烤盤，順便再買些土豆玉米洋蔥這種的蔬菜，刷油一烤，簡直就是人間美味。
