在韓國過春節的記錄

寫在前面2019年2月,我在 韓國 過了春節。假期結束回到 北京 後,和同事或者朋友聊天的時候,自然會互相問問春節過得如何。“ 韓國 人也過春節嗎? 韓國 人除夕怎麼過,有什麼特別的習俗嗎?”這些是我經常被問到的問題。

因為跨國婚姻,這幾年我在 韓國 度過了一次元旦、兩次春節。那麼乾脆整理一下,一來給自己留個紀念,二來也分享給你們(如果感興趣)。這些文字和圖片,不是標準意義上的游記,所以我把它叫做《在 韓國 過春節的記錄》。
一、關於假期春節和中秋,對 韓國 人來說是最大的兩個節日,都是放假三天。元旦、元宵節、韓文紀念日、兒童節、釋迦摩尼生日、聖誕節等節日,放假一天。

韓國 的春節放假三天(除夕、初一、初二),不調休。 比如 2019年春節是2月4日至2月6日放假(周一至周三),由於今年剛好除夕的前兩天是周末,所以連續放假5天。但是如果某一年的春節三天假期正好占用了2天周末,那就不再增加放假天數,所以有可能最短就是只放3天假。因此每年春節實際能夠連休幾天,就看運氣了。

韓國 的元旦、元宵節等放假一天的節日,如果是平日(周一到周五),則當天放假;如果趕上周六,不調休(實際沒增加假期);如果趕上周日,則調整到周一放假。這樣看來, 韓國 的放假邏輯,和 中國 的不一樣。

仁川 機場會根據到達航班的出發地,給出相應的歡迎提示
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↑仁川國際機場 二、我們的位置根據 韓國 的行政區劃,現有17個一級行政區,包括:1個特別市( 首爾 )、1個特別自治市( 世宗 )、6個廣域市( 釜山 、 大邱 、 仁川 、 光州 、 大田 、 蔚山 )、8個道( 京畿道 、 江原道 、 忠清北道 、 忠清南道 、 全羅北道 、 全羅南道 、 慶尚北道 、 慶尚南道 )、1個特別自治道(濟州特別自治道)。

韓國 行政區劃圖
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↑韓國
我們的位置在 江原道 的 江陵 市(東部沿 海城 市), 韓國 的“道”大致相當於 中國 的“省”, 江原道 的名稱取自境內的 江陵 、原州兩個城市。這個命名方式類似於我的家鄉 江蘇 省,省的名字取自 江寧 ( 南京 )、 蘇州 的城市名。

江陵 (강릉)是 江原道 最大的沿 海城 市,看海是這裡的一大吸引力,同時這裡也是 韓國 的教育之鄉。申師任堂(1504~1551年,詩人和藝術家, 韓國 傳統文化中女性的典範)和她的兒子李珥(1536~1584年,哲學家兼政府官員)就是 江陵 人。由於他們的成就和地位,申師任堂和李珥的頭像分別被印在了現行5萬元韓幣和5千元韓幣上。

上面這些對於 中國 人或許有些陌生,但是2018年第23屆 平昌 冬奧會大家可能有所瞭解。當時在 平昌 舉行了開、閉幕式以及大部分雪上項目的比賽,而所有冰上項目的比賽都在 江陵 市進行,我國短道速滑選手武大靖就是在這裡為 中國 隊拿到了金牌。

韓國 江原道 地圖
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↑江原道 三、看日出每到元旦、春節這樣的重要日子,到東部海邊看日出,是重要的紀念和祈福方式。因為 江陵 是距離 首爾 最近的東部沿 海城 市,因此人氣很高。2017年元旦我來這裡,我們也一起到海邊去見證新年的第一縷陽光。

