小腳丫、大世界-我的越南美食之旅

自從看了 越南 尋寶記，書中提到的各種各樣的美食時常讓我心思思，好想去瞧一瞧啊，終於，今年暑假媽媽滿足了我的願望.
我們經過3小時飛行，很順利從 香港 來到了 胡志明市 ，她曾是 越南 共和 國（又稱南越）“首都”。社會經濟發展受西方影響，商業發達，曾有“東方 巴黎 ”之稱。1946年11月 越南 國會通過命名為西貢市， 1975年4月30日， 越南 民主 共和 國（北越）統一全國後，為紀念 越南 共產黨的主要創立者胡志明，便將西貢改名為“ 胡志明市 ”。
我們到胡志明的第一站就去了聖母大教堂，位於百年郵局旁，因使用紅磚建造，又稱紅教堂。聽說這些磚都是從 法國 運來的，至今未退色，是 胡志明市 最著名的地標。紅教堂的名字是緣於它紅色的外表，聖母大教堂才是它的真名。這座天主教教堂至今仍在使用，每逢星期天和宗教節日，都會有許多虔誠的教徒聚集於此進行彌撒。
胡志明百年郵局，也叫中央郵局，建於19世紀末，由 法國 建築師設計，大廳內部裝飾華麗，圓頂極富古典氣息。寬闊的大廳兩側是業務辦理櫃臺，中部由外到內依次是環形長椅、紀念品櫃臺和長寫字桌，胡志明在大廳盡頭慈祥地俯視著成群的外國游客，他們在大廳里拍照、發獃或是拿著一大疊明信片奮筆疾書。 胡志明市 的粉色教堂——耶穌聖心堂，從裡到外滿滿都是粉紅色，去 越南 旅游這個景點是真的不要錯過喲，很多人會選擇在此地進行合影留念。 胡志明天氣很熱，人們喜冰，所以大街小巷很多賣冷飲的。媽媽按攻略找到一家很有名的冰淇淋店（FANNY )，我們點了一種有14種口味的拼盤，吃得大家直呼過癮。 媽媽還帶我們去找了一家吃軟殼蟹的小店(94#螃蟹)，這個螃蟹如果走在路上，你肯定也看不出它跟其它螃蟹有啥區別，但如果你摸摸它，你就知道有多神奇，全身上下都是軟棉棉的，就像碰到了海綿，你的世界是不是也被顛覆了，真為它擔心，它這麼軟，該怎麼才能保護自己呀?但它的美味至今也是讓我垂涎三尺，真可謂是外酥里嫩，特別是那碗不起眼的蟹羹，至今讓我戀戀不忘. 行走在乾凈的街道上，一輛紅色的小三輪吸引了我的目光，媽媽告訴我這是 越南 特色人力三輪車， 中國 游客給它取了個不好聽的名字叫“客先死”，因為客人坐前面，車夫在後面踩，如里發生交通事故，客人受傷的機率大過車夫，所以我們只是看看，沒敢坐. 我還看到3個漂亮姐姐穿的 越南 國服，她們有個很好聽的名字“奧黛”，好飄逸好美，可惜一路沒看到合適我的尺寸，要不我真要帶回一件做紀念。 我一直想要買的手工包包，可惜價格沒談攏，沒買成，不過那個做的叔叔真是利害，一根根小草繩經過他的手就變成的工藝品。 走累了，我們在一個叫黎八的公園歇息，碰上了這棵神奇的 大樹 ，特別是它的根，頑強有力，不由得讓我和小伙伴駐足留影。 2018-8-26,我們從胡志明經過1小時的飛行來到了 越南 美麗的海濱城市 芽莊 。 芽莊 市位於 越南 中部沿海地區的 慶和 省，是 越南 眾多濱 海城 市當中一個較為僻靜的海邊小城市，與海上七大奇觀的 下龍灣 相比較， 芽莊 的恬靜內斂漸漸受到更多外國游客的關註。 芽莊 主要景點有 芽莊 海濱、沖洛景區、婆那加占婆塔、保大別墅、紅石角、 芽莊 妙島等。
清晨5點，我們躺在床上迎來新的一天。 我和小伙伴們住在市區的 亞洲 天堂酒店，從房間的大落地窗眺望對岸的珍珠樂園，這次遺憾沒玩成，太曬，大人們都偷懶，不願意帶我們去，但我們真的好想去，每天眼巴巴的看著對岸的摩天輪燈光璀璨，但媽媽說留給下次，下次帶我們直接住島上樂園裡，哈哈，是不是又賺了一次，下次還可以來咯. 剛剛入夜，氣溫驟降，我和小伙伴撒歡地跑去沙灘挖沙坑，玩海水倒灌，其樂無窮，哈哈，這種樂趣相信大人是不明白的啦.
媽媽還次還帶我們正大光明去玩泥巴，你沒聽錯，就是去玩泥巴，還可以躺在裡面打滾，沒去前有無數種猜想，總覺得泥巴會臟髒的，沒想到泡完全身滑滑的，你們可以想象這時的我們就是泥鰍，哈哈，真是特別有意思.
這是我們行程最後一晚的酒店（BOTON BLUE)，我們都好喜歡，因為它有無敵海景，還有一個大浴缸在陽臺上，你躺在裡面就可以看到一望無際的大海，夜晚抬頭就是滿天的星星，是不是想想就覺得特別愜意呢. 傍晚，我們又出去覓食，沒有目的瞎逛，碰上了最好吃的PHO, PHO就是 越南 米粉，運氣不錯，碰上了這家名不見經傳的不知名小店，我們個個吃得連口湯都不剩。 吃，真是永遠的主題。這次去 芽莊 ，榴蓮真是讓我吃HIGH 了，媽媽和阿姨在要離開的前一天，買了7個榴蓮，差不有20斤的樣子，我一個人就吃掉了3/4，說到這裡，我都要誇誇自己了，對榴蓮咱絕對是真愛呀！路上碰到小巷口瓦片燒烤，好科學，燒烤多於的油就順著凹槽流下去，用碗接著，可以循環利用。
媽媽還帶我們去吃了海鮮自助餐，大青蝦，大青蟹任吃，我的個乖乖，在國內可沒這麼便宜又新鮮。
酒店CHECK OUT後在去機場的前2個小時里，我們把所有的時間花在了酒店的健身房裡，媽媽和阿姨在裡面凹造形拍照，我和小伙伴在健身房教練叔叔的幫助下，完成各種高難度瑜伽動作，弟弟在旁邊還時不時搗亂跟風，健身房裡不時傳出一陣陣歡生笑語. 我們戀戀不捨的告別了 芽莊 ，經過3小時的飛行安全地到達了 香港 ，愉快的結束了這次旅行，期待下次再來。