【冰雪中感悟童話彌撒】 —— ❤芬蘭&丹麥--12日自由行❤







要融入一個地方最快的方法就是逛當地的市場, 樂此不疲~
【老農貿市場】Vanha Kauppahalli
地址: Etelaranta | Along the South Harbor, Helsinki 00130, Finland
營業時間: 8:00-18:00





在 北歐 買了N次草莓, 不管看上去好吃不好吃的都試了, 結果都是不好吃。。







食材都很新鮮,大蝦Q彈,薯條也是我喜歡的,土豆很綿密~




與上一家不同,這家店里大多是當地人,需要排隊~




搭配的下層的黑麥麵包, 也是濃濃的發酵和穀物的香氣,我愛粗糧歐包~

三文魚湯,在這之後也吃過其他家的, 但始終覺得這家味道最好, 筆芯!
三文魚事先烤過,有焦香味的同時也增加口感,而且量超多!土豆和其他蔬菜都燉的酥酥爛爛的,搭配加了一點淡奶油的濃湯,整個光碗。。。
回 上海 後, 心心念念這道湯的我在網上千辛萬苦搜到了菜譜自己做(見最後)!味道幾乎差不多,喝第一口的我感動的眼淚掉下來。。

