烏干達交通美食篇之二

↑坎帕拉 ↑坎帕拉 ↑坎帕拉 我這裡說的口味，指的是 潮汕 口味。
隨著到 非洲 的 中國 人的增加，中餐館也越來越多，但是，絕對部分菜式是 東北 菜和 四川 菜，因為這兩個地方出來 非洲 的人最多， 東北 菜和 四川 菜對大多數 潮汕 人來講，口味不是很合適，特別是在炎熱的 非洲 ，而且還很貴，我曾經在 摩洛哥 ，看到一個炒土豆絲，就要人民幣43元。所以，建議自己帶調料，利用本地豐富的食品資源，自己煮飯。
如圖1是我2017年帶到 摩洛哥 的調料，圖2是這次帶到 烏干達 等國家的調料，這次帶出來的調料比上次更加豐富，有 潮汕 蘇南鹵味包、 普寧 豆漿、魚露、香蔥油、沙茶醬、菜脯（蘿蔔乾）。
圖3是我這次住的民宿提供的菜式，典型的 東北 菜，而且沒有湯，象這樣的菜式，對大部分 潮汕 人來說，肯定不是習慣的。