清晨時分,開往海邊的路就開始堵車了,海邊附近的停車位也是非常緊缺。到了接近日出的時間,沙灘上擠滿了人。除了看日出,有的人還在這裡放孔明燈,為新的一年祈福。

看日出的位置
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↑江陵
海邊等待日出的人群
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↑江陵
海邊放孔明燈的人
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↑江陵
升起的孔明燈
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↑江陵
初升的太陽
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↑江陵 四、逛海鮮市場作為沿 海城 市,海鮮市場是 江陵 的特色之一,這個市場名叫註文津(주문진)水產市場,臨近港口,售賣種類豐富的海產品,是當地人經常光顧的地方。

我們來這裡挑魚,然後讓攤位的大嬸切好,帶回家馬上吃;這樣既保證了新鮮,又比在餐廳里吃便宜很多。

去往海鮮市場
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↑註文津水產市場
路邊賣乾貨的商店
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↑註文津水產市場
海鮮市場里
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↑註文津水產市場
現場攤位之一
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↑註文津水產市場
現場攤位之二
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↑註文津水產市場
現場攤位之三
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↑註文津水產市場
現場挑魚
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↑註文津水產市場
現場切生魚片
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↑註文津水產市場
海鮮市場外的海邊
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↑註文津水產市場
有漁船在現場卸貨
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↑註文津水產市場 五、傳統市場傳統市場相當於我們的菜市場,也是當地人經常光顧的地方。雖然現在人們主要在超市購買食材和生活用品了,但是節假日來傳統市場逛逛買買,也是體驗節日氣氛的一種方式。

江陵 市的西部、中央、東部各有一個傳統市場,其中,中央市場(중앙시장)最大。去過 首爾 旅游的人可能逛過廣藏市場(광장시장),我覺得 江陵 的中央市場和 首爾 的廣藏市場風格很相似。

江陵 中央市場門口
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↑江陵中央市場
江陵 中央市場 攤位之一
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↑江陵中央市場
江陵 中央市場 攤位之二
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↑江陵中央市場
江陵 中央市場 攤位之三
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↑江陵中央市場
江陵 中央市場 攤位之四(炸雞店的生意很好)
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↑江陵中央市場 六、除夕和初一在 韓國 的除夕,我們白天出門逛逛市場,晚上全家人在家裡吃晚飯,菜的種類比平時略豐富一些,不過似乎沒有 中國 的年夜飯那麼隆重。

吃完晚飯一起聊聊天,看看電視。我在這裡,沒有看到貼春聯的習俗,但是我在海邊的便利店看到有賣煙花,所以可能放煙花也是傳統習俗。晚上看電視,沒有“春晚”這樣的固定節目,但是很多節目也是新年的主題。

2019年的農曆新年是豬年,因此有的美食節目以迎接豬年為主題,介紹不同部位的豬肉怎麼吃。2018年春節期間因為 韓國 在舉辦 平昌 冬奧會,因此很多頻道都在轉播冬奧會比賽,我們主要看比賽的轉播。

初一早晨,一個重要的儀式,是孩子要給自己的父母行叩拜禮,當然如果爺爺奶奶、外公外婆也在的話,一定也要叩頭行禮的。孩子如果已經工作了,應該給長輩紅包,長輩也可以給孩子紅包。

2018年除夕夜晚餐一部分(主菜忘了拍 )
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↑江陵
2019年除夕夜晚餐
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↑江陵
除夕夜,有的電視臺的美食節目,以豬年為主題
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↑江陵
介紹不同部位豬肉的吃法(考慮過豬的感受麽~)
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↑江陵
2019大年初一早餐(年糕湯)
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↑江陵
在家烤肉(韓牛)
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↑江陵 七、韓餐廳我們有時候也在外面的餐廳吃飯,其中有一家 東海 麵條店(동해 막국수),這三年我們剛好每年都來吃過。這裡的麵條種類很豐富,包肉和湯飯也很好吃。

今年印象比較深刻的是一家開在傳統韓屋裡的餐廳,中文名叫過客,除了菜餚好吃,最大的特色就是建築和環境了。

以麵條為特色的餐廳