南法&巴黎假日|廿四歲的盛夏:孤獨遠行、遇見可愛
↑里昂 ↑Brasserie Le Splendid @ Brasserie Le Splendid(2018米其林餐盤餐廳)
好氣氛、好味道的紅色系法餐廳
營業時間:周一至周日
12:00-14:15、19:00-22:15
人均:35歐
里昂 作為美食大國 法國 的美食之都,這裡是天才廚師們的搖籃,是米其林指南超愛光顧的目的地之一。全民休息天,又是一個周日,滿大街都是米其林餐廳的 里昂 又進入了一陣冷清,幸好它還勤快的開著,拯救旅人的味蕾…其實本意是去隔壁家的Brasserie l'Est,路過看到這裡“紅”的太像 上海 的 巴黎 紅,突然想起 巴黎 紅的老闆似乎也是博古斯學院畢業的,緣分妙不可言,就吃它了! ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐酒喝起來
恩!這家餐廳的水,是免費的! ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐前麵包
麵包烤的香脆,左邊一碟是有雞肉絲和菌菇的青醬,都可以當做小菜來吃了~ ↑Brasserie Le Splendid 🔻前菜-神秘蔬菜與火腿
我是真的不知道這個做底的是什麼新鮮玩意,人生第一次吃 圍著的硬殼葉,中間挖出了果肉是灰色的像果凍狀Q彈的東西,沒什麼味道(那營養一定很好),配上火腿竟然也不錯吃,好新鮮的體驗! ↑Brasserie Le Splendid 🔻主菜-烤雞肉
這家餐廳的菜沒那麼重口重油,反而顯得清新讓身體沒負擔。這盤雞肉份量麽也是多,雞肉屬於帶一點軟骨的部位,非常細嫩,還有一大團土豆泥,吃完就八分飽了! ↑Brasserie Le Splendid 🔻甜品
樹莓雪芭撻,這家店的菜是真扎實!連甜品都有飽腹感,新鮮的樹莓和冰激凌奶油與香濃的酥餅底座中和完美,還有樹莓雪芭,清新好次! ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐廳前廣場的live band ↑Brasserie Le Splendid ↑保羅博古斯美食市場 @ 保羅博古斯美食市場
(又稱“ 里昂 美食市場“)
營業時間:
周二至周六7:00-22:30
周日7:00-20:00
周二那一日清晨,才八點就被陽光照醒,從彈簧軟床上彈起,準備去美食市場趕集,周二的 里昂 逐漸蘇醒,來得早市場店家正在拿出新鮮的貨擺進柜子,甜點、火腿、海鮮、奶酪、紅酒一應俱全,質量水平是肉眼可見一等一的好,不愧於廚神冠名!買了一個還熱乎著的麵包、去家樓下超市買了一打果汁和水果,回家開門那一剎那,感覺自己手裡就差一根法棍,就能徹底偽裝成當地人了,呼吸著清晨的空氣,心情格外明朗! ↑保羅博古斯美食市場 🔻市場里的甜品,個個堪比正經法餐廳 ↑保羅博古斯美食市場 🔻市場里有賣新鮮蔬果的
也有店家開門做生意的
不過這天我來的早,大家都還在做開張前的準備工作 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅博古斯美食市場 🔻買了幾個回家做早飯,嘻嘻 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅麵包坊 @ PAUL保羅麵包坊
一家不錯吃的車站麵包店
作為享譽全球的最好的 法國 手工麵包甜點品牌。歷經4代家族繼承人將法式手工麵包工藝傳遞,保羅麵包店採用新鮮、天然的原料純手工製作。它的名字在世界各地開有大量分店,在 英國 尤其暢銷。在 里昂 的車站就有店,走過路過不要錯過哦~ ↑保羅麵包坊 ↑保羅麵包坊 安納西·左手瑞士 右手法國里昂 的第二天,睡醒之後就準備出發去 安納西 啦!那段時間《中餐廳》正在熱播,取景地是融合法德風情的 科爾馬 小鎮,查了一下那邊距離 巴黎 比較近。而 安納西 ,是融合了法瑞風情,它是一個與路上伙伴每每提起,大家都會眼前一亮,不約而同發出:啊,那兒很美的!我也很想去的地方。
🔻 里昂 去 安納西 的方式去還是挺多的,坐大巴或者搭火車都可以,大巴經濟實惠但是延誤率還挺高,我買的是Flixbus家的票,到 里昂 的“Gare Perrache”火車站,找到這個亭子兌換就可以去坐車了。
怎麼找到它?
——以我繞著火車站跑了好幾圈的經驗來看,還是拿著這張圖去問當地的工作人員比較好(笑cry) ↑里昂 🔻推薦一個APP:GoEuro
我在 歐洲 的所有火車票和巴士票都是上面買的 ↑里昂 🔻2個小時後,沿著一路與南法大鄉村不一樣的山清水秀好風光,就到Annecy啦~
大家都說 安納西 ,是 法國 阿爾卑斯山 區最美麗的小鎮,人稱“ 阿爾卑斯山 的陽臺”。即使在冬天, 安納西 的山也是青的,水也是綠的,景觀自然,生活悠閑。 法國 啟蒙思想家盧梭曾經也在 安納西 度過了他一生中“最美好的12年”。
安納西 一年四季都適合過來游玩,但夏天繁花盛開、陽光充沛之時,是美上加美 ↑安納西老城 🔻 安納西 湖的水來自 阿爾卑斯山 的冰雪,被認為是全歐最乾凈的湖。 ↑安納西老城 ↑安納西老城 🔻島嶼宮
從何知道 安納西 ?
從這張“島嶼宮”的照片開始... ↑島嶼宮 三角船形的皇宮坐落在河中小島上,可知它原始建於12世紀。現在成了 歐洲 上鏡率最高的建築之一 ↑島嶼宮
好氣氛、好味道的紅色系法餐廳
營業時間:周一至周日
12:00-14:15、19:00-22:15
人均:35歐
里昂 作為美食大國 法國 的美食之都,這裡是天才廚師們的搖籃,是米其林指南超愛光顧的目的地之一。全民休息天,又是一個周日,滿大街都是米其林餐廳的 里昂 又進入了一陣冷清,幸好它還勤快的開著,拯救旅人的味蕾…其實本意是去隔壁家的Brasserie l'Est,路過看到這裡“紅”的太像 上海 的 巴黎 紅,突然想起 巴黎 紅的老闆似乎也是博古斯學院畢業的,緣分妙不可言,就吃它了! ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐酒喝起來
恩!這家餐廳的水,是免費的! ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐前麵包
麵包烤的香脆,左邊一碟是有雞肉絲和菌菇的青醬,都可以當做小菜來吃了~ ↑Brasserie Le Splendid 🔻前菜-神秘蔬菜與火腿
我是真的不知道這個做底的是什麼新鮮玩意,人生第一次吃 圍著的硬殼葉,中間挖出了果肉是灰色的像果凍狀Q彈的東西,沒什麼味道(那營養一定很好),配上火腿竟然也不錯吃,好新鮮的體驗! ↑Brasserie Le Splendid 🔻主菜-烤雞肉
這家餐廳的菜沒那麼重口重油,反而顯得清新讓身體沒負擔。這盤雞肉份量麽也是多,雞肉屬於帶一點軟骨的部位,非常細嫩,還有一大團土豆泥,吃完就八分飽了! ↑Brasserie Le Splendid 🔻甜品
樹莓雪芭撻,這家店的菜是真扎實!連甜品都有飽腹感,新鮮的樹莓和冰激凌奶油與香濃的酥餅底座中和完美,還有樹莓雪芭,清新好次! ↑Brasserie Le Splendid ↑Brasserie Le Splendid 🔻餐廳前廣場的live band ↑Brasserie Le Splendid ↑保羅博古斯美食市場 @ 保羅博古斯美食市場
(又稱“ 里昂 美食市場“)
營業時間:
周二至周六7:00-22:30
周日7:00-20:00
周二那一日清晨,才八點就被陽光照醒,從彈簧軟床上彈起,準備去美食市場趕集,周二的 里昂 逐漸蘇醒,來得早市場店家正在拿出新鮮的貨擺進柜子,甜點、火腿、海鮮、奶酪、紅酒一應俱全,質量水平是肉眼可見一等一的好,不愧於廚神冠名!買了一個還熱乎著的麵包、去家樓下超市買了一打果汁和水果,回家開門那一剎那,感覺自己手裡就差一根法棍,就能徹底偽裝成當地人了,呼吸著清晨的空氣,心情格外明朗! ↑保羅博古斯美食市場 🔻市場里的甜品,個個堪比正經法餐廳 ↑保羅博古斯美食市場 🔻市場里有賣新鮮蔬果的
也有店家開門做生意的
不過這天我來的早,大家都還在做開張前的準備工作 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅博古斯美食市場 🔻買了幾個回家做早飯,嘻嘻 ↑保羅博古斯美食市場 ↑保羅麵包坊 @ PAUL保羅麵包坊
一家不錯吃的車站麵包店
作為享譽全球的最好的 法國 手工麵包甜點品牌。歷經4代家族繼承人將法式手工麵包工藝傳遞,保羅麵包店採用新鮮、天然的原料純手工製作。它的名字在世界各地開有大量分店,在 英國 尤其暢銷。在 里昂 的車站就有店,走過路過不要錯過哦~ ↑保羅麵包坊 ↑保羅麵包坊 安納西·左手瑞士 右手法國里昂 的第二天,睡醒之後就準備出發去 安納西 啦!那段時間《中餐廳》正在熱播,取景地是融合法德風情的 科爾馬 小鎮,查了一下那邊距離 巴黎 比較近。而 安納西 ,是融合了法瑞風情,它是一個與路上伙伴每每提起,大家都會眼前一亮,不約而同發出:啊,那兒很美的!我也很想去的地方。
🔻 里昂 去 安納西 的方式去還是挺多的,坐大巴或者搭火車都可以,大巴經濟實惠但是延誤率還挺高,我買的是Flixbus家的票,到 里昂 的“Gare Perrache”火車站,找到這個亭子兌換就可以去坐車了。
怎麼找到它?
——以我繞著火車站跑了好幾圈的經驗來看,還是拿著這張圖去問當地的工作人員比較好(笑cry) ↑里昂 🔻推薦一個APP:GoEuro
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大家都說 安納西 ,是 法國 阿爾卑斯山 區最美麗的小鎮,人稱“ 阿爾卑斯山 的陽臺”。即使在冬天, 安納西 的山也是青的,水也是綠的,景觀自然,生活悠閑。 法國 啟蒙思想家盧梭曾經也在 安納西 度過了他一生中“最美好的12年”。
安納西 一年四季都適合過來游玩,但夏天繁花盛開、陽光充沛之時,是美上加美 ↑安納西老城 🔻 安納西 湖的水來自 阿爾卑斯山 的冰雪,被認為是全歐最乾凈的湖。 ↑安納西老城 ↑安納西老城 🔻島嶼宮
從何知道 安納西 ?
從這張“島嶼宮”的照片開始... ↑島嶼宮 三角船形的皇宮坐落在河中小島上,可知它原始建於12世紀。現在成了 歐洲 上鏡率最高的建築之一 ↑島嶼宮