煙火人間味,最撫凡人心-日本十日美食印象

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↑京都錦市場 錦市場很小,也就一兩百米。
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↑京都錦市場 錦天滿宮在錦市場的盡頭。
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↑錦天滿宮 在藤井大丸買了情侶T恤。
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↑藤井大丸 午餐在米其林 三星 懷石料理——菊乃井本店。 懷石料理起源於寺廟,“懷石”指的是僧人坐禪時在肚子上放溫暖的石頭來對抗饑餓。現在的懷石料理,講究極端的精緻和禪意,“不以香氣誘人,更以神思為境”。 菊乃井本店在清水寺附近的山坡上,路上遇見了一隻高冷的貓。
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↑菊乃井 房間在青山翠柏中,窗前卧著一棵松樹,古樸雅緻,富有禪意。
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↑菊乃井 懷石料理的每一道菜都堪稱藝術品,擺盤、餐具、寓意皆傳達出大自然的野趣。

前菜,選用了小孩子在夏天捕蟲的籠子來盛放食物,童趣滿滿。
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↑菊乃井 打開籠子,裡面是壽司、魚子、烤慄子等食物,葉柄也是用食物製作的,惟妙惟肖。
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↑菊乃井 刺身選用了當季最肥美的藍鰭金槍魚,配合芥末和咸甜的醬油,口感極佳。
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↑菊乃井 松茸湯,味道鮮美。
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↑菊乃井 鯛魚湯,蘸著薑汁吃。
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↑菊乃井 烤鯰魚,魚肚露出炸至金黃的魚子。
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↑菊乃井 糯米豆飯,點綴著新鮮的菊花瓣。
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↑菊乃井 餐後甜品,巨峰葡萄冰淇淋和蜂蜜菊花凍。
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↑菊乃井 對比米三法餐Le Cinq的巴 洛克 風格,就更深刻地理解了菊乃井的“禪境與野趣”。
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↑菊乃井 金閣寺的門票是一張寫有祝福經文的御守。
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↑金閣寺 金碧輝煌的金閣寺在鏡池水中投下了清晰的倒影,這是 京都 最經典的畫面。
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↑金閣寺 金閣寺在陽光的照耀下熠熠生輝。他的美是一種細膩精緻的美,與周圍的草木、山水,共同構成了一處充滿柔情詩意的園林景緻。
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↑金閣寺 京都 韻味的紅紙傘。
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↑金閣寺 晚餐在一家正宗日式居酒屋——神馬,這名字真不是搞笑的…
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這也是一家百年老店,幽暗的燈光,老舊的裝飾,新鮮的食材,店員親切的問候。這就是我們想要的居酒屋!
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店面很小,只有兩個人接待,一個廚師、一個服務員。我們坐在吧台,幽默的廚師一 邊和 顧客聊天,一邊製作美味,感覺很溫馨。
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喝著酒,融入居酒屋的氛圍。
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左邊是一家人在聚餐,右邊是兩位獨自喝酒的男人,最裡面是一桌朋友歡聚。為什麼 日本 人喜歡居酒屋,只為醉一場嗎?
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也許,幾十年如一日的居酒屋裡,愛熱鬧的人,大可以來這裡熱鬧,孤獨的人亦可以享受自己的孤獨,這才是居酒屋的魅力吧。 🌊第四站:鐮倉鐮倉 是 神奈川縣 一座 臨海 的千年古城,曾經是 鐮倉 幕府時期的政治中心,佛教文化濃郁,留下了很多古建築群。 D6鐮倉高校前-一場青春朝聖到 鐮倉 一定要乘坐江之電。江之電是古老又浪漫的綠皮小火車,時而在海邊疾馳,時而在樓宇間穿梭。
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↑長谷站 在長谷站下車,走幾分鐘就到了長谷寺。
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↑長谷寺 長谷寺是典型的日式枯山水庭院,寺內供奉著十一面觀音。
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↑長谷寺 午餐選在了附近的淺羽屋,是 鐮倉 老字號的鰻魚飯餐廳。鰻魚是活鰻現殺的,做法分為蒲燒和白燒,我們點了兩份最大的蒲燒鰻魚。
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↑淺羽屋本店 高德院距離長谷寺只有三百米,供奉著巨大的阿彌陀佛青銅塑像,又稱 鐮倉 大佛。
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↑高德院 乘坐江之電去下一站—— 鐮倉 高校前, 鐮倉 高校是《灌籃高手》湘北高中的原型。

如今不再年少的我們不遠萬里來到 鐮倉 ,回憶起櫻木花道、流川楓和他們的湘北籃球隊,我仍然會熱淚盈眶。
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↑鐮倉高校前站 鐵軌的另一側就是湘 南海 岸,晴天的時候,可以遙望 富士山 